База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 229
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л99
М 758
Молоховец, Елена.
Энциклопедия домашнего консервирования [Электронный ресурс] : 1000 стр. текста / Е. Молоховец. - Москва : ДиректМедиа Паблишинг, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - Систем. требования: IBM PC 486 и выше, 16 МB RAM, CD-ROM, SVGA, Windows 95/98/МЕ/NT/XP/2000. - Загл. с контейнера. - ISBN 978-5-94865-230-6 (в контейнере) : 411.82 р.
ББК Л997я2я045
Рубрики: Консервирование домашнее--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- консервирование домашнее
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 758
Молоховец, Елена.
Энциклопедия домашнего консервирования [Электронный ресурс] : 1000 стр. текста / Е. Молоховец. - Москва : ДиректМедиа Паблишинг, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - Систем. требования: IBM PC 486 и выше, 16 МB RAM, CD-ROM, SVGA, Windows 95/98/МЕ/NT/XP/2000. - Загл. с контейнера. - ISBN 978-5-94865-230-6 (в контейнере) : 411.82 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Консервирование домашнее--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- консервирование домашнее
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л99
Н 83
Норман, Жоэль.
Французская кухня пяти президентов : воспоминания повара Елисейского дворца / Жоэль Норман, Пьер Донсье ; [перевод с французского А. Лестер ; предисловие П. Вайля]. - Москва : Независимая газета, 2002. - 330 с. ; 21 см. - (Мемуары). - 5000 экз. - ISBN 5-86712-138-0 (в пер.)
ББК Л997(3)
Рубрики: Французская кухня
Доп.точки доступа:
Донсье, Пьер
Вайль, П. \авт. предисл.\
Лестер, Анастасия \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Н 83
Норман, Жоэль.
Французская кухня пяти президентов : воспоминания повара Елисейского дворца / Жоэль Норман, Пьер Донсье ; [перевод с французского А. Лестер ; предисловие П. Вайля]. - Москва : Независимая газета, 2002. - 330 с. ; 21 см. - (Мемуары). - 5000 экз. - ISBN 5-86712-138-0 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Французская кухня
Доп.точки доступа:
Донсье, Пьер
Вайль, П. \авт. предисл.\
Лестер, Анастасия \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
Ш3(2=1Р)
П 163
Панкеев, Иван Алексеевич.
Сударыня Масленица : [сборник] / Иван Панкеев. - Москва : ПБЮЛ Быстров : Эксмо, 2003. - 543, [1] с. ; 14 см. - Библиография: с. 538-539. - 6000 экз. - ISBN 5-94700-017-2 (в пер.)
ББК Ш3(2=1Р)60/-67 +
Л997
Рубрики: Русский фольклор--Масленица
Кулинария--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
русский фольклор -- масленица -- русские народные игры -- игры народные русские -- православные молитвы -- молитвы православные -- рецепты русской кухни -- русский блюда
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 163
Панкеев, Иван Алексеевич.
Сударыня Масленица : [сборник] / Иван Панкеев. - Москва : ПБЮЛ Быстров : Эксмо, 2003. - 543, [1] с. ; 14 см. - Библиография: с. 538-539. - 6000 экз. - ISBN 5-94700-017-2 (в пер.)
Рубрики: Русский фольклор--Масленица
Кулинария--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
русский фольклор -- масленица -- русские народные игры -- игры народные русские -- православные молитвы -- молитвы православные -- рецепты русской кухни -- русский блюда
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
Л99
К 451
Китайская кухня / [автор-составитель И. Гилярова]. - Москва : ЭКСМО, 2002. - 288 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-04-009925-8
ББК Л997(3)
Рубрики: Китайская кухня
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- кулинария -- рецептура
Доп.точки доступа:
Гилярова, Ирина Николаевна \сост.\
Сауков, А. \худож.\
Мусин, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 451
Китайская кухня / [автор-составитель И. Гилярова]. - Москва : ЭКСМО, 2002. - 288 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-04-009925-8
| ГРНТИ |
Рубрики: Китайская кухня
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- кулинария -- рецептура
Доп.точки доступа:
Гилярова, Ирина Николаевна \сост.\
Сауков, А. \худож.\
Мусин, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л99
М 758
Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918).
