База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 26
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)432
Щ 702
Щетинина, Е. Б.
Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / Е. Б. Щетинина. - Электрон. дан. - Москва : Равновесие, 2006. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - (Электронное издание). - Систем. требования: процессор Pentium II ; память 256 МБ ОЗУ ; дисковод 24-х CD-ROM ; Windows 98/2000/XP. - Загл. с контейнера. - (в кор.) : 180.00 р.
ББК У9(2)432-21я73я045
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Услуги--Менеджмент--Электронные учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничные услуги -- менеджмент гостиничных услуг -- гостиницы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Щ 702
Щетинина, Е. Б.
Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / Е. Б. Щетинина. - Электрон. дан. - Москва : Равновесие, 2006. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - (Электронное издание). - Систем. требования: процессор Pentium II ; память 256 МБ ОЗУ ; дисковод 24-х CD-ROM ; Windows 98/2000/XP. - Загл. с контейнера. - (в кор.) : 180.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Услуги--Менеджмент--Электронные учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничные услуги -- менеджмент гостиничных услуг -- гостиницы
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
У9(2)44
Я 627
Янкевич, Вячеслав Станиславович.
Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Янкевич, Вячеслав Станиславович. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 416 с. : ил. - ISBN 5-279-02476-7
ББК У9(2)44
Рубрики: Гостиничная индустрия--Маркетинг
Туризм--Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- ГОСТИНИЦЫ -- гостиничный бизнес -- гостиничные услуги -- туризм -- маркетинг -- гостеприимство -- культурный сервис -- социальный сервич -- туристские организации
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Я 627
Янкевич, Вячеслав Станиславович.
Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Янкевич, Вячеслав Станиславович. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 416 с. : ил. - ISBN 5-279-02476-7
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничная индустрия--Маркетинг
Туризм--Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- ГОСТИНИЦЫ -- гостиничный бизнес -- гостиничные услуги -- туризм -- маркетинг -- гостеприимство -- культурный сервис -- социальный сервич -- туристские организации
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
У20
К 314
Кашникова, Ксения Вячеславовна.
Сервис в России. Десятка самых популярных и востребованных услуг / К. В. Кашникова, А. В. Палагина. - Москва : ГроссМедиа : РоссийскийБухгалтер, 2008. - 175 с. ; 21 см. - (Отраслевой учет). - Библиогр.: с. 175. - 1500 экз. - ISBN 978-5-476-00627-5 : 131.00 р.
ББК У206
Рубрики: Сектор услуг--Экономика
Кл.слова (ненормированные):
сфера услуг -- автосервис -- гостиничные услуги -- фитнесуслуги -- медицинские услуги -- косметологические услуги -- услуги общественного питания -- интернетуслуги -- услуги сотовой связи -- риэлторские услуги -- юридические услуги -- бухгалтерские услуги
Доп.точки доступа:
Палагина, Александра Владимировна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 314
Кашникова, Ксения Вячеславовна.
Сервис в России. Десятка самых популярных и востребованных услуг / К. В. Кашникова, А. В. Палагина. - Москва : ГроссМедиа : РоссийскийБухгалтер, 2008. - 175 с. ; 21 см. - (Отраслевой учет). - Библиогр.: с. 175. - 1500 экз. - ISBN 978-5-476-00627-5 : 131.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Сектор услуг--Экономика
Кл.слова (ненормированные):
сфера услуг -- автосервис -- гостиничные услуги -- фитнесуслуги -- медицинские услуги -- косметологические услуги -- услуги общественного питания -- интернетуслуги -- услуги сотовой связи -- риэлторские услуги -- юридические услуги -- бухгалтерские услуги
Доп.точки доступа:
Палагина, Александра Владимировна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
У9(2)432
К 943
Кусков, Алексей Сергеевич.
Гостиничное дело : учеб. пособие / А. С. Кусков. - Москва : Дашков и К, 2009. - 328 с. ; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 2500 экз. - ISBN 978-5-91131-883-3 (в пер.) : 221.00 р., 198.00 р.
Кн. фактически изд. в 2008 г.
ББК У9(2)432я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничные предприятия -- анимационные услуги
Аннотация: В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностями предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации", "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
К 943
Кусков, Алексей Сергеевич.
Гостиничное дело : учеб. пособие / А. С. Кусков. - Москва : Дашков и К, 2009. - 328 с. ; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 2500 экз. - ISBN 978-5-91131-883-3 (в пер.) : 221.00 р., 198.00 р.
Кн. фактически изд. в 2008 г.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничные предприятия -- анимационные услуги
Аннотация: В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностями предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации", "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Экземпляры всего: 4
КХ (4)
Свободны: КХ (4)
5.
Подробнее
У9(2)432
А 795
Арбузова, Надежда Юрьевна.
Технология и организация гостиничных услуг : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Социально-культурный сервис и туризм" и направлению подготовки "Туризм" / Н. Ю. Арбузова. - Москва : Академия, 2009. - 224 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 220. - 2500 экз. - ISBN 978-5-7695-4902-1 (в пер.) : 281.00 р.
ББК У9(2)432я73
Рубрики: Гостиницы--Услуги--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиничные предприятия
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
А 795
Арбузова, Надежда Юрьевна.
Технология и организация гостиничных услуг : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Социально-культурный сервис и туризм" и направлению подготовки "Туризм" / Н. Ю. Арбузова. - Москва : Академия, 2009. - 224 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 220. - 2500 экз. - ISBN 978-5-7695-4902-1 (в пер.) : 281.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Услуги--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиничные предприятия
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
6.
Подробнее
Х623.2
Ж 774
Жмулина, Диана Александровна.
