Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного стандарта ИСО 22000/Кантере, В. М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

У9(2)306.7
К 198
Кантере, В. М.
    Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного стандарта ИСО 22000 : [монография] / В. М. Кантере, В. А. Матисон, Ю. С. Сазонов. - Москва : Типография РАСХН, 2006. - 455 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 442-454. - 500 экз. - ISBN 5-85941-148-0 (в пер.)
ГРНТИ
06.71.07
ББК У9(2)306.7-983.1

Рубрики: Продовольственная безопасность--Пищевая промышленность--Научные издания

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая продукция -- Менеджмент безопасности -- Международный стандарт ИСО 22000
Доп.точки доступа:
Матисон, В. А.
Сазонов, Ю. С.

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг