База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
С 467
Скурихин, Игорь Михайлович.
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 275 (16 назв.). - Предм. указ.: с. 251-274. - 5000 экз. - ISBN 978-5-94343-122-7 (в пер.) : 1404.00 р.
Указ.
ББК Л80-1я2 +
Р123я2
Рубрики: Продукты питания--Химический состав--Справочники
Гигиена питания--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые производства -- рациональное питание -- калорийность пищевых продуктов -- пищевая ценность продуктов
Доп.точки доступа:
Тутельян, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
С 467
Скурихин, Игорь Михайлович.
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 275 (16 назв.). - Предм. указ.: с. 251-274. - 5000 экз. - ISBN 978-5-94343-122-7 (в пер.) : 1404.00 р.
Указ.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты питания--Химический состав--Справочники
Гигиена питания--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые производства -- рациональное питание -- калорийность пищевых продуктов -- пищевая ценность продуктов
Доп.точки доступа:
Тутельян, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
2.
Подробнее
Л99
З-631
Зинец, Игорь Иванович.
Кулинарная книга по лечебному питанию : домашний справочник / И. И. Зинец. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 319 с. ; 21 см. - (Серия "Домашняя медицинская библиотека"). - Библиогр.: с. 303-304. - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-16493-8 (в пер.) : 166.00 р.
На обл. авт. не указан. Фактическая дата выхода в свет : 2009
ББК Л996.1я2
Рубрики: Лечебное питание--Популярные издания
Диетические блюда--Рецептура--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
лечебная кулинария -- лечебное питание -- кулинарные рецепты -- диетические блюда
Аннотация: Книга предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В издании дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов в граммах, их энергетическая ценность (калорийность) в килокалориях. Издание рассчитано на широкий круг читателей
Держатели документа:
НБРБ
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободных экз. нет
З-631
Зинец, Игорь Иванович.
Кулинарная книга по лечебному питанию : домашний справочник / И. И. Зинец. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 319 с. ; 21 см. - (Серия "Домашняя медицинская библиотека"). - Библиогр.: с. 303-304. - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-16493-8 (в пер.) : 166.00 р.
На обл. авт. не указан. Фактическая дата выхода в свет : 2009
| ГРНТИ |
Рубрики: Лечебное питание--Популярные издания
Диетические блюда--Рецептура--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
лечебная кулинария -- лечебное питание -- кулинарные рецепты -- диетические блюда
Аннотация: Книга предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В издании дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов в граммах, их энергетическая ценность (калорийность) в килокалориях. Издание рассчитано на широкий круг читателей
Держатели документа:
НБРБ
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
Р120.4
Д 691
Дорогая, Юлия Андреевна.
Из пухляшки в стройняшку : спецагенты по правильному питанию : научим есть всё, худеть и быть лучше, чем вчера / Юлия Дорогая, Надежда Жабинская. - Москва : Прайм : АСТ, 2019. - 331, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Мастер здоровья). - Библиография: с. 328-332. - 2500 экз. - ISBN 978-5-17-115120-1 (в пер.) : 408.10 р.
ББК Р120.4 + Р123(0) + Л996
Рубрики: Гигиена питания--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
питание -- тренировки -- калорийность
Доп.точки доступа:
Жабинская, Надежда
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
| 16+ |
Д 691
Дорогая, Юлия Андреевна.
Из пухляшки в стройняшку : спецагенты по правильному питанию : научим есть всё, худеть и быть лучше, чем вчера / Юлия Дорогая, Надежда Жабинская. - Москва : Прайм : АСТ, 2019. - 331, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Мастер здоровья). - Библиография: с. 328-332. - 2500 экз. - ISBN 978-5-17-115120-1 (в пер.) : 408.10 р.
Рубрики: Гигиена питания--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
питание -- тренировки -- калорийность
Доп.точки доступа:
Жабинская, Надежда
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
4.
Подробнее
Л99
К 56
Ковалев, Вячеслав Михайлович.
Русская кухня: традиции и обычаи / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [1] с. : ил. ; 27 см. - 150000 экз. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р.
ББК Л997(2)
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- кулинарные рецепты -- национальные блюда русские -- русская трапеза -- рецепты блюд -- ложка -- калорийность продуктов
Аннотация: Задача книги - напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной и полезной. Приведены рецепты старинных русских блюд.
Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
К 56
Ковалев, Вячеслав Михайлович.
Русская кухня: традиции и обычаи / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [1] с. : ил. ; 27 см. - 150000 экз. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : 15.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- кулинарные рецепты -- национальные блюда русские -- русская трапеза -- рецепты блюд -- ложка -- калорийность продуктов
Аннотация: Задача книги - напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной и полезной. Приведены рецепты старинных русских блюд.
Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
5.
Подробнее
Р351
Л 537
Лечебное питание. Диета : ваше меню, трактаты Древней Индии, сыроедение и вегетарианство, калорийность блюд, идеальный вес / составитель Г. Е. Слуцкер. - Самара : Федоров, 1995. - 239, [1] с. : табл. ; 20 см. - (Сам себе доктор). - 10000 экз. - 2880.00 р.
ББК Р351
Кл.слова (ненормированные):
медицинские трактаты Древней Индии -- сыроедение и вегетарианство -- калорийность блюд -- диета оздоровительная -- лечебное голодание
Доп.точки доступа:
Слуцкер, Г. Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Л 537
Лечебное питание. Диета : ваше меню, трактаты Древней Индии, сыроедение и вегетарианство, калорийность блюд, идеальный вес / составитель Г. Е. Слуцкер. - Самара : Федоров, 1995. - 239, [1] с. : табл. ; 20 см. - (Сам себе доктор). - 10000 экз. - 2880.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
медицинские трактаты Древней Индии -- сыроедение и вегетарианство -- калорийность блюд -- диета оздоровительная -- лечебное голодание
Доп.точки доступа:
Слуцкер, Г. Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 5