База данных: Книги
Страница 5, Результатов: 43
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
Л94
Б 953
Быкова, Владимира Максовна.
Справочник по холодильной обработке рыбы / В. М. Быкова, З. И. Белова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 207, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 200-201. - Предметный указатель: с. 202-206. - (В пер.) : 01.30 р.
ББК Л943
Кл.слова (ненормированные):
рыба (обработка) -- холодильная обработка рыбы -- производство охлажденной рыбы -- производство подмороженной рыбы -- производство мороженой рыбы -- размораживание рыбы -- обработка рыбы
Доп.точки доступа:
Белова, Зинаида Ивановна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 953
Быкова, Владимира Максовна.
Справочник по холодильной обработке рыбы / В. М. Быкова, З. И. Белова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 207, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 200-201. - Предметный указатель: с. 202-206. - (В пер.) : 01.30 р.
Кл.слова (ненормированные):
рыба (обработка) -- холодильная обработка рыбы -- производство охлажденной рыбы -- производство подмороженной рыбы -- производство мороженой рыбы -- размораживание рыбы -- обработка рыбы
Доп.точки доступа:
Белова, Зинаида Ивановна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
42.
Подробнее
П817
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной : учебное пособие / И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 98, [2] с. : табл. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиография в конце книги. - 100 экз. - ISBN 978-5-906371-62-0 (в пер.) : 1177.88 р.
ББК П817.3я73 +
Л947я73
Рубрики: Икра рыб--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
икра рыбная -- рыбная икра -- производство икры -- пороки икры рыбной -- искуственная икра
Доп.точки доступа:
Дунченко, Нина Ивановна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной : учебное пособие / И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 98, [2] с. : табл. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиография в конце книги. - 100 экз. - ISBN 978-5-906371-62-0 (в пер.) : 1177.88 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Икра рыб--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
икра рыбная -- рыбная икра -- производство икры -- пороки икры рыбной -- искуственная икра
Доп.точки доступа:
Дунченко, Нина Ивановна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
43.
Подробнее
Л94
С 324
Сердобинцев, Станислав Павлович.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в рыбной промышленности : учебник для студентов вузов по специальности 27.09 "Технология рыбных продуктов" / С. П. Сердобинцев. - Москва : Колос, 1994. - 334, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 333. - 1000 экз. - ISBN 5-10-002889-0 : 2500.00 р.
ББК Л94
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- автоматизация в рыбной промышленности
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 324
Сердобинцев, Станислав Павлович.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в рыбной промышленности : учебник для студентов вузов по специальности 27.09 "Технология рыбных продуктов" / С. П. Сердобинцев. - Москва : Колос, 1994. - 334, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 333. - 1000 экз. - ISBN 5-10-002889-0 : 2500.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- автоматизация в рыбной промышленности
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 5, Результатов: 43