5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес/Мичелли, Джозеф А.

QR-код документа
>
М 706
Мичелли, Джозеф А.
5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес = The starbucks experience. 5 Principles for Turning Ordinary into Extraordinary / Джозеф А. Мичелли ; пер. с англ. В. Д. Соколовой ; науч. ред. Е. П. Горелкина. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2007. - 201 с. ; 21 см. - 5000 экз. - ISBN 978-5-9626-0323-0 : 260.15 р.
ГРНТИ | 06.71.51 |
Рубрики: Индустрия питания--Кафе--США
Кл.слова (ненормированные):
Внедомашнее питание -- Кофейни
Доп.точки доступа:
Соколова, В. Д. \пер.\
Горелкина, Е. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Похожие издания по классификации