База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л99
Г 682
Гордиевич, Дарья Ивановна.
Суши : иллюстрированная энциклопедия : [история возникновения и традиционные разновидности суши : посуда и сервировка стола : особенности японской трапезы : рис, водоросли, морепродукты, пряности : рецепты приготовления суши / Д. И. Гордиевич]. - Минск : Харвест, 2011. - 126, [1] с. : цв. ил. ; 34 см. - Автор указан на обороте титульного листа. - Словарь терминов: с. 124-126. - 3000 экз. - ISBN 978-985-16-6308-4 (в пер.) : 665.39 р.
ББК Л997(3)
Рубрики: Суши (кулинар.)--Приготовление--Практические пособия
Японская кухня традиционная--Блюда--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
традиционные японские блюда -- японская кухня -- правила поведения за столом -- суши -- японские палочки -- японская кухонная утварь
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Г 682
Гордиевич, Дарья Ивановна.
Суши : иллюстрированная энциклопедия : [история возникновения и традиционные разновидности суши : посуда и сервировка стола : особенности японской трапезы : рис, водоросли, морепродукты, пряности : рецепты приготовления суши / Д. И. Гордиевич]. - Минск : Харвест, 2011. - 126, [1] с. : цв. ил. ; 34 см. - Автор указан на обороте титульного листа. - Словарь терминов: с. 124-126. - 3000 экз. - ISBN 978-985-16-6308-4 (в пер.) : 665.39 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Суши (кулинар.)--Приготовление--Практические пособия
Японская кухня традиционная--Блюда--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
традиционные японские блюда -- японская кухня -- правила поведения за столом -- суши -- японские палочки -- японская кухонная утварь
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1