База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 14
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)422.53
У 471
Улан-Удэторгтехника. Профессиональное оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов : [буклет]. - [Улан-Удэ : [б. и.], 2006?]. - 15 с. : фото. цв. ; 30 см
ББК У9(2)422.531
Рубрики: Машины и оборудование--Торговля--Бурятия--Проспекты
Кл.слова (ненормированные):
Торгово-промышленное оборудование -- Холодильное оборудование -- Тепловое оборудование -- Линии раздачи -- Пароконвектоматы -- Технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Экземпляры всего: 5
КХ (4), АБ (1)
Свободны: КХ (4), АБ (1)
У 471
Улан-Удэторгтехника. Профессиональное оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов : [буклет]. - [Улан-Удэ : [б. и.], 2006?]. - 15 с. : фото. цв. ; 30 см
| ГРНТИ |
Рубрики: Машины и оборудование--Торговля--Бурятия--Проспекты
Кл.слова (ненормированные):
Торгово-промышленное оборудование -- Холодильное оборудование -- Тепловое оборудование -- Линии раздачи -- Пароконвектоматы -- Технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Экземпляры всего: 5
КХ (4), АБ (1)
Свободны: КХ (4), АБ (1)
2.
Подробнее
З1 офсетная печать
Б 955
Быстрицкий, Геннадий Федорович.
Энергосиловое оборудование промышленных предприятий : учеб. пособие для вузов: учеб. пособие для среднего проф. образования / Г. Ф. Быстрицкий. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2006. - 304 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Электротехника) (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 301-302. - 1000 экз. - ISBN 5-7695-3274-2 (в пер.) : 286.33 р.
ББК З16я7
Рубрики: Промышленные предприятия--Энергосиловое оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Теплотехника -- Тепловое оборудование -- Энергетическое оборудование
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 955
Быстрицкий, Геннадий Федорович.
Энергосиловое оборудование промышленных предприятий : учеб. пособие для вузов: учеб. пособие для среднего проф. образования / Г. Ф. Быстрицкий. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2006. - 304 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Электротехника) (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 301-302. - 1000 экз. - ISBN 5-7695-3274-2 (в пер.) : 286.33 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Промышленные предприятия--Энергосиловое оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Теплотехника -- Тепловое оборудование -- Энергетическое оборудование
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л82 офсетная печать
Т 384
Технологическое оборудование предприятий отрасли (зерноперерабатывающие предприятия) : учебник / Л. А. Глебов [и др.] ; [гл. ред.: О. В. Саламаха]. - Москва : ДеЛи принт, 2006. - 815 с. : ил., табл. ; 24 см. - Библиогр.: с. 809-810. - 3000 экз. - ISBN 5-94343-120-9 (в пер.) : 1527.63 р.
ББК Л82-5я73
Рубрики: Зерноперерабатывающие предприятия--Оборудование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
элеваторы -- мукомольные предприятия -- крупяные предприятия -- сепараторы -- моечные машины -- триеры -- машины для шелушения зерна -- тепловое оборудование -- взвешивающие устройства
Доп.точки доступа:
Глебов, Л. А.
Демский, А. Б.
Веденьев, В. Ф.
Темиров, М. М.
Саламаха, О. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Т 384
Технологическое оборудование предприятий отрасли (зерноперерабатывающие предприятия) : учебник / Л. А. Глебов [и др.] ; [гл. ред.: О. В. Саламаха]. - Москва : ДеЛи принт, 2006. - 815 с. : ил., табл. ; 24 см. - Библиогр.: с. 809-810. - 3000 экз. - ISBN 5-94343-120-9 (в пер.) : 1527.63 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Зерноперерабатывающие предприятия--Оборудование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
элеваторы -- мукомольные предприятия -- крупяные предприятия -- сепараторы -- моечные машины -- триеры -- машины для шелушения зерна -- тепловое оборудование -- взвешивающие устройства
Доп.точки доступа:
Глебов, Л. А.
Демский, А. Б.
Веденьев, В. Ф.
Темиров, М. М.
Саламаха, О. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Н762
О-955
Очиров, Вячеслав Санжиевич.
