Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности/Гинзбург, Абрам Соломонович.
Г 492
Гинзбург, Абрам Соломонович.
Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология пищевых продуктов" и "Машины и аппараты пищевых производств" / А. С. Гинзбург. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 335, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 333-334. - Предметный указатель: с. 335-336. - 5000 экз. - (В пер.) : 01.10 р.
Кл.слова (ненормированные):
сушильные установки -- расчет сушильных установок -- проектирование сушильных установок -- сушка пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Похожие издания по классификации