База данных: Книги
Страница 122, Результатов: 1275
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
1211.
Подробнее
Л95
К 56
Ковалев, Юрий Николаевич.
От амфоры до тетрапака / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Колос, 1983. - 156, [1] с. : ил. ; 17 см. - (Научно-популярная литература). - 30000 экз. - 00.20 р.
ББК Л95
Кл.слова (ненормированные):
молочные пакеты -- молочное дело -- молочные продукты -- молочное оборудование -- молочная отрасль -- отрасль молочная -- молочное производство -- производство молочное -- молоко в гравитационном и центробежном полях
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 56
Ковалев, Юрий Николаевич.
От амфоры до тетрапака / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Колос, 1983. - 156, [1] с. : ил. ; 17 см. - (Научно-популярная литература). - 30000 экз. - 00.20 р.
Кл.слова (ненормированные):
молочные пакеты -- молочное дело -- молочные продукты -- молочное оборудование -- молочная отрасль -- отрасль молочная -- молочное производство -- производство молочное -- молоко в гравитационном и центробежном полях
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1212.
Подробнее
Л81
Х 207
Харитонов, Владимир Дмитриевич.
Двухстадийная сушка молочных продуктов : [монография] / В. Д. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 215 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 206-211. - Предметный указатель: с. 212-214. - 1800 экз. - (В пер.) : 02.90 р.
ББК Л814
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты (сушка) -- сушка молочных продуктов -- молочная промышленность -- сушильные оборудования
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Х 207
Харитонов, Владимир Дмитриевич.
Двухстадийная сушка молочных продуктов : [монография] / В. Д. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 215 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 206-211. - Предметный указатель: с. 212-214. - 1800 экз. - (В пер.) : 02.90 р.
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты (сушка) -- сушка молочных продуктов -- молочная промышленность -- сушильные оборудования
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1213.
Подробнее
Л80
П 185
Парпура, Анатолий Борисович.
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : учебник для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1729 "Бухгалтерский учет в торговле" / А. Б. Парпура, Е. Н. Печникова, О. Н. Здешнева. - Москва : Экономика, 1985. - 237, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - 50000 экз. - (В пер.) : 00.75 р.
ББК Л80-9 + Л990
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- пищевые продукты -- кулинарное производство -- предприятия общественного питания -- приготовление пищи
Доп.точки доступа:
Печникова, Евгения Николаевна
Здешнева, Ольга Николаевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 185
Парпура, Анатолий Борисович.
Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи : учебник для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1729 "Бухгалтерский учет в торговле" / А. Б. Парпура, Е. Н. Печникова, О. Н. Здешнева. - Москва : Экономика, 1985. - 237, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - 50000 экз. - (В пер.) : 00.75 р.
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- пищевые продукты -- кулинарное производство -- предприятия общественного питания -- приготовление пищи
Доп.точки доступа:
Печникова, Евгения Николаевна
Здешнева, Ольга Николаевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1214.
Подробнее
П56
П 429
Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и совершенствование мер борьбы с болезнями в условиях интенсивного ведения животноводства и создания фермерских хозяйств : тезисы докладов на Всесоюзной научной конференции 17-22 сентября 1991 г., посвященной 140-летию Харьковского зооветеринарного института им. Н. М. Борисенко / Государственная комиссия Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам, Главк вузов при комиссии, Харьковский государственный ордена Трудового Красного Знамени аграрный университет ; редакционная коллегия: Н. И. Карташов (председатель) [и др.]. - Харьков : [б. и.], 1991. - 204, [1] с. ; 26 см. - 1000 экз. - 03.00 р.
