База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
Т 502
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебник / [Л. Г. Елисеева и др. ; под ред. Л. Г. Елисеевой]. - Москва : МЦФЭР, 2006. - 798, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшая школа). - Библиогр.: с. 790-793. - 5000 экз. - ISBN 5-7709-0380-5 (в пер.) : 753.73 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК Л80-9я73
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Свойства пищевых продуктов -- Пищевые производства -- Экспертиза продовольственных товаров -- Продовольственное сырье
Доп.точки доступа:
Елисеева, Л.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Т 502
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебник / [Л. Г. Елисеева и др. ; под ред. Л. Г. Елисеевой]. - Москва : МЦФЭР, 2006. - 798, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшая школа). - Библиогр.: с. 790-793. - 5000 экз. - ISBN 5-7709-0380-5 (в пер.) : 753.73 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Свойства пищевых продуктов -- Пищевые производства -- Экспертиза продовольственных товаров -- Продовольственное сырье
Доп.точки доступа:
Елисеева, Л.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 1