База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л97
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник для вузов / И. П. Чепурной. - Москва : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5-94462-168-0
ББК Л97я7 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение
Вкусовые товары--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- товароведение -- экспертиза -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- классификация -- качество -- анализ -- методы анализа -- учебники
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник для вузов / И. П. Чепурной. - Москва : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5-94462-168-0
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение
Вкусовые товары--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- товароведение -- экспертиза -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- классификация -- качество -- анализ -- методы анализа -- учебники
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
2.
Подробнее
Л87
К 68
Коробкина, З. В.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - Москва : КолосС, 2003. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0055-2 (в пер.)
ББК Л87я7 + Л97 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--учебные издания
Вкусовые товары--Экспертиза--учебные издания
Экспертиза товаров
Кл.слова (ненормированные):
ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Страхова, С.А.
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
К 68
Коробкина, З. В.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - Москва : КолосС, 2003. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0055-2 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--учебные издания
Вкусовые товары--Экспертиза--учебные издания
Экспертиза товаров
Кл.слова (ненормированные):
ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Страхова, С.А.
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л97
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 404 с. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-354-5 (в пер.) : 223.46 р.
ББК Л97я7 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- пищевые продукты -- переработка -- экспертиза -- пряности -- приправы -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- импортные напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 404 с. ; 21 см. - 1000 экз. - ISBN 5-91131-354-5 (в пер.) : 223.46 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- пищевые продукты -- переработка -- экспертиза -- пряности -- приправы -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- импортные напитки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л98
С 816
Столярова, Анна Сергеевна.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : лабораторный практикум / А. С. Столярова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 148 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 137-139. - 150 экз. - ISBN 978-5-89230-954-7 : 100.00 р.
ББК Л98я73
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 816
Столярова, Анна Сергеевна.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : лабораторный практикум / А. С. Столярова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 148 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 137-139. - 150 экз. - ISBN 978-5-89230-954-7 : 100.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений
Вкусовые товары--Экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 4