База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Р123
М 761
Молчанова, Елена Николаевна.
Физиология питания : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2014. - 240 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 238-240. - 500 экз. - ISBN 978-5-4377-0029-7 (в пер.) : 1200.10 р.
Содержание:
Значение питания в жизни человека
Основы физиологии пищеварения
Энергетический обмен
Обмен веществ и энергии
Энерготраты организма человека
Потребность человека в энергии и нормирование энергетической ценности рационов питания
Физиологическая роль макро- и микронутриентов
Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и витаминоподобные вещества, вода
Биологически активные, защитные и антиалиментарные компоненты пищи
Биологически активные соединения
Защитные компоненты пищевых продуктов
Природные токсические компоненты пищевых продуктов
Пищевая ценность основных групп пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Яйца и яйцепродукты
Мясо, птица и мясные продукты
Рыба и нерыбные морепродукты
Зерно и продукты переработки зерна
Овощи, фрукты и ягоды
Жировые продукты
Кондитерские и мучные кондитерские изделия
Современные научные и альтернативные теории питания
Нетрадиционные виды питания
Питание различных групп населения
Питание детей и подростков, пожилой возраст, женщины при беременности, Кормящих матерей
ББК Р123(0)я73
Рубрики: Питание--Физиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
энергетический обмен -- питание в жизни человека -- пищевые продукты -- теории питания
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
М 761
Молчанова, Елена Николаевна.
Физиология питания : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е. Н. Молчанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2014. - 240 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 238-240. - 500 экз. - ISBN 978-5-4377-0029-7 (в пер.) : 1200.10 р.
Содержание:
Значение питания в жизни человека
Основы физиологии пищеварения
Энергетический обмен
Обмен веществ и энергии
Энерготраты организма человека
Потребность человека в энергии и нормирование энергетической ценности рационов питания
Физиологическая роль макро- и микронутриентов
Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и витаминоподобные вещества, вода
Биологически активные, защитные и антиалиментарные компоненты пищи
Биологически активные соединения
Защитные компоненты пищевых продуктов
Природные токсические компоненты пищевых продуктов
Пищевая ценность основных групп пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Яйца и яйцепродукты
Мясо, птица и мясные продукты
Рыба и нерыбные морепродукты
Зерно и продукты переработки зерна
Овощи, фрукты и ягоды
Жировые продукты
Кондитерские и мучные кондитерские изделия
Современные научные и альтернативные теории питания
Нетрадиционные виды питания
Питание различных групп населения
Питание детей и подростков, пожилой возраст, женщины при беременности, Кормящих матерей
| ГРНТИ |
Рубрики: Питание--Физиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
энергетический обмен -- питание в жизни человека -- пищевые продукты -- теории питания
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
Р123
Т 454
Титов, Владимир Николаевич.
Метаболический синдром - переедание физиологичной пищи. Висцеральные жировые клетки, неэтерифицированные и свободные жирные кислоты (филогенез, патогенез, диагностика, профилактика) : монография / В. Н. Титов. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 309, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Научная мысль. Диетология). - Библиография: с. 304-307. - ISBN 978-5-16-012369-1 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-104932-7 (online) : 723.05 р.
ББК Р123(0)я73
+ Р415.2я73
Рубрики: Метаболический синдром--Роли питания--Учебники для высших учебных заведений
Питание--Гигиена--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
метаболический синдром -- обмен веществ -- болезни обмена веществ -- жировые клетки -- свободные жирные кислоты
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Т 454
Титов, Владимир Николаевич.
Метаболический синдром - переедание физиологичной пищи. Висцеральные жировые клетки, неэтерифицированные и свободные жирные кислоты (филогенез, патогенез, диагностика, профилактика) : монография / В. Н. Титов. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 309, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Научная мысль. Диетология). - Библиография: с. 304-307. - ISBN 978-5-16-012369-1 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-104932-7 (online) : 723.05 р.
Рубрики: Метаболический синдром--Роли питания--Учебники для высших учебных заведений
Питание--Гигиена--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
метаболический синдром -- обмен веществ -- болезни обмена веществ -- жировые клетки -- свободные жирные кислоты
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
Р120.4
Д 691
Дорогая, Юлия Андреевна.
Из пухляшки в стройняшку : спецагенты по правильному питанию : научим есть всё, худеть и быть лучше, чем вчера / Юлия Дорогая, Надежда Жабинская. - Москва : Прайм : АСТ, 2019. - 331, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Мастер здоровья). - Библиография: с. 328-332. - 2500 экз. - ISBN 978-5-17-115120-1 (в пер.) : 408.10 р.
ББК Р120.4 + Р123(0) + Л996
Рубрики: Гигиена питания--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
питание -- тренировки -- калорийность
Доп.точки доступа:
Жабинская, Надежда
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
| 16+ |
Д 691
Дорогая, Юлия Андреевна.
Из пухляшки в стройняшку : спецагенты по правильному питанию : научим есть всё, худеть и быть лучше, чем вчера / Юлия Дорогая, Надежда Жабинская. - Москва : Прайм : АСТ, 2019. - 331, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Мастер здоровья). - Библиография: с. 328-332. - 2500 экз. - ISBN 978-5-17-115120-1 (в пер.) : 408.10 р.
