Готовим из дикоросов/Вишневский, Михаил Владимирович.
QR-код документа
В 555
Вишневский, Михаил Владимирович.
Готовим из дикоросов : папоротники, водоросли, лишайники и грибы / Михаил Вишневский ; под редакцией Натальи Замятиной. - Москва : Проспект, 2019. - 558 с., [2] влож. л. ; 23 см. - Библиография: с. 542-544. - Алфавитный указатель научных и народных названий: с. 545-555. - 1000 экз. - ISBN 978-5-392-27396-6 : 805.00 р.
Рубрики: Деревья и кустарники
Блюда из дикорастущих съедобных растений
--Дикорастущие съедобные растения
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие съедобные растения -- блюда из дикорастущих съедобных растений -- деревья и кустарники -- папоротники -- хвощи -- мхи -- водоросли -- лишайники -- грибы -- переработка грибов -- заготовка грибов -- хранение заготовленных грибов -- грибная кулинария -- съедобные российские дикорастущие грибы
Доп.точки доступа:
Замятина, Наталья \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Похожие издания по классификации