ББК П56
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные животные -- зооветеринарные институты -- ветеринарные институты -- болезни сельскохозяйственных животных
Доп.точки доступа:
Карташов, Н. И. \ред.\
Павлов, М. Е. \ред.\
Барановский, Д. И. \ред.\
СССР. Совет Министров. Государственная комиссия по продовольствию и закупкам. Главк вузов при комиссии
Харьковский государственный аграрный университет
"Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и совершенствование мер борьбы с болезнями в условиях интенсивного ведения животноводства и создания фермерских хозяйств", всесоюзная научная конференция (1991 ; Харьков)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 429
Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и совершенствование мер борьбы с болезнями в условиях интенсивного ведения животноводства и создания фермерских хозяйств : тезисы докладов на Всесоюзной научной конференции 17-22 сентября 1991 г., посвященной 140-летию Харьковского зооветеринарного института им. Н. М. Борисенко / Государственная комиссия Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам, Главк вузов при комиссии, Харьковский государственный ордена Трудового Красного Знамени аграрный университет ; редакционная коллегия: Н. И. Карташов (председатель) [и др.]. - Харьков : [б. и.], 1991. - 204, [1] с. ; 26 см. - 1000 экз. - 03.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные животные -- зооветеринарные институты -- ветеринарные институты -- болезни сельскохозяйственных животных
Доп.точки доступа:
Карташов, Н. И. \ред.\
Павлов, М. Е. \ред.\
Барановский, Д. И. \ред.\
СССР. Совет Министров. Государственная комиссия по продовольствию и закупкам. Главк вузов при комиссии
Харьковский государственный аграрный университет
"Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и совершенствование мер борьбы с болезнями в условиях интенсивного ведения животноводства и создания фермерских хозяйств", всесоюзная научная конференция (1991 ; Харьков)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1215.
Подробнее
Р351
Ш 446
Шелтон, Герберт М.
Голодание спасет вашу жизнь / Герберт М. Шелтон ; перевод с английского С. В. Суворовой. - Москва : Ритм, 1991. - 94, [1] с. ; 29 см. - Пер. изд. : Fasting can save your life / Herbert M. Shelton. - 200000 экз. - 10.00 р.
ББК Р351
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- сочетание пищевых продуктов -- пищевые продукты -- пищеварение
Доп.точки доступа:
Суворова, С. В. \пер.\
Shelton, Herbert M.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ш 446
Шелтон, Герберт М.
Голодание спасет вашу жизнь / Герберт М. Шелтон ; перевод с английского С. В. Суворовой. - Москва : Ритм, 1991. - 94, [1] с. ; 29 см. - Пер. изд. : Fasting can save your life / Herbert M. Shelton. - 200000 экз. - 10.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- сочетание пищевых продуктов -- пищевые продукты -- пищеварение
Доп.точки доступа:
Суворова, С. В. \пер.\
Shelton, Herbert M.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1216.
Подробнее
Л95
М 545
Методы контроля молочных продуктов : сборник научных трудов / Министерство мясной и молочной промышленности СССР [и др.] ; под редакцией Н. П. Захаровой. - Углич : [б. и.], 1985. - 85, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография в конце статей. - 1000 экз. - 00.75 р.
ББК Л95
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты (контроль качества) -- производство сыра -- производство сливочного масла
Доп.точки доступа:
Захарова, Н. П. \ред.\
СССР. Министерство мясной и молочной промышленности
"Углич", научно-производственное объединение
Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
М 545
Методы контроля молочных продуктов : сборник научных трудов / Министерство мясной и молочной промышленности СССР [и др.] ; под редакцией Н. П. Захаровой. - Углич : [б. и.], 1985. - 85, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография в конце статей. - 1000 экз. - 00.75 р.
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты (контроль качества) -- производство сыра -- производство сливочного масла
Доп.точки доступа:
Захарова, Н. П. \ред.\
СССР. Министерство мясной и молочной промышленности
"Углич", научно-производственное объединение
Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1217.
Подробнее
Л83
И 883
Использование продуктов из яблок в хлебопечении / [В. И. Дробот, В. И. Доценко, Ю. В. Устинов [и др.] ; Госагропром СССР, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности. - Москва : [б. и.], 1986. - 23 с. : табл. ; 21 см. - (Пищевая промышленность : обзорная информация. Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность ; сер. 27. вып. 17). - Библиография: с. 23. - 1392 экз. - 00.24 р.
