Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств/Бурашников, Юрий Михайлович.
QR-код документа
Б 912
Бурашников, Юрий Михайлович.
Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" и "Пищевая инженерия" / Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов, В. Н. Сысоев. - Москва : Дашков и К, 2011. - 519 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 519. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-00966-2 (в пер.) : 264.00 р.
| ГРНТИ | 10.63.49 |
Рубрики: Пищевая промышленность--Охрана труда--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты--Производство--Техника безопасности
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- пищевая промышленность -- производственная безопасность -- электробезопасность -- охрана труда в пищевых производствах
Аннотация: Текст учебника соответствует Государственному образовательному стандарту по дисциплине "Производственная безопасность". В нем последовательно раскрываются основы безопасности производственных процессов и оборудования, электробезопасности, безопасности эксплуатации сосудов, работающих под давлением, компрессорных и котельных установок, безопасности эксплуатации подъемно-транспортных машин, взрывной и пожарной безопасности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" и "Пищевая инженерия". Гриф
Доп.точки доступа:
Максимов, Алексей Сергеевич
Сысоев, Владимир Николаевич
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Похожие издания по классификации