База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 14
▾
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л86
С 44
Скобельская, Зинаида Григорьевна.
Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник для учреждений начального профессионального образования / З. Г. Скобельская, Г. Н. Горячева. - Москва : ПрофОбрИздат, 2002. - 411, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Производство пищевой продукции). - Библиография: с. 409. - 30000 экз. - ISBN 5-94231-093-9
ББК Л86я72
Рубрики: Кондитерские изделия сахарные--Производство--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
карамель -- ирис -- пастила -- зефир -- мармелад -- шоколад -- драже -- халва -- кондитерские изделия сахарные
Доп.точки доступа:
Горячева, Галина Николаевна
Свободных экз. нет
С 44
Скобельская, Зинаида Григорьевна.
Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник для учреждений начального профессионального образования / З. Г. Скобельская, Г. Н. Горячева. - Москва : ПрофОбрИздат, 2002. - 411, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Производство пищевой продукции). - Библиография: с. 409. - 30000 экз. - ISBN 5-94231-093-9
| ГРНТИ |
Рубрики: Кондитерские изделия сахарные--Производство--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
карамель -- ирис -- пастила -- зефир -- мармелад -- шоколад -- драже -- халва -- кондитерские изделия сахарные
Доп.точки доступа:
Горячева, Галина Николаевна
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
Г.г
З-588
Зефирова, О. Н.
Краткий курс истории и методологии химии : [учебное пособие] / О. Н. Зефирова ; под ред. В. В. Лунина. - Москва : Анабасис, 2007. - 140 с. : ил. ; 21 см. - (Серия "История и методология науки"). - Предм. указ.: с. 109-110. - Имен. указ.: с. 111-129. - Библиогр.: с. 130-131. - 1000 экз. - ISBN 5-91126-004-2
Рубрики: Химия--История
Кл.слова (ненормированные):
Химия -- история химии
Доп.точки доступа:
Лунин, В. В. \ред.\
Экземпляры всего: 3
КХ (3)
Свободны: КХ (3)
З-588
Зефирова, О. Н.
Краткий курс истории и методологии химии : [учебное пособие] / О. Н. Зефирова ; под ред. В. В. Лунина. - Москва : Анабасис, 2007. - 140 с. : ил. ; 21 см. - (Серия "История и методология науки"). - Предм. указ.: с. 109-110. - Имен. указ.: с. 111-129. - Библиогр.: с. 130-131. - 1000 экз. - ISBN 5-91126-004-2
| ГРНТИ |
Рубрики: Химия--История
Кл.слова (ненормированные):
Химия -- история химии
Доп.точки доступа:
Лунин, В. В. \ред.\
Экземпляры всего: 3
КХ (3)
Свободны: КХ (3)
3.
Подробнее
Л99
П 688
Праздничные десерты / сост. Г. С. Выдревич. - Санкт-Петербург : Терция, 2010. - 64 с. : ил. ; 16 см. - (Очень просто!). - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-19707-1 : 12.10 р.
ББК Л991 + Л997
Рубрики: Десерты--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
десерт -- праздничные десерты -- желе -- мусс -- суфле -- мороженное -- зефир -- пастила -- халва
Доп.точки доступа:
Выдревич, Г. С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 688
Праздничные десерты / сост. Г. С. Выдревич. - Санкт-Петербург : Терция, 2010. - 64 с. : ил. ; 16 см. - (Очень просто!). - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-19707-1 : 12.10 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Десерты--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
десерт -- праздничные десерты -- желе -- мусс -- суфле -- мороженное -- зефир -- пастила -- халва
Доп.точки доступа:
Выдревич, Г. С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Т3(4Г)
Б 267
Барц, Карл.
Свастика в небе = Swastika in the air : борьба и поражение германских военно-воздушных сил, 1939-1945 / Карл Барц ; [пер. с англ. М. В. Зефирова]. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 304 с. ; 21 см. - (За линией фронта. Военная история). - Библиогр. в подстроч. примеч. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-4165-1 (в пер.) : 115.06 р.
