Поиск по Электронному каталогу Книги

У9(2)32
К 17
Калашникова, Светлана Викторовна.
    История производства и переработки сельскохозяйственной продукции : учебное пособие для подготовки бакалавров направления 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов, И. В. Максимов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2019. - 350, [1] с. : ил., табл., фот. ; 21 см. - Библиография в конце книги. - ISBN 978-5-98879-201-7 : 2038.44 р.
ББК У9(2)32-82-03я73

Рубрики: Сельскохозяйственные продукты--Учебные издания для высших учебных заведений

   Сельскохозяйственные продукты--Переработка--История--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные продукты -- сельскохозяйственная продукция -- переработка зерна -- хлебопекарное производство -- производство макарон -- комбикормовое производство -- молочное производство -- производство сыра -- производство сливочного масла -- переработка мяса
Доп.точки доступа:
Манжесов, Владимир Иванович
Максимов, Игорь Владимирович

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)