Постный стол / Елена Молоховец. - Краснодар : Соло, 1992. - 237, [2] с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-85892-010-1 : Б. ц.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- постные блюда
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 758
Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918).
Постный стол / Елена Молоховец. - Краснодар : Соло, 1992. - 237, [2] с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-85892-010-1 : Б. ц.
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- постные блюда
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
Л99
К 903
Кулинарные традиции мира . - Москва : Аванта+, 2003. - 432с. : ил. - (Современная энциклопедия Аванта+). - ISBN 5-94623-028-X
ББК Л997(3)я2
Рубрики: Кулинария народов мира--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
Народы мира -- кулинария -- кулинарные традиции -- рецепты -- застольный этикет -- национальная кухня
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 903
Кулинарные традиции мира . - Москва : Аванта+, 2003. - 432с. : ил. - (Современная энциклопедия Аванта+). - ISBN 5-94623-028-X
Рубрики: Кулинария народов мира--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
Народы мира -- кулинария -- кулинарные традиции -- рецепты -- застольный этикет -- национальная кухня
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Л997
Г 134
Гаевская, Лариса Яковлевна.
Книга домашних заготовок / Гаевская,Лариса Яковлевна. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2002. - 192с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-94848-004-6
ББК Л997
Рубрики: Домашние заготовки--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
Домашняя кулинария -- домашние заготовки -- рецепты -- сладкие заготовки -- консервирование -- соление -- напитки -- варенье -- салаты -- сушеные приправы -- компоты -- настойки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 134
Гаевская, Лариса Яковлевна.
Книга домашних заготовок / Гаевская,Лариса Яковлевна. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2002. - 192с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-94848-004-6
Рубрики: Домашние заготовки--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
Домашняя кулинария -- домашние заготовки -- рецепты -- сладкие заготовки -- консервирование -- соление -- напитки -- варенье -- салаты -- сушеные приправы -- компоты -- настойки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Л99
Д 678
Донцова, Дарья Аркадьевна (1952- ).
Кулинарная книга лентяйки / Дарья Донцова. - Москва : ЭКСМО, 2004. - 302, [1] с. : ил. ; 22 см. - 10000 экз. - ISBN 5-699-02224-4 (в пер.)
ББК Л997
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинарные рецепты
Аннотация: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!
Доп.точки доступа:
Донцова, Агриппина Аркадьевна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Д 678
Донцова, Дарья Аркадьевна (1952- ).
Кулинарная книга лентяйки / Дарья Донцова. - Москва : ЭКСМО, 2004. - 302, [1] с. : ил. ; 22 см. - 10000 экз. - ISBN 5-699-02224-4 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинарные рецепты
Аннотация: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!
Доп.точки доступа:
Донцова, Агриппина Аркадьевна
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Л99
Г 134
Гаевская, Л. Я.
Украинская кухня / Л. Я. Гаевская. - Москва : ЛОМА-ПРЕСС, 2004. - 159 с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-94848-178-6
ББК Л997(2)
Рубрики: Кухня--Украинская
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 134
Гаевская, Л. Я.
Украинская кухня / Л. Я. Гаевская. - Москва : ЛОМА-ПРЕСС, 2004. - 159 с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-94848-178-6
Рубрики: Кухня--Украинская
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л99
С 29
Селезнева, Ирина.
Приглашение к столу : Традиции,обычаи,настоящее русского застолья: Учебное пособие / И. Селезнева. - 2-е изд. испр. и доп. - Москва : Евразия +, 2001. - 150 с. : ил. - ISBN 5-88528-330-3
ББК Л997я7 + Л995я7
Рубрики: Домашняя кулинария--Учебные пособия
Сервировка стола--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- блюда -- застолье -- сервировка -- праздник -- традиции -- тематические столы -- семейные торжества -- этикет
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 29
Селезнева, Ирина.
Приглашение к столу : Традиции,обычаи,настоящее русского застолья: Учебное пособие / И. Селезнева. - 2-е изд. испр. и доп. - Москва : Евразия +, 2001. - 150 с. : ил. - ISBN 5-88528-330-3
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Учебные пособия
Сервировка стола--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- блюда -- застолье -- сервировка -- праздник -- традиции -- тематические столы -- семейные торжества -- этикет
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 229