Авт. также на англ. яз.: Karl Bartz
ББК Т3(4Г)63
Рубрики: Военно-воздушные силы--Германия, 1939 - 1945
Кл.слова (ненормированные):
германские авиационные подразделения -- Люфгваффе -- ночные исстребители -- пилотируемые ракеты -- Кобры
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Зефиров, М. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 267
Барц, Карл.
Свастика в небе = Swastika in the air : борьба и поражение германских военно-воздушных сил, 1939-1945 / Карл Барц ; [пер. с англ. М. В. Зефирова]. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 304 с. ; 21 см. - (За линией фронта. Военная история). - Библиогр. в подстроч. примеч. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9524-4165-1 (в пер.) : 115.06 р.
Авт. также на англ. яз.: Karl Bartz
| ГРНТИ |
Рубрики: Военно-воздушные силы--Германия, 1939 - 1945
Кл.слова (ненормированные):
германские авиационные подразделения -- Люфгваффе -- ночные исстребители -- пилотируемые ракеты -- Кобры
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Зефиров, М. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
5.
Подробнее
Т3(4Г)
З-588
Зефиров, Михаил Владимирович.
Асы Люфтваффе. Кто есть кто : выдержка, мощь, внимание / Михаил Зефиров. - Москва : АСТ : Астрель, 2011. - 733, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Неизвестные войны). - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-057776-7. - ISBN 978-5-271-36772-4 (Астрель) : 581.79 р.
ББК Т3(4Г)63
Рубрики: Истребительная авиация--История--Германия, 1939 - 1945
Кл.слова (ненормированные):
Люфтваффе -- авиация немецкая -- немецкая авиация -- немецкие истребители -- истребительная авиация -- Вторая мировая война -- Германия
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
З-588
Зефиров, Михаил Владимирович.
Асы Люфтваффе. Кто есть кто : выдержка, мощь, внимание / Михаил Зефиров. - Москва : АСТ : Астрель, 2011. - 733, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Неизвестные войны). - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-057776-7. - ISBN 978-5-271-36772-4 (Астрель) : 581.79 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Истребительная авиация--История--Германия, 1939 - 1945
Кл.слова (ненормированные):
Люфтваффе -- авиация немецкая -- немецкая авиация -- немецкие истребители -- истребительная авиация -- Вторая мировая война -- Германия
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
6.
Подробнее
Е07
Р 85
Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии : учебное пособие для студентов, обучающимся по медицинским специальностям / [Н. Н. Алипов и др.] ; под ред. С. М. Будылиной, В. М. Смирнова. - 4-е изд., испр. - Москва : Академия, 2011. - 331, [1] с. : ил. ; 22 cм см. - (Высшее профессиональное образование. Медицина) (Учебное пособие). - 1000 экз. - ISBN 978-5-7695-8029-1 (в пер.) : 292.77 р.
ББК Е073я73
Рубрики: Физиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нормальная физиология -- физиология возбудимых тканей -- физиология внутренних органов -- физиология систем организма -- интегративная физиология
Доп.точки доступа:
Алипов, Николай Николаевич
Ахтямова, Дания Ахатовна
Афанасьев, Вадми Геннадиевич
Зефиров, А. Л.
Будылина, Софья Михайловна \ред.\
Смирнов, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
Р 85
Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии : учебное пособие для студентов, обучающимся по медицинским специальностям / [Н. Н. Алипов и др.] ; под ред. С. М. Будылиной, В. М. Смирнова. - 4-е изд., испр. - Москва : Академия, 2011. - 331, [1] с. : ил. ; 22 cм см. - (Высшее профессиональное образование. Медицина) (Учебное пособие). - 1000 экз. - ISBN 978-5-7695-8029-1 (в пер.) : 292.77 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Физиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нормальная физиология -- физиология возбудимых тканей -- физиология внутренних органов -- физиология систем организма -- интегративная физиология
Доп.точки доступа:
Алипов, Николай Николаевич
Ахтямова, Дания Ахатовна
Афанасьев, Вадми Геннадиевич
Зефиров, А. Л.
Будылина, Софья Михайловна \ред.\
Смирнов, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
7.
Подробнее
Л86
К 891
Кузнецова, Людмила Семеновна.
