База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 27
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П52
Н 654
Никульников, Владимир Семенович.
Биотехнология в животноводстве : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния / В. С. Никульников, В. К. Кретинин. - Москва : Колос, 2007. - 534 с. : [4] л. ил., ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 532-533. - 1000 экз. - ISBN 978-5-10-003966-2 (в пер.)
ББК П52я73 + Ж16я73
Рубрики: Животноводство--Биологические основы--Учебные издания для высших учебных заведений
Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Животноводство -- биологические основы -- биотехнология -- микробиология -- техническая микробиология
Доп.точки доступа:
Кретинин, Владимир Кириллович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Н 654
Никульников, Владимир Семенович.
Биотехнология в животноводстве : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110401 - Зоотехния / В. С. Никульников, В. К. Кретинин. - Москва : Колос, 2007. - 534 с. : [4] л. ил., ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 532-533. - 1000 экз. - ISBN 978-5-10-003966-2 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Животноводство--Биологические основы--Учебные издания для высших учебных заведений
Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Животноводство -- биологические основы -- биотехнология -- микробиология -- техническая микробиология
Доп.точки доступа:
Кретинин, Владимир Кириллович
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л80
Н 401
Неверова, Ольга Александровна.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2007. - 416 с. ; 24 см. - (Питание). - Библиогр.: с. 405-408. - 2000 экз. - ISBN 5-379-00089-4 (в пер.). - ISBN 978-5-379-00089-9 : 555.60 р.
ББК Л80-1я73 +
Ж16я73
Рубрики: Растительное сырье--Переработка--Учебники для высших учебных заведений
Растительные продукты--Переработка--Биотехнологические основы--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ферментативная биоконсервация -- технология ферментативной биоконсервации -- микробная биоконсервация -- технология микробной биоконсервации -- генетически модифицированные продукты -- растительное сырье -- переработка растительного сырья -- пищевые производства -- технология пищевых производств -- хлебопекарное производство -- виноделие -- кондитерское производство -- производство безалкогольных напитков -- производство чая -- пивоваренное производство -- переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа:
Гореликова, Галина Анатольевна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 401
Неверова, Ольга Александровна.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2007. - 416 с. ; 24 см. - (Питание). - Библиогр.: с. 405-408. - 2000 экз. - ISBN 5-379-00089-4 (в пер.). - ISBN 978-5-379-00089-9 : 555.60 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Растительное сырье--Переработка--Учебники для высших учебных заведений
Растительные продукты--Переработка--Биотехнологические основы--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ферментативная биоконсервация -- технология ферментативной биоконсервации -- микробная биоконсервация -- технология микробной биоконсервации -- генетически модифицированные продукты -- растительное сырье -- переработка растительного сырья -- пищевые производства -- технология пищевых производств -- хлебопекарное производство -- виноделие -- кондитерское производство -- производство безалкогольных напитков -- производство чая -- пивоваренное производство -- переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа:
Гореликова, Галина Анатольевна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Ж16
Ц 975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Основы биотехнологии: микробиологический синтез нуклеозидфосфатов и нуклеотидных коферментов : учебное пособие / В. Ж. Цыренов, Т. В. Санданова ; Федеральное агентство по образованию, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО ВСГТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 167 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 167. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-263-0 : 80.00 р.
ББК Ж16я73
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биосинтез -- метаболиты микробной клетки -- коферменты нуклеотидные -- микробиологический синтез
Доп.точки доступа:
Санданова, Туяна Владимировна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
Ц 975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Основы биотехнологии: микробиологический синтез нуклеозидфосфатов и нуклеотидных коферментов : учебное пособие / В. Ж. Цыренов, Т. В. Санданова ; Федеральное агентство по образованию, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО ВСГТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 167 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 167. - 100 экз. - ISBN 978-5-89230-263-0 : 80.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биосинтез -- метаболиты микробной клетки -- коферменты нуклеотидные -- микробиологический синтез
Доп.точки доступа:
Санданова, Туяна Владимировна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
4.
Подробнее
Ж16
Ц 975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Основы биотехнологии: технология получения фармацевтических препаратов на основе микробиологического синтеза : курс лекций : для студентов специальности 240901 "Биотехнология", 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания / В. Ж. Цыренов ; Федеральное агентство по образованию, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО ВСГТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 104 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 102-103. - 80 экз. - ISBN 978-5-89230-331-6 : 70.00 р.