Механизация и автоматизация заготовительного производства систем теплогазоснабжения и вентиляции : учебное пособие для студентов сантехнических специальностей вузов региона / В. С. Очиров ; Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет. - 2-е изд. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2009. - 99 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 96. - 80 экз. - 120.00 р.
ББК Н762я73
Рубрики: Вентиляционное оборудование--Производство--Автоматизация--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
тепловое оборудование -- вентиляционное оборудование -- газовое оборудование
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
О-955
Очиров, Вячеслав Санжиевич.
Механизация и автоматизация заготовительного производства систем теплогазоснабжения и вентиляции : учебное пособие для студентов сантехнических специальностей вузов региона / В. С. Очиров ; Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО Восточно-Сибирский государственный технологический университет. - 2-е изд. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2009. - 99 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 96. - 80 экз. - 120.00 р.
Рубрики: Вентиляционное оборудование--Производство--Автоматизация--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
тепловое оборудование -- вентиляционное оборудование -- газовое оборудование
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
5.
Подробнее
У9(2)42
К 317
Кащенко, Владимир Федорович.
Торговое оборудование : учеб. пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по торговым и экономическим специальностям / В. Ф. Кащенко, Л. В. Кащенко. - Москва : Альфа-М, 2010. - 398 с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 394 (15 назв.). - 5000 экз. - ISBN 978-5-98281-070-0 (в пер.). - ISBN 978-5-16-002551-3 : 169.95 р.
ББК У9(2)42-571я72
Рубрики: Торговые предприятия--Оборудование--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
торговые предприятия -- торговое оборудование -- подъемно-транспортное оборудование -- измерительное оборудование -- измельчительно-режущее оборудование -- фасовка товаров -- упаковка товаров -- торговые автоматы -- ККМ -- контрольно-кассовые машины -- холодильное оборудование -- тепловое оборудование -- автотранспорт для торговли -- торговая мебель
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Кащенко, Леонид Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 317
Кащенко, Владимир Федорович.
Торговое оборудование : учеб. пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по торговым и экономическим специальностям / В. Ф. Кащенко, Л. В. Кащенко. - Москва : Альфа-М, 2010. - 398 с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 394 (15 назв.). - 5000 экз. - ISBN 978-5-98281-070-0 (в пер.). - ISBN 978-5-16-002551-3 : 169.95 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Торговые предприятия--Оборудование--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
торговые предприятия -- торговое оборудование -- подъемно-транспортное оборудование -- измерительное оборудование -- измельчительно-режущее оборудование -- фасовка товаров -- упаковка товаров -- торговые автоматы -- ККМ -- контрольно-кассовые машины -- холодильное оборудование -- тепловое оборудование -- автотранспорт для торговли -- торговая мебель
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Кащенко, Леонид Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
Л99
О-136
Оборудование предприятий общественного питания : учебник : в 3 частях. - Москва : Академия, 2010. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8.
Ч. 2 : Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - 2010. - 491 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 486. - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-3944-2 (в пер.) : 614.90 р.
ББК Л99-5я73
Рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- тепловое оборудование
Доп.точки доступа:
Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
О-136
Оборудование предприятий общественного питания : учебник : в 3 частях. - Москва : Академия, 2010. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8.
Ч. 2 : Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - 2010. - 491 с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 486. - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-3944-2 (в пер.) : 614.90 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Предприятия общественного питания--Оборудование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- тепловое оборудование
Доп.точки доступа:
Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
У9(2)43
Н 246
Намсараева, Зоригма Мункоевна.
Технические средства предприятий сервиса : учебное пособие для студентов специальности 100101 Сервис / З. М. Намсараева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет". - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 255 с. : рис. ; 21 см. - Библиография: с. 254-255. - 100 экз. - 120.00 р.
ББК У9(2)43я73
+ Л99-4я73
Рубрики: Сфера услуг--Предприятия--Материально-техническая база--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- классификация предприятий питания -- тепловое оборудование -- варочное оборудование -- жарочное оборудование -- оборудование для фаст-фуда -- хлебопекарное оборудование -- пароконвекционные печи -- сверхвысокочастотные печи -- водогрейное оборудование -- электромеханическое оборудование -- схемы технических средств -- схемы уборочных машин и механизмов -- схемы варочных котлов -- схемы холодильных агрегатов
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Н 246
Намсараева, Зоригма Мункоевна.