Технология производства мучных кондитерских изделий : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 7-е издание, исправленное. - Москва : Академия, 2013. - 398, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование. Пищевое производство). - Библиография: с. 396. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4468-0162-6 (в пер.) : 682.00 р.
ББК Л865я72
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--Производство--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия мучнистые -- печенье -- вафли -- кексы -- пирожные -- торты -- рулеты -- ромовая баба -- суфле -- кремы -- зефир -- начинки -- желе
Доп.точки доступа:
Сиданова, Муся Юрьевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 891
Кузнецова, Людмила Семеновна.
Технология производства мучных кондитерских изделий : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 7-е издание, исправленное. - Москва : Академия, 2013. - 398, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование. Пищевое производство). - Библиография: с. 396. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4468-0162-6 (в пер.) : 682.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--Производство--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия мучнистые -- печенье -- вафли -- кексы -- пирожные -- торты -- рулеты -- ромовая баба -- суфле -- кремы -- зефир -- начинки -- желе
Доп.точки доступа:
Сиданова, Муся Юрьевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
Л99
Ч-13
Чадеева, Ирина Владимировна.
Выпечка по ГОСТу : вкус нашего детства / Ирина Чадеева. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2019. - 318 с. : ил., фот. цв. ; 27 см. - (Кулинарное открытие). - Библиография: с. 316. - Указатель: с. 318. - 4000 экз. - ISBN 978-5-699-94929-8 (в пер.) : 1115.30 р.
ББК Л996 + Л865
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия
Кондитерские изделия мучнистые--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- вычечка -- кондитерские изделия -- пирожные -- торты -- зефир -- пастила
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
| 16+ |
Ч-13
Чадеева, Ирина Владимировна.
Выпечка по ГОСТу : вкус нашего детства / Ирина Чадеева. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2019. - 318 с. : ил., фот. цв. ; 27 см. - (Кулинарное открытие). - Библиография: с. 316. - Указатель: с. 318. - 4000 экз. - ISBN 978-5-699-94929-8 (в пер.) : 1115.30 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия
Кондитерские изделия мучнистые--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- вычечка -- кондитерские изделия -- пирожные -- торты -- зефир -- пастила
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Е98
З-588
Зефиров, Андрей Львович.
Управление движениями человека : учебно-методическое пособие / А. Л. Зефиров, В. И. Алатырев. - Казань : Издательство Казанского университета, 1985. - 72, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 73. - 1100 экз. - 00.25 р.
ББК Е98
Кл.слова (ненормированные):
двигательный аппарат человека -- движения человека -- регуляция движения
Доп.точки доступа:
Алатырев, Валерий Иванович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
З-588
Зефиров, Андрей Львович.
Управление движениями человека : учебно-методическое пособие / А. Л. Зефиров, В. И. Алатырев. - Казань : Издательство Казанского университета, 1985. - 72, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 73. - 1100 экз. - 00.25 р.
Кл.слова (ненормированные):
двигательный аппарат человека -- движения человека -- регуляция движения
Доп.точки доступа:
Алатырев, Валерий Иванович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
10.
Подробнее
Г1я2
Х 462
Химическая энциклопедия : в 5 томах. - Москва : Издательство "Советская энциклопедия", 1988 - .
Т. 1 : Алб-Дар / главный редактор И. Л. Кнунянц [и др.]. - 1988. - 623 с. : ил. ; 26 см. - ). - 100000 экз. - (В пер.) : 8.00 р.
ББК Г1я2
Доп.точки доступа:
Кнунянц, И. Л. \ред.\
Зефиров, Н. С. \ред.\
Кулов, Н. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Х 462
Химическая энциклопедия : в 5 томах. - Москва : Издательство "Советская энциклопедия", 1988 - .
Т. 1 : Алб-Дар / главный редактор И. Л. Кнунянц [и др.]. - 1988. - 623 с. : ил. ; 26 см. - ). - 100000 экз. - (В пер.) : 8.00 р.
Доп.точки доступа:
Кнунянц, И. Л. \ред.\
Зефиров, Н. С. \ред.\
Кулов, Н. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Страница 1, Результатов: 14