База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
▾
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л99
Д 233
200 рецептов блюд на открытом воздухе : гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов / сост. В. С. Водяницкий. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 256 с. : ил. ; 21 см. - (Кулинарные фантазии). - Вар. загл. : Двести рецептов блюд на открытом воздухе. - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02765-0 (в пер.) : 139.70 р.
ББК Л996 + Л992
Рубрики: Специальная кулинария--Рецептура
Гриль
Барбекю--Рецептура
Шашлыки--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
мангал -- жаровня -- кулинарные рецепты
Аннотация: Вы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры - и шикарное угощение готово. А потом будут и хорошее вино, и смех до утра, и душевные разговоры с друзьями... Чтобы ваш праздник на природе удался на славу, нужно как следует к нему подготовиться. Эта книга подскажет вам, как выбрать гриль, мангал или барбекю, как правильно и вкусно приготовить с помощью этих древнейших приспособлений различные блюда, которые потрясут ваших близких и друзей. Ну а теперь на природу!
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Водяницкий, Владимир Сергеевич \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 233
200 рецептов блюд на открытом воздухе : гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов / сост. В. С. Водяницкий. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 256 с. : ил. ; 21 см. - (Кулинарные фантазии). - Вар. загл. : Двести рецептов блюд на открытом воздухе. - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-02765-0 (в пер.) : 139.70 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Специальная кулинария--Рецептура
Гриль
Барбекю--Рецептура
Шашлыки--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
мангал -- жаровня -- кулинарные рецепты
Аннотация: Вы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры - и шикарное угощение готово. А потом будут и хорошее вино, и смех до утра, и душевные разговоры с друзьями... Чтобы ваш праздник на природе удался на славу, нужно как следует к нему подготовиться. Эта книга подскажет вам, как выбрать гриль, мангал или барбекю, как правильно и вкусно приготовить с помощью этих древнейших приспособлений различные блюда, которые потрясут ваших близких и друзей. Ну а теперь на природу!
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Водяницкий, Владимир Сергеевич \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 1