Правовое регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг / Д. А. Жмулина. - Москва : Волтерс Клувер, 2010. - 129 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 120-129 и в подстроч. прим. - 1000 экз. - ISBN 978-5-466-00542-4 : 270.38 р.
ББК Х623.211.8
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Услуги--Правовое регулирование--Российская Федерация--Электронные учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиничная деятельность
Держатели документа:
ГПНТБ России
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ж 774
Жмулина, Диана Александровна.
Правовое регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг / Д. А. Жмулина. - Москва : Волтерс Клувер, 2010. - 129 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 120-129 и в подстроч. прим. - 1000 экз. - ISBN 978-5-466-00542-4 : 270.38 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Услуги--Правовое регулирование--Российская Федерация--Электронные учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиничная деятельность
Держатели документа:
ГПНТБ России
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
7.
Подробнее
У9(2)433
Т 877
Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности : учебник для студентов вузов турист. профиля / [И. В. Зорин и др.] ; Междунар. кафедра ЮНЕСКО по культ. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2001. - 287 с. ; 21 см. - (Менеджмент туризма). - Библиогр.: с. 283. - 5000 экз. - ISBN 5-279-02443-0 : 120.00 р.
ББК У9(2)433я73
Рубрики: Туризм--Менеджмент--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент туризма -- история туризма -- туристская индустрия -- туристский продукт -- гостиничные услуги -- транспортные услуги в туризме -- программный туризм
Доп.точки доступа:
Зорин, И. В.
Каверина, Т. П.
Квартальнов, В. А.
Ильина, Е. Н.
ЮНЕСКО. Международная кафедра по культурному туризму в целях мира и развития
Российская международная академия туризма
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Т 877
Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности : учебник для студентов вузов турист. профиля / [И. В. Зорин и др.] ; Междунар. кафедра ЮНЕСКО по культ. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. - Москва : Финансы и статистика, 2001. - 287 с. ; 21 см. - (Менеджмент туризма). - Библиогр.: с. 283. - 5000 экз. - ISBN 5-279-02443-0 : 120.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Туризм--Менеджмент--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент туризма -- история туризма -- туристская индустрия -- туристский продукт -- гостиничные услуги -- транспортные услуги в туризме -- программный туризм
Доп.точки доступа:
Зорин, И. В.
Каверина, Т. П.
Квартальнов, В. А.
Ильина, Е. Н.
ЮНЕСКО. Международная кафедра по культурному туризму в целях мира и развития
Российская международная академия туризма
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
8.
Подробнее
У9(2)432
К 943
Кусков, Алексей Сергеевич.
Гостиничное дело : учеб. пособие / А. С. Кусков. - 2-е изд., испр. - Москва : Дашков и К, 2010. - 328 с. ; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-00744-6 (в пер.) : 231.00 р.
ББК У9(2)432я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничные предприятия -- анимационные услуги
Аннотация: В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностями предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации", "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 943
Кусков, Алексей Сергеевич.
Гостиничное дело : учеб. пособие / А. С. Кусков. - 2-е изд., испр. - Москва : Дашков и К, 2010. - 328 с. ; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-00744-6 (в пер.) : 231.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничные предприятия -- анимационные услуги
Аннотация: В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностями предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации", "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
У9(2)432
Д 427
Джум, Татьяна Александровна.
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания" / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. - Москва : Магистр : Инфра-М, 2011. - 399 с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 355-356. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9776-0176-4 (в пер.) : 221.00 р.
ББК У9(2)432я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- экономика гостиничного хозяйства -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- франчайзинг -- гостиницы -- отели
Аннотация: В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый, инновационный и антикризисный менеджмент, управление качеством в этой сфере как важные рычаги, способствующие достижению финансового равновесия и устойчивого развития предприятий. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятием индустрии гостеприимства. Будет полезно специалистам и руководителям этих предприятий и организаций.
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Денисова, Надежда Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Д 427
Джум, Татьяна Александровна.
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания" / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. - Москва : Магистр : Инфра-М, 2011. - 399 с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 355-356. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9776-0176-4 (в пер.) : 221.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- экономика гостиничного хозяйства -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- франчайзинг -- гостиницы -- отели
Аннотация: В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый, инновационный и антикризисный менеджмент, управление качеством в этой сфере как важные рычаги, способствующие достижению финансового равновесия и устойчивого развития предприятий. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятием индустрии гостеприимства. Будет полезно специалистам и руководителям этих предприятий и организаций.
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Денисова, Надежда Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
У9(2)432
К 672
Корнеев, Николай Владимирович.
Технология гостиничного сервиса : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Сервис" / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва : Академия, 2011. - 269, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Сервис) (Учебник). - Библиогр.: с. 268. - 2000 экз. - ISBN 978-5-7695-5809-2 (в пер.) : 485.10 р.
ББК У9(2)432я73
Рубрики: Гостиницы--Организация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный сервис -- гостиницы -- бронирование номеров -- регистрация гостей -- гостиничные услуги -- уборочные работы -- организация питания
Доп.точки доступа:
Корнеева, Юлия Васильевна
Емелина, Инна Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 672
Корнеев, Николай Владимирович.
Технология гостиничного сервиса : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Сервис" / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва : Академия, 2011. - 269, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Сервис) (Учебник). - Библиогр.: с. 268. - 2000 экз. - ISBN 978-5-7695-5809-2 (в пер.) : 485.10 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гостиницы--Организация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный сервис -- гостиницы -- бронирование номеров -- регистрация гостей -- гостиничные услуги -- уборочные работы -- организация питания
Доп.точки доступа:
Корнеева, Юлия Васильевна
Емелина, Инна Александровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 26