Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия/Ермолаева, Галина Алексеевна.

QR-код документа
>
Е 741
Ермолаева, Галина Алексеевна.
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия / Г. А. Ермолаева. - Санкт-Петербург : Профессия, 2004. - 536 с. : ил., табл. ; 24 см. - Библиография: с. 503-506. - Предметный указатель: с. 530-535. - ISBN 5-93913-055-0
Рубрики: Пивоваренные предприятия--Лаборатории--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренные предприятия -- лаборатории -- организация -- технохимический контроль -- микробиологический контроль -- контроль качества -- лабораторные приборы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)