ББК Ж16я73 + Л66я73
Рубрики: Биотехнология--Применение в фармацевтическом производстве--Лекции
Фармацевтические препараты--Микробиологический синтез--Лекции
Кл.слова (ненормированные):
медицинская биотехнология -- биотехнология витаминов -- биотехнология препаратов крови -- биотехнология лекарственных препаратов -- микробные клетки -- биологически активные добавки
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
Ц 975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Основы биотехнологии: технология получения фармацевтических препаратов на основе микробиологического синтеза : курс лекций : для студентов специальности 240901 "Биотехнология", 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания / В. Ж. Цыренов ; Федеральное агентство по образованию, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО ВСГТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 104 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 102-103. - 80 экз. - ISBN 978-5-89230-331-6 : 70.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Биотехнология--Применение в фармацевтическом производстве--Лекции
Фармацевтические препараты--Микробиологический синтез--Лекции
Кл.слова (ненормированные):
медицинская биотехнология -- биотехнология витаминов -- биотехнология препаратов крови -- биотехнология лекарственных препаратов -- микробные клетки -- биологически активные добавки
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
5.
Подробнее
Ж16
Б 638
Биотехнология. Теория и практика : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 020201 "Биология" / Н. В. Загоскина, Л. В. Назаренко, Е. А. Калашникова, Е. А. Живухина ; под редакцией: Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. - Москва : Оникс, 2009. - 492, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 487-493. - 3000 экз. - ISBN 978-5-488-02173-0 (в пер.) : 279.00 р.
ББК Ж16я73
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология
Аннотация: Учебное пособие соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта по специальности "Биология". В свете современных представлений изложены основы клеточной, тканевой, генетической и энзиматической инженерии, промышленной биотехнологии. Особое внимание уделено нанобиотехнологии, экологической биотехнологии, криосохранению, вопросам биобезопасности и государственного регулирования генно-инженерной деятельности. Предназначено для студентов вузов по направлениям и специальностям биологического, агрономического, биотехнологического и медицинского образования, аспирантов, научных сотрудников и слушателей ФПК.
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Загоскина, Наталья Викторовна
Назаренко, Людмила Владимировна
Калашникова, Елена Анатольевна
Живухина, Елена Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 638
Биотехнология. Теория и практика : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 020201 "Биология" / Н. В. Загоскина, Л. В. Назаренко, Е. А. Калашникова, Е. А. Живухина ; под редакцией: Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. - Москва : Оникс, 2009. - 492, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 487-493. - 3000 экз. - ISBN 978-5-488-02173-0 (в пер.) : 279.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология
Аннотация: Учебное пособие соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта по специальности "Биология". В свете современных представлений изложены основы клеточной, тканевой, генетической и энзиматической инженерии, промышленной биотехнологии. Особое внимание уделено нанобиотехнологии, экологической биотехнологии, криосохранению, вопросам биобезопасности и государственного регулирования генно-инженерной деятельности. Предназначено для студентов вузов по направлениям и специальностям биологического, агрономического, биотехнологического и медицинского образования, аспирантов, научных сотрудников и слушателей ФПК.
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Загоскина, Наталья Викторовна
Назаренко, Людмила Владимировна
Калашникова, Елена Анатольевна
Живухина, Елена Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
Ж16
О-58
Онхонова, Лора Очировна.
Оборудование биотехнологических производств : учебное пособие / Л. О. Онхонова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 139 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 130-132. - 100 экз. - 130.00 р.
ББК Ж16я73
Рубрики: Биотехнологии--Оборудование--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- биотехнологические производства -- биотехнологическое оборудование -- вспомогательное оборудование -- емкостное оборудование -- теплообменное и стерилизационное оборудование -- оборудование для экстрагирования -- оборудование для отжима -- оборудование для фильтрации и флотации -- оборудование для сушки -- классификация сушилки
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
О-58
Онхонова, Лора Очировна.
Оборудование биотехнологических производств : учебное пособие / Л. О. Онхонова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 139 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 130-132. - 100 экз. - 130.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Биотехнологии--Оборудование--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- биотехнологические производства -- биотехнологическое оборудование -- вспомогательное оборудование -- емкостное оборудование -- теплообменное и стерилизационное оборудование -- оборудование для экстрагирования -- оборудование для отжима -- оборудование для фильтрации и флотации -- оборудование для сушки -- классификация сушилки
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
7.
Подробнее
Л80
К 171
Каленик, Татьяна Кузьминична.
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина, Т. В. Танашкина. - Ростов-на-Дону : Феникс : МарТ, 2010. - 224 с. : ил. ; 22 см. - (Учебный курс). - Библиогр.: с. 95-101 (57 назв.) и в подстроч. примеч. - Глоссарий: с. 212-222. - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00929-6 (в пер.). - ISBN 978-5-222-16273-6 : 169.40 р.
