Поиск по Электронному каталогу Книги

Л95
М 22
Мамаев, Андрей Валентинович.
    Тара и упаковка молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" и по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов") / А. В. Мамаев, А. О. Куприна, М. В. Яркина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2014. - 302 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 298-299. - 500 экз. - ISBN 978-5-8114-1755-1 (в пер.) : 850.08 р., 941.80 р.
ББК Л950я73

Рубрики: Молочные продукты--Тара--Учебные издания для высших учебных заведений

   Молочные продукты--Упаковка--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
тара для молока -- молочные продукты -- упаковка для молока -- виды упаковок -- молочные консервы -- детские молочные продукты
Доп.точки доступа:
Куприна, Анна Олеговна
Яркина, Марина Васильевна

Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)