Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности/Авроров, Валерий Александрович.

А 218
Авроров, Валерий Александрович.
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности : учебное пособие / В. А. Авроров. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2023. - 183, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце книги. - ISBN 978-5-9729-1265-0 (в пер.) : 1497.00 р.
ГРНТИ | 65 |
Рубрики: Пищевая промышленность--Нанотехнологии--Учебные издания для высших учебных заведений
Перерабатывающая промышленность--Нанотехнологии--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- нанотехнологии -- наноматериалы
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Похожие издания по классификации