ББК Л80-9я73 +
Ж16я73
Рубрики: Пищевые продукты генетически модифицированные--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые продукты генетически модифицированные--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- продукты пищевые -- экспертиза качества -- экспертиза продуктов -- генетически модифицированные продукты -- биотехнология -- пищевые продукты -- генетически модифицированные организмы -- ГМО
Аннотация: В учебном пособии содержатся материалы по проблемам создания, производства и реализации пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных организмов растительного, животного и микробного происхождения. Рассматриваются вопросы экспертизы качества и безопасности генетически модифицированных источников пищи. В приложении приводится справочный материал и нормативные документы, касающиеся государственного регулирования в области обеспечения безопасности пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников или с их использованием. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, технологов, товароведов, микробиологов, медицинских работников и всех заинтересованных лиц
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Федянина, Людмила Николаевна
Танашкина, Татьяна Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 171
Каленик, Татьяна Кузьминична.
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 (351100) "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина, Т. В. Танашкина. - Ростов-на-Дону : Феникс : МарТ, 2010. - 224 с. : ил. ; 22 см. - (Учебный курс). - Библиогр.: с. 95-101 (57 назв.) и в подстроч. примеч. - Глоссарий: с. 212-222. - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00929-6 (в пер.). - ISBN 978-5-222-16273-6 : 169.40 р.
Рубрики: Пищевые продукты генетически модифицированные--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые продукты генетически модифицированные--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- продукты пищевые -- экспертиза качества -- экспертиза продуктов -- генетически модифицированные продукты -- биотехнология -- пищевые продукты -- генетически модифицированные организмы -- ГМО
Аннотация: В учебном пособии содержатся материалы по проблемам создания, производства и реализации пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных организмов растительного, животного и микробного происхождения. Рассматриваются вопросы экспертизы качества и безопасности генетически модифицированных источников пищи. В приложении приводится справочный материал и нормативные документы, касающиеся государственного регулирования в области обеспечения безопасности пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников или с их использованием. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, технологов, товароведов, микробиологов, медицинских работников и всех заинтересованных лиц
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Федянина, Людмила Николаевна
Танашкина, Татьяна Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Ж16
Г 753
Градова, Нина Борисовна.
Биологическая безопасность биотехнологических производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению и специальности "Биотехнология" / Н. Б. Градова, Е. С., Бабусенко, В. И. Панфилов. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 136 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 133. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94343-188-3 (в пер.) : 594.00 р.
ББК Ж16я73
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биологическая безопасность
Доп.точки доступа:
Бабусенко, Елена Сергеевна
Панфилов, Виктор Иванович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Г 753
Градова, Нина Борисовна.
Биологическая безопасность биотехнологических производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению и специальности "Биотехнология" / Н. Б. Градова, Е. С., Бабусенко, В. И. Панфилов. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 136 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 133. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94343-188-3 (в пер.) : 594.00 р.
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биологическая безопасность
Доп.точки доступа:
Бабусенко, Елена Сергеевна
Панфилов, Виктор Иванович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Ж16
Р 865
Румянцева, Галина Николаевна.
Биокатализ: концепция и практическое использование : учебное пособие: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов по специальностям "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология" / Г. Н. Румянцева, Н. И. Дунченко. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 119 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.:с. 112-115. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94343-218-7 (в пер.) : 411.00 р.
ББК Ж16я73
Рубрики: Биотехнология--Биокаталитические процессы--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- биокатализ -- биокаталические процессы
Доп.точки доступа:
Дунченко, Нина Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Р 865
Румянцева, Галина Николаевна.
Биокатализ: концепция и практическое использование : учебное пособие: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов по специальностям "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология" / Г. Н. Румянцева, Н. И. Дунченко. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 119 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.:с. 112-115. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94343-218-7 (в пер.) : 411.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Биотехнология--Биокаталитические процессы--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- биокатализ -- биокаталические процессы
Доп.точки доступа:
Дунченко, Нина Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Ж16
Ц 975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Основы биотехнологии: микробиологический синтез и его применение : курс лекций / В. Ж. Цыренов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 288 с. ; 20 см. - Библиография: с. 285-286 . - 100 экз. - 130.00 р.
ББК Ж16я73
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Ц 975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Основы биотехнологии: микробиологический синтез и его применение : курс лекций / В. Ж. Цыренов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 288 с. ; 20 см. - Библиография: с. 285-286 . - 100 экз. - 130.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Биотехнология--Учебные издания для высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 27