База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
У9(2)424
Н 154
Наволоцкая, Я. Е.
Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем / Я. Е. Наволоцкая. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2006. - 224 с. : ил. ; 20,5 см. - 5000 экз. - ISBN 5-9626-0077-0
ББК У9(2)424
Рубрики: Ресторанный бизнес--Менеджмент--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
реклама -- цены -- обслуживание -- меню -- ресторанный бизнес -- менеджеры
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 154
Наволоцкая, Я. Е.
Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем / Я. Е. Наволоцкая. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2006. - 224 с. : ил. ; 20,5 см. - 5000 экз. - ISBN 5-9626-0077-0
ГРНТИ |
Рубрики: Ресторанный бизнес--Менеджмент--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
реклама -- цены -- обслуживание -- меню -- ресторанный бизнес -- менеджеры
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1