База данных: Книги
Страница 3, Результатов: 203
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
П0
А 437
Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов", 6-7 июня 2005 года : материалы III Российской научно-практической конференции (6-7 июня 2005 г.) / Рос. акад. естественных наук ; [редактор В. Н. Зеленков]. - Москва : РАЕН, 2005. - 143 с. ; 20 см. - Авторский указатель: с. 137-143. - 400 экз. - ISBN 5-94515-017-7
В надзаг.: Российская академия естественных наук, Отделение "Физико-химическая биология и инновации"
ББК П0я43 + Л80я43 + Р352.5я43
Рубрики: Нетрадиционные природные ресурсы--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
нетрадиционные природные ресурсы -- биотехнология -- инновационные технологии -- пищевая промышленность -- природные ресурсы -- растительные ресурсы -- растениеводство
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская академия естественных наук. Отделение "Физико-химическая биология и инновация"
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
А 437
Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов", 6-7 июня 2005 года : материалы III Российской научно-практической конференции (6-7 июня 2005 г.) / Рос. акад. естественных наук ; [редактор В. Н. Зеленков]. - Москва : РАЕН, 2005. - 143 с. ; 20 см. - Авторский указатель: с. 137-143. - 400 экз. - ISBN 5-94515-017-7
В надзаг.: Российская академия естественных наук, Отделение "Физико-химическая биология и инновации"
| ГРНТИ |
Рубрики: Нетрадиционные природные ресурсы--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
нетрадиционные природные ресурсы -- биотехнология -- инновационные технологии -- пищевая промышленность -- природные ресурсы -- растительные ресурсы -- растениеводство
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская академия естественных наук. Отделение "Физико-химическая биология и инновация"
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
22.
Подробнее
Л80
П 648
Похлебкин, В. В.
История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 554 с. ; 20,5 см. - (Классика кулинарного искусства). - 5000 экз. - ISBN 5-9524-1255-6 (в пер.)
ББК Л80-9 + Л991
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Спиртные напитки -- Чай -- Рис -- Соя
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 648
Похлебкин, В. В.
История важнейших пищевых продуктов / Вильям Васильевич Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2004. - 554 с. ; 20,5 см. - (Классика кулинарного искусства). - 5000 экз. - ISBN 5-9524-1255-6 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Спиртные напитки -- Чай -- Рис -- Соя
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
23.
Подробнее
Л80
Ц 932
Цыбикова, Галина Цыреновна.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Г. Ц. Цыбикова. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2005. - 92 с. : ил. ; 20,5 см. - 100 экз.
ББК Л80-9я73
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Токсиканты -- пищевые добавки -- детоксикация сырья -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
Ц 932
Цыбикова, Галина Цыреновна.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Г. Ц. Цыбикова. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2005. - 92 с. : ил. ; 20,5 см. - 100 экз.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Токсиканты -- пищевые добавки -- детоксикация сырья -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
24.
Подробнее
Л80
М 854
Мотовилов, Константин Яковлевич.
Управление качеством пищевых продуктов и их микробиологическая чистота - механизм обеспечения безопасности питания населения России : аналитические обзоры / К. Я. Мотовилов, Т. Г. Замятина ; ГПНТБ СО РАН, Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск : Издательство ГПНТБ СО РАН, 2002. - 88 с. ; 20 см. - (Серия "Экология" ; вып. 67). - Библиография: с. 27-30, 64-67. - 300 экз. - ISBN 5-94560-045-8
ББК Л80-1
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Управление
Пищевые продукты--Безопасность--Российская Федерация
Доп.точки доступа:
Замятина, Татьяна Георгиевна
Российская академия наук. Сибирское отделение
Российская академия сельскохозяйственных наук (Новосибирск). Сибирское отделение
Государственная публичная научно-техническая библиотека (Новосибирск)
Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции (Новосибирск)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 854
Мотовилов, Константин Яковлевич.
Управление качеством пищевых продуктов и их микробиологическая чистота - механизм обеспечения безопасности питания населения России : аналитические обзоры / К. Я. Мотовилов, Т. Г. Замятина ; ГПНТБ СО РАН, Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск : Издательство ГПНТБ СО РАН, 2002. - 88 с. ; 20 см. - (Серия "Экология" ; вып. 67). - Библиография: с. 27-30, 64-67. - 300 экз. - ISBN 5-94560-045-8
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Управление
Пищевые продукты--Безопасность--Российская Федерация
Доп.точки доступа:
Замятина, Татьяна Георгиевна
Российская академия наук. Сибирское отделение
Российская академия сельскохозяйственных наук (Новосибирск). Сибирское отделение
Государственная публичная научно-техническая библиотека (Новосибирск)
Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции (Новосибирск)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
25.
Подробнее
Л80
Д 469
Дипломное проектирование по механизации переработки сельскохозяйственной продукции : учеб. пособие / под ред. А. А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2006. - 424 с. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 417-419. - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0314-4 (в пер.)
