База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л81
Т 384
Технология переработки продукции растениеводства : учебник / под ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2006. - 616 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 605-612. - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0336-5 (в пер.)
ББК Л81я73
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Переработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- соя -- плоды -- овощи -- картофель -- виноделие -- пивоварение -- сахар -- чай -- комбикорм -- табак -- махорка -- растительное масло
Доп.точки доступа:
Личко, Н. М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Т 384
Технология переработки продукции растениеводства : учебник / под ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2006. - 616 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 605-612. - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0336-5 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Переработка--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- соя -- плоды -- овощи -- картофель -- виноделие -- пивоварение -- сахар -- чай -- комбикорм -- табак -- махорка -- растительное масло
Доп.точки доступа:
Личко, Н. М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л81 офсетная печать
Т 384
Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства : учеб. пособие / С. В. Байкин [и др.] ; под ред. А. А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2007. - 444, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебник). - Библиогр.: с. 441-442. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0353-1 (в пер.) : 471.47 р., 471.47 р.
ББК Л81-5я73
Рубрики: Растительные продукты--Переработка--Оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мука -- растительное масло -- плоды -- овощи -- переработка -- сельскохозяйственная продукция -- машины и аппараты
Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.
Курочкин, А. А.
Шабурова, Г. В.
Афанасьев, А. С.
Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Т 384
Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства : учеб. пособие / С. В. Байкин [и др.] ; под ред. А. А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2007. - 444, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебник). - Библиогр.: с. 441-442. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0353-1 (в пер.) : 471.47 р., 471.47 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Растительные продукты--Переработка--Оборудование--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
мука -- растительное масло -- плоды -- овощи -- переработка -- сельскохозяйственная продукция -- машины и аппараты
Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.
Курочкин, А. А.
Шабурова, Г. В.
Афанасьев, А. С.
Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
3.
Подробнее
Л78
О-235
О'Брайен, Ричард.
Жиры и масла = Fats and oils : производство, состав и свойства, применение / Р. О'Брайен ; пер. с англ. 2-го изд. [В. Д. Широкова и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 751 с. : ил. ; 25 см. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. -Предм. указ.: с. 744-751. - 1500 экз. - ISBN 978-5-93913-123-0 (в пер.) : 1200.00 р.
ББК Л782.1
Рубрики: Жиры и масла--Производство
Кл.слова (ненормированные):
масложировая продукция -- масличное сырье -- растительное масло -- животные жиры -- соевое масло -- хлопковое масло -- арахисовое масло -- подсолнечное масло -- свиной жир -- молочный жир -- фритюрные жиры
Доп.точки доступа:
Широков, В. Д. \пер.\
Бабейкина, Д. А. \пер.\
Селиванова, Н. С. \пер.\
Магда, Н. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
О-235
О'Брайен, Ричард.
Жиры и масла = Fats and oils : производство, состав и свойства, применение / Р. О'Брайен ; пер. с англ. 2-го изд. [В. Д. Широкова и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 751 с. : ил. ; 25 см. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. -Предм. указ.: с. 744-751. - 1500 экз. - ISBN 978-5-93913-123-0 (в пер.) : 1200.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Жиры и масла--Производство
Кл.слова (ненормированные):
масложировая продукция -- масличное сырье -- растительное масло -- животные жиры -- соевое масло -- хлопковое масло -- арахисовое масло -- подсолнечное масло -- свиной жир -- молочный жир -- фритюрные жиры
Доп.точки доступа:
Широков, В. Д. \пер.\
Бабейкина, Д. А. \пер.\
Селиванова, Н. С. \пер.\
Магда, Н. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 3