Поиск по Электронному каталогу Книги

Е07
Ш 193
Шамин, Алексей Николаевич.
    Биокатализ и биокатализаторы : исторический очерк / А. Н. Шамин. - Издание стереотипное. - Москва : URSS : КомКнига, 2019. - 193, [1] с. ; 22 см. - (Из наследия А. Н. Шамина). - Библиография: с. 184-186. - Именной указатель: с. 187-193. - ISBN 978-5-484-01476-7 (в пер.) : 516.34 р.
ББК Е072.534

Рубрики: Ферменты--История изучения

   Энзимология

Кл.слова (ненормированные):
система взглядов Парацельса -- система взглядов Ван -- теория брожения Шталя -- природа биокаталитических поцессов -- концепция катализа Берцелиуса -- природа биокатализаторов -- изучение природы дрожжей -- теория действия ферментов Либиха -- учение о ферментах
Доп.точки доступа:
Каверзнева, Е. Д. \ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)