Экономика и организация производства/Дубровин, И. А.
QR-код документа
Д 797
Дубровин, И. А.
Экономика и организация производства : учебное пособие для вузов / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общ. ред. И. А. Дубровина. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Москва : Дашков и К, 2006. - 202 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 200-201. - 2000 экз. - ISBN 5-91131-058-9 (в пер.)
| ГРНТИ | 06.71.03 |
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Производственный процесс -- Техническое обслуживание -- Качество продукции -- Оплата труда -- Планирование
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, И. П.
Дубровин, И. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Похожие издания по классификации