Индивидуальное питание и физиологические основы его организации/Олмоева, Валентина Дашиевна.

QR-код документа

Р123
О-549
Олмоева, Валентина Дашиевна.
Индивидуальное питание и физиологические основы его организации : лабораторный практикум для студентов направления бакалавриата профиля "Ресторанная деятельность" направления "Гостиничное дело" / В. Д. Олмоева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 57 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 57. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-809-0 : 30.00 р.

ГРНТИ

ББК Р123

Рубрики: Питание--Физиология

Кл.слова (ненормированные):
правильное питание
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг