Поиск по Электронному каталогу Книги

Л91
С 741

    Справочник мастера сушильного производства / Б. В. Зозулевич, Л. А. Кабанов, В. Г. Поповский, А. А. Силич. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 174, [2] с. : ил., табл. ; 20 см. - Авторы указаны в выходных данных. - Библиография: с. 172. - 5500 экз. - 00.60 р.
ББК Л91

Кл.слова (ненормированные):
овощи (переработка) -- переработка овощей -- консервирование овощей -- сушение овощей и фруктов
Доп.точки доступа:
Зозулевич, Борис Владимирович
Кабанов, Лев Александрович
Поповский, Василий Григорьевич
Силич, Александра Андреевна

Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)