ББК Л80я73 + У9(2)32-82я73
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Переработка--Механизация--Учебники для высших учебных заведений; Дипломные проекты
Экономика--Сельскохозяйственная продукция--Дипломные проекты; Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Перерабатывающие предприятия -- Растениеводство -- Продукция животноводства -- Ремонт оборудования -- Безопасность жизнедеятельности
Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 3
КХ (2), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1)
Д 469
Дипломное проектирование по механизации переработки сельскохозяйственной продукции : учеб. пособие / под ред. А. А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2006. - 424 с. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 417-419. - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0314-4 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Переработка--Механизация--Учебники для высших учебных заведений; Дипломные проекты
Экономика--Сельскохозяйственная продукция--Дипломные проекты; Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Перерабатывающие предприятия -- Растениеводство -- Продукция животноводства -- Ремонт оборудования -- Безопасность жизнедеятельности
Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 3
КХ (2), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1)
26.
Подробнее
Л80
Х 18
Хамнаева, Нина Ивановна.
Особенности санитарно-микробиологического контроля сырья и продуктов питания животного происхождения : учебное пособие / Н. И. Хамнаева. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2006. - 135 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-135. - 100 экз. - ISBN 5-89230-228-8
ББК Л80-3я73 +
Л80-1я73
Рубрики: Продукты питания животного происхождения--Санитария--Контроль--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитарно-гигиенический контроль -- санитарно-эпидемиологическая экспертиза
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Экземпляры всего: 5
КХ (5)
Свободны: КХ (5)
Х 18
Хамнаева, Нина Ивановна.
Особенности санитарно-микробиологического контроля сырья и продуктов питания животного происхождения : учебное пособие / Н. И. Хамнаева. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2006. - 135 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 134-135. - 100 экз. - ISBN 5-89230-228-8
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты питания животного происхождения--Санитария--Контроль--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитарно-гигиенический контроль -- санитарно-эпидемиологическая экспертиза
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Экземпляры всего: 5
КХ (5)
Свободны: КХ (5)
27.
Подробнее
Л80
М 171
Максимов, А. С.
Реология пищевых продуктов. Лабораторный практикум : учеб. пособие / А. С. Максимов, В. Я. Черных. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 171 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 171. - 5000 экз. - ISBN 5-98879-001-1 (в пер.)
ББК Л80-9я73
Рубрики: Пищевые продукты--Реология--Учебные издания для высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Черных, В. Я.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 171
Максимов, А. С.
Реология пищевых продуктов. Лабораторный практикум : учеб. пособие / А. С. Максимов, В. Я. Черных. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 171 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 171. - 5000 экз. - ISBN 5-98879-001-1 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Реология--Учебные издания для высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Черных, В. Я.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
28.
Подробнее
П0
Н 573
Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сборник науч. трудов / Рос. акад. естеств. наук, Междунар. акад. авторов научных открытий и изобретений ; [под ред. В. Н. Зеленкова]. - Москва : РАЕН.
Вып. 11, Ч. 2. - 2004. - 200 с. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 300 экз. - ISBN 5-94515-013-4
ББК П0 + Л80я43 + Р352.5я43
Рубрики: Природные ресурсы нетрадиционные--Сборники
Инновационные технологии--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
природные ресурсы нетрадиционные -- инновационные технологии
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Рос. акад. естеств. наук
Междунар. акад. авторов научных открытий и изобретений
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 573
Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сборник науч. трудов / Рос. акад. естеств. наук, Междунар. акад. авторов научных открытий и изобретений ; [под ред. В. Н. Зеленкова]. - Москва : РАЕН.
Вып. 11, Ч. 2. - 2004. - 200 с. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 300 экз. - ISBN 5-94515-013-4
Рубрики: Природные ресурсы нетрадиционные--Сборники
Инновационные технологии--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
природные ресурсы нетрадиционные -- инновационные технологии
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Рос. акад. естеств. наук
Междунар. акад. авторов научных открытий и изобретений
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
29.
Подробнее
П0
Н 573
Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сборник науч. трудов / Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации" ; [под ред. В. Н. Зеленкова]. - Москва : РАЕН.
Вып. 12. - 2005. - 328 с. ; 20 см. - 300 экз. - ISBN 5-94515-015-0
ББК П0 + Л80я43
Рубрики: Природные ресурсы нетрадиционные--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
природные ресурсы нетрадиционные
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации"
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 573
Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сборник науч. трудов / Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации" ; [под ред. В. Н. Зеленкова]. - Москва : РАЕН.
Вып. 12. - 2005. - 328 с. ; 20 см. - 300 экз. - ISBN 5-94515-015-0
| ГРНТИ |
Рубрики: Природные ресурсы нетрадиционные--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
природные ресурсы нетрадиционные
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации"
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
30.
Подробнее
П0
Н 573
Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сборник науч. трудов / Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации" ; [под ред. В. Н. Зеленкова]. - Москва : РАЕН.
Вып. 13. - 2005. - 284 с. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 300 экз. - ISBN 5-94515-016-9
ББК П0я73 + Л80я43
Рубрики: Природные ресурсы нетрадиционные--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
природные ресурсы нетрадиционные
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации"
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 573
Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сборник науч. трудов / Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации" ; [под ред. В. Н. Зеленкова]. - Москва : РАЕН.
Вып. 13. - 2005. - 284 с. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 300 экз. - ISBN 5-94515-016-9
| ГРНТИ |
Рубрики: Природные ресурсы нетрадиционные--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
природные ресурсы нетрадиционные
Доп.точки доступа:
Зеленков, В. Н. \ред.\
Рос. акад. естественных наук ; отд. "физико-химическая биология и инновации"
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 3, Результатов: 203