ББК Л83
Кл.слова (ненормированные):
яблоки в хлебопечении -- хлеб с плодово-ягодными добавками -- хлебобулочные изделия с яблоками
Доп.точки доступа:
Дробот, В. И.
Доценко, В. И.
Устинов, Ю. В.
Арсеньева, Л. Ю.
Бондаренко, Г. А.
СССР. Государственный агропромышленный комитет
Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности (Москва)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
И 883
Использование продуктов из яблок в хлебопечении / [В. И. Дробот, В. И. Доценко, Ю. В. Устинов [и др.] ; Госагропром СССР, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности. - Москва : [б. и.], 1986. - 23 с. : табл. ; 21 см. - (Пищевая промышленность : обзорная информация. Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность ; сер. 27. вып. 17). - Библиография: с. 23. - 1392 экз. - 00.24 р.
Кл.слова (ненормированные):
яблоки в хлебопечении -- хлеб с плодово-ягодными добавками -- хлебобулочные изделия с яблоками
Доп.точки доступа:
Дробот, В. И.
Доценко, В. И.
Устинов, Ю. В.
Арсеньева, Л. Ю.
Бондаренко, Г. А.
СССР. Государственный агропромышленный комитет
Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности (Москва)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1218.
Подробнее
П66кр
П 789
Продуктивные качества и некоторые биологические особенности овец тувинской короткожирнохвостой породы степного типа в условиях Республики Бурятия : монография / Э. Ц. Дымбрылова, С. И. Билтуев, В. А. Ачитуев, Б. В. Жамьянов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство Бурятской ГСХА, 2023. - 137 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 113-131. - 500 экз. - 200.00 р.
ББК П66кр
Рубрики: Овцеводство--Бурятия, Республика--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
овцы -- овцеводство -- шерстная продуктивность -- овцы тувинские
Доп.точки доступа:
Дымбрылова, Эржена Цыренпунсыковна
Билтуев, Семен Иннокентьевич
Ачитуев, Владимир Александрович
Жамьянов, Баир Валерьевич
Автор из Бурятии, о Бурятии
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (2), КР (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (2), КР (1), ОТЛ (1)
П 789
Продуктивные качества и некоторые биологические особенности овец тувинской короткожирнохвостой породы степного типа в условиях Республики Бурятия : монография / Э. Ц. Дымбрылова, С. И. Билтуев, В. А. Ачитуев, Б. В. Жамьянов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство Бурятской ГСХА, 2023. - 137 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 113-131. - 500 экз. - 200.00 р.
Рубрики: Овцеводство--Бурятия, Республика--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
овцы -- овцеводство -- шерстная продуктивность -- овцы тувинские
Доп.точки доступа:
Дымбрылова, Эржена Цыренпунсыковна
Билтуев, Семен Иннокентьевич
Ачитуев, Владимир Александрович
Жамьянов, Баир Валерьевич
Автор из Бурятии, о Бурятии
Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (2), КР (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (2), КР (1), ОТЛ (1)
1219.
Подробнее
П5
Д 66
Домашнее животноводство / составитель П. Д. Попов. - [2-е издание]. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1989. - 254, [2] с. : ил., табл. ; 17 см. - 50000 экз. - ISBN 5-7550-0094-8 : 00.80 р.
ББК П5
Кл.слова (ненормированные):
домашние животные (содержание) -- животноводство в Сибири -- сельскохозяйственные производства -- сельскохозяйственные продукты -- подсобное хозяйство -- разведение скота и птиц -- молочное скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- птицеводство -- кролиководство -- нутриеводство -- пчеловодство
Доп.точки доступа:
Попов, Петр Дмитриевич \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 66
Домашнее животноводство / составитель П. Д. Попов. - [2-е издание]. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1989. - 254, [2] с. : ил., табл. ; 17 см. - 50000 экз. - ