Двухстадийная сушка молочных продуктов/Харитонов, Владимир Дмитриевич.
QR-код документа
Х 207
Харитонов, Владимир Дмитриевич.
Двухстадийная сушка молочных продуктов : [монография] / В. Д. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 215 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 206-211. - Предметный указатель: с. 212-214. - 1800 экз. - (В пер.) : 02.90 р.
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты (сушка) -- сушка молочных продуктов -- молочная промышленность -- сушильные оборудования
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Похожие издания по классификации