Технические средства предприятий сервиса : учебное пособие для студентов специальности 100101 Сервис / З. М. Намсараева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет". - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 255 с. : рис. ; 21 см. - Библиография: с. 254-255. - 100 экз. - 120.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Сфера услуг--Предприятия--Материально-техническая база--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- классификация предприятий питания -- тепловое оборудование -- варочное оборудование -- жарочное оборудование -- оборудование для фаст-фуда -- хлебопекарное оборудование -- пароконвекционные печи -- сверхвысокочастотные печи -- водогрейное оборудование -- электромеханическое оборудование -- схемы технических средств -- схемы уборочных машин и механизмов -- схемы варочных котлов -- схемы холодильных агрегатов
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Л99
К 317
Кащенко, Владимир Федорович.
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2009. - 412 с. : ил. ; 22 см. - (Серия "ПРОФИль"). - Библиография: с. 403. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-114-1 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003130-9 : 199.87 р.
ББК Л99-5я72
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Оборудование--Учебные издания для среднегого профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- механизация технологических процессов -- тепловое оборудование -- холодильное оборудование -- предприятия общественного питания
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для предприятий общественного питания, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее, отечественных и зарубежных производителей. Впервые в учебной литературе приводятся конструкции и принцип действия не
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Кащенко, Роман Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 317
Кащенко, Владимир Федорович.
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2009. - 412 с. : ил. ; 22 см. - (Серия "ПРОФИль"). - Библиография: с. 403. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-114-1 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003130-9 : 199.87 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Оборудование--Учебные издания для среднегого профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- механизация технологических процессов -- тепловое оборудование -- холодильное оборудование -- предприятия общественного питания
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для предприятий общественного питания, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее, отечественных и зарубежных производителей. Впервые в учебной литературе приводятся конструкции и принцип действия не
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Кащенко, Роман Владимирович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Л99
К 317
Кащенко, Владимир Федорович.
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2011. - 412 с. : ил. ; 22 см. - (Серия "ПРОФИль"). - Библиография: с. 403. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-114-1 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003130-9 : 204.00 р.
ББК Л99-5я72
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Оборудование--Учебные издания для среднегого профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- механизация технологических процессов -- тепловое оборудование -- холодильное оборудование -- предприятия общественного питания
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для предприятий общественного питания, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее, отечественных и зарубежных производителей. Впервые в учебной литературе приводятся конструкции и принцип действия не
Доп.точки доступа:
Кащенко, Роман Владимирович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 317
Кащенко, Владимир Федорович.
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. - Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2011. - 412 с. : ил. ; 22 см. - (Серия "ПРОФИль"). - Библиография: с. 403. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-114-1 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003130-9 : 204.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Оборудование--Учебные издания для среднегого профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- механизация технологических процессов -- тепловое оборудование -- холодильное оборудование -- предприятия общественного питания
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для предприятий общественного питания, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее, отечественных и зарубежных производителей. Впервые в учебной литературе приводятся конструкции и принцип действия не
Доп.точки доступа:
Кащенко, Роман Владимирович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л99
Б 861
Ботов, Михаил Иванович.
Оборудование предприятий общественного питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продукции и организация общественного питания" / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, В. П. Кирпичников. - Москва : Академия, 2013. - 414, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство) (Бакалавриат) (Учебник). - Библиография: с. 409. - 1000 экз. - ISBN 978-5-7695-9599-8 (в пер.) : 877.80 р.
ББК Л99-5я73
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Оборудование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- тепловое оборудование -- механическое оборудование -- общественное питание
Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна
Кирпичников, Владимир Павлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 861
Ботов, Михаил Иванович.
Оборудование предприятий общественного питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продукции и организация общественного питания" / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, В. П. Кирпичников. - Москва : Академия, 2013. - 414, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство) (Бакалавриат) (Учебник). - Библиография: с. 409. - 1000 экз. - ISBN 978-5-7695-9599-8 (в пер.) : 877.80 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Оборудование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- тепловое оборудование -- механическое оборудование -- общественное питание
Доп.точки доступа:
Елхина, Валентина Дорофеевна
Кирпичников, Владимир Павлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 14