База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 9
▾
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)30
З-93
Зуев, Е. Т.
Менеджмент качества в производстве напитков : научное издание / Е. Т. Зуев. - Москва : Протектор, 2003. - 104 с. : табл. - Библиогр.: с. 79-90. - 750 экз. - ISBN 5-900631-10-9
ББК У9(2)30-823.2 + Ж609
Рубрики: Менеджмент качества--Производство напитков
Кл.слова (ненормированные):
Предприятия пищевой промышленности -- ОСТ-АКВА
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
З-93
Зуев, Е. Т.
Менеджмент качества в производстве напитков : научное издание / Е. Т. Зуев. - Москва : Протектор, 2003. - 104 с. : табл. - Библиогр.: с. 79-90. - 750 экз. - ISBN 5-900631-10-9
| ГРНТИ |
Рубрики: Менеджмент качества--Производство напитков
Кл.слова (ненормированные):
Предприятия пищевой промышленности -- ОСТ-АКВА
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
У9(2)305.7
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика и организация производства. Пищевая промышленность : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья", 260500 (655500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / М. Д. Магомедов, Е. Ю. Куломзина, И. И. Чайкина. - Санкт-Петербург : Региональная ассоциация поддержки профобразования, 2008. - 310, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 309-311. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91541-001-4 (в пер.) : 232.00 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хозяйственная среда предприятия -- ресурсное обеспечение -- себестоимость продукции -- ценовая политика -- производственные мощности -- предприятия пищевой промышленности -- качество продукции -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Куломзина, Елена Юрьевна
Чайкина, Ирина Ивановна
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
М 127
Магомедов, Магомед Даниялович.
Экономика и организация производства. Пищевая промышленность : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья", 260500 (655500) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / М. Д. Магомедов, Е. Ю. Куломзина, И. И. Чайкина. - Санкт-Петербург : Региональная ассоциация поддержки профобразования, 2008. - 310, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 309-311. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91541-001-4 (в пер.) : 232.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хозяйственная среда предприятия -- ресурсное обеспечение -- себестоимость продукции -- ценовая политика -- производственные мощности -- предприятия пищевой промышленности -- качество продукции -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Куломзина, Елена Юрьевна
Чайкина, Ирина Ивановна
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
3.
Подробнее
У9(2)305.7
С 797
Стерлигов, Борис Ильич (1928-2008).
Экономика мясной и молочной промышленности : учеб. пособие для студентов для студентов вузов, обучающихся по спец. 080502 "Экономика и управление на предприятии пищевой пром-сти" / Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных. - Москва : КолосС, 2009. - 336 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 7000 экз. - ISBN 978-5-9532-0696-9 (в пер.) : 448.00 р., 448.00 р., 441.10 р.
ББК У9(2)305.735я73
Рубрики: Мясная промышленность--Экономика--Учебные издания для начального профессионального образования
Молочная промышленность--Экономика--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- молочная промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- научно-технический прогресс -- производственные ресурсы -- себестоимость продукции -- ценовая политика предприятия -- инвестиционная деятельность
Доп.точки доступа:
Заздравных, Алексей Витальевич (1975-)
Экземпляры всего: 4
КХ (2), ОТЛ (2)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (2)
С 797
Стерлигов, Борис Ильич (1928-2008).
Экономика мясной и молочной промышленности : учеб. пособие для студентов для студентов вузов, обучающихся по спец. 080502 "Экономика и управление на предприятии пищевой пром-сти" / Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных. - Москва : КолосС, 2009. - 336 с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 7000 экз. - ISBN 978-5-9532-0696-9 (в пер.) : 448.00 р., 448.00 р., 441.10 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясная промышленность--Экономика--Учебные издания для начального профессионального образования
Молочная промышленность--Экономика--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- молочная промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- научно-технический прогресс -- производственные ресурсы -- себестоимость продукции -- ценовая политика предприятия -- инвестиционная деятельность
Доп.точки доступа:
Заздравных, Алексей Витальевич (1975-)
Экземпляры всего: 4
КХ (2), ОТЛ (2)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (2)
4.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 792
Дубинина, Наталья Александровна.
Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие / Н. А. Дубинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 542 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 534. - 2000 экз. - ISBN 978-5-222-15127-3 (в пер.) : 318.00 р.
ББК У9(2)305.73-801я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
экономика пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- организация производства -- предприятия пищевой промышленности -- организация проиводственных процессов -- организация вспомогательных производств
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности. Дается характеристика современных методов организации производства на предприятиях пищевой промышленности, а также анализируются наиболее совершенные методы ведения производственно-хозяйственной деятельности, позволяющие выбрать ресурсосберегающие технологические процессы и наиболее рациональные формы их организации, планировать работу по изготовлению новой техники, внедрению новой технологии, осуществлять учет и анализ деятельности. Учебное пособие предназначено для студентов и слушателей всех форм обучения, а также для аспирантов и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений, руководителей предприятий, сотрудников производственных подразделений предприятия
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Д 792
Дубинина, Наталья Александровна.
Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие / Н. А. Дубинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 542 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 534. - 2000 экз. - ISBN 978-5-222-15127-3 (в пер.) : 318.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
экономика пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- организация производства -- предприятия пищевой промышленности -- организация проиводственных процессов -- организация вспомогательных производств
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности. Дается характеристика современных методов организации производства на предприятиях пищевой промышленности, а также анализируются наиболее совершенные методы ведения производственно-хозяйственной деятельности, позволяющие выбрать ресурсосберегающие технологические процессы и наиболее рациональные формы их организации, планировать работу по изготовлению новой техники, внедрению новой технологии, осуществлять учет и анализ деятельности. Учебное пособие предназначено для студентов и слушателей всех форм обучения, а также для аспирантов и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений, руководителей предприятий, сотрудников производственных подразделений предприятия
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
5.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 687
Доржиева, Елена Викторовна.
Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : курс лекций / Е. В. Доржиева ; Федер. агентство по образованию, Вост.-Сиб. гос. технолог. ун-т. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2009. - 180 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 176-177. - 200 экз. - 200.00 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Предприятия--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- организация производства -- агропищевой кластер -- кластеры -- производственные процессы -- поточное производство -- автоматизация производства
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет, ГОУ ВПО
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Д 687
Доржиева, Елена Викторовна.
Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : курс лекций / Е. В. Доржиева ; Федер. агентство по образованию, Вост.-Сиб. гос. технолог. ун-т. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 2009. - 180 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 176-177. - 200 экз. - 200.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Предприятия--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- организация производства -- агропищевой кластер -- кластеры -- производственные процессы -- поточное производство -- автоматизация производства
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Федеральное агентство по образованию
Восточно-Сибирский государственный технологический университет, ГОУ ВПО
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
6.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; (под общей редакцией И. А. Дубровина). - 4-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2013. - 227, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 : 267.30 р., 250.58 р.
ББК У9(2)305.73-801я73
Рубрики: Пищевые предприятия--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; (под общей редакцией И. А. Дубровина). - 4-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2013. - 227, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 : 267.30 р., 250.58 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые предприятия--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
7.
Подробнее
У9(2)305.7
А 471
Алексеев, Саян Геннадьевич.
Экономика и организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие / С. Г. Алексеев, Р. Д. Алексеева, С. Ю. Бадмаева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 259 с. ; 20 см. - Библиография: с. 259. - 150 экз. - ISBN 978-5-89230-837-3 : 100.00 р.
ББК У9(2)305.73я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- производственные фонды -- оборотные средства -- оплата труда -- себестоимость продукции -- инвестиционная деятельность -- производственные мощности
Доп.точки доступа:
Алексеева, Римма Дамбиевна
Бадмаева, Светлана Юрьевна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
А 471
Алексеев, Саян Геннадьевич.
Экономика и организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие / С. Г. Алексеев, Р. Д. Алексеева, С. Ю. Бадмаева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 259 с. ; 20 см. - Библиография: с. 259. - 150 экз. - ISBN 978-5-89230-837-3 : 100.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
предприятия пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- производственные фонды -- оборотные средства -- оплата труда -- себестоимость продукции -- инвестиционная деятельность -- производственные мощности
Доп.точки доступа:
Алексеева, Римма Дамбиевна
Бадмаева, Светлана Юрьевна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общей редакцией И. А. Дубровина. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2017. - 227, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 (в пер.) : 220.00 р.
ББК У9(2)305.73-801я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые производства--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общей редакцией И. А. Дубровина. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2017. - 227, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 (в пер.) : 220.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые производства--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Л80
М 991
Мякшин, Владимир Николаевич.
Борьба с шумом и вибрацией на предприятиях пищевой промышленности / В. Н. Мякшин. - Киев : Технiка, 1985. - 142, [2] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 141. - 2000 экз. - 00.55 р.
ББК Л80
Кл.слова (ненормированные):
предприятия пищевой промышленности -- производственный шум -- шум производственный -- производственная вибрация -- вибрация производственная
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
М 991
Мякшин, Владимир Николаевич.
Борьба с шумом и вибрацией на предприятиях пищевой промышленности / В. Н. Мякшин. - Киев : Технiка, 1985. - 142, [2] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 141. - 2000 экз. - 00.55 р.
Кл.слова (ненормированные):
предприятия пищевой промышленности -- производственный шум -- шум производственный -- производственная вибрация -- вибрация производственная
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 9