Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
Б 71
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного]. - Москва : Дашков и К, 2018. - 28 с. ; 21 см. - (Библиотека кулинара). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 28. - 100 экз. - ISBN 978-5-394-02739-0 : 110.66 р.
| ГРНТИ | 71.33.13 |
Рубрики: Крупы--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Макаронные изделия--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Бобовые--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
крупы -- макаронные изделия -- бобовые
Доп.точки доступа:
Ратушный, Александр Сергеевич
Аминов, Саиджон Садыкович
Лобанов, Константин Николаевич
Перфилова, Ольга Викторовна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Похожие издания по классификации