Рубрики: Гигиена питания--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
питание -- тренировки -- калорийность
Доп.точки доступа:
Жабинская, Надежда
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
4.
Подробнее
Р120.4
Т 896
Турчинская, Ирина Александровна (1974- ).
Телософия : как мозг толкает тело / Ирина Турчинская, Георгий Лебеденко. - Москва : АСТ : Времена, 2019. - 254 с. : цв. ил., табл. ; 22 см. - (Звезда Рунета). - Второй автор указан на обороте титульного листа. - 4000 экз. - ISBN 978-5-17-107515-6 (в пер.) : 733.81 р.
ББК Р120.4 + Р123(0) + Ч516.51
Рубрики: Вес тела--Влияние питания--Популярные издания
Гимнастика для женщин
Кл.слова (ненормированные):
анализ крови -- анализ биохимический -- анализ клинический -- питание -- остеопороз -- гемморой -- овуляция -- анатомия слабости -- эко -- андропауза -- флебология
Доп.точки доступа:
Лебеденко, Георгий
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
| 16+ |
Т 896
Турчинская, Ирина Александровна (1974- ).
Телософия : как мозг толкает тело / Ирина Турчинская, Георгий Лебеденко. - Москва : АСТ : Времена, 2019. - 254 с. : цв. ил., табл. ; 22 см. - (Звезда Рунета). - Второй автор указан на обороте титульного листа. - 4000 экз. - ISBN 978-5-17-107515-6 (в пер.) : 733.81 р.
Рубрики: Вес тела--Влияние питания--Популярные издания
Гимнастика для женщин
Кл.слова (ненормированные):
анализ крови -- анализ биохимический -- анализ клинический -- питание -- остеопороз -- гемморой -- овуляция -- анатомия слабости -- эко -- андропауза -- флебология
Доп.точки доступа:
Лебеденко, Георгий
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
5.
Подробнее
Р123
Н 907
Нутрициология : учебник / Л. З. Тель, Е. Д. Даленов, А. А. Абдулдаева, И. Э. Коман. - Москва : Литтерра, 2022. - 543 с. : ил., табл. ; 25 см + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Библиография: с. 536-543. - 700 экз. - ISBN 978-5-4235-0373-4 (в пер.) : 6002.07 р.
ББК Р123(0)я73
+ Р351я73
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Тель, Леонид Зигмондович
Даленов, Ерболат Дербисалиевич
Абдулдаева, Айгуль Абдулдаевна
Коман, Игорь Эдуардович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Н 907
Нутрициология : учебник / Л. З. Тель, Е. Д. Даленов, А. А. Абдулдаева, И. Э. Коман. - Москва : Литтерра, 2022. - 543 с. : ил., табл. ; 25 см + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Библиография: с. 536-543. - 700 экз. - ISBN 978-5-4235-0373-4 (в пер.) : 6002.07 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Тель, Леонид Зигмондович
Даленов, Ерболат Дербисалиевич
Абдулдаева, Айгуль Абдулдаевна
Коман, Игорь Эдуардович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
Р123
И 253
Ивик, Олег (псевдоним).
Что и как ели люди в Древнем мире / Олег Ивик. - Москва : Наука, 2024. - 242, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Наука. Популярно). - Библиография: с. 231-242 и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-02-041057-2 (в пер.) : 1160.00 р.
ББК Р123(0) + Т3(0)-2 + Л80
Рубрики: Питание--История--Древний мир
Пищевые продукты--История--Древний мир
Кл.слова (ненормированные):
питание, Древний мир -- пищевые продукты, гигиена -- посуда -- утварь -- повседневные трапезы -- праздничные пиры -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Колобова Ольга, Иванов Олег
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
И 253
Ивик, Олег (псевдоним).
Что и как ели люди в Древнем мире / Олег Ивик. - Москва : Наука, 2024. - 242, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Наука. Популярно). - Библиография: с. 231-242 и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-02-041057-2 (в пер.) : 1160.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Питание--История--Древний мир
Пищевые продукты--История--Древний мир
Кл.слова (ненормированные):
питание, Древний мир -- пищевые продукты, гигиена -- посуда -- утварь -- повседневные трапезы -- праздничные пиры -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Колобова Ольга, Иванов Олег
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
7.
Подробнее
Р123
Н 907
Нутрициология : практикум / Р. Б. Аюшеева, А. В. Щекотова, Н. В. Дарбакова, Э. В. Сынгеева ; Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления" (ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 146 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 119-122. - 300 экз. - ISBN 978-5-907746-03-9 : 250.00 р.
ББК Р123(0)я73
+ Р351я73
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Аюшеева, Раджана Баировна
Щекотова, Анна Владимировна
Дарбакова, Наталья Викторовна
Сынгеева, Эржена Владимировна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Н 907
Нутрициология : практикум / Р. Б. Аюшеева, А. В. Щекотова, Н. В. Дарбакова, Э. В. Сынгеева ; Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления" (ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 146 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 119-122. - 300 экз. - ISBN 978-5-907746-03-9 : 250.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Аюшеева, Раджана Баировна
Щекотова, Анна Владимировна
Дарбакова, Наталья Викторовна
Сынгеева, Эржена Владимировна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Страница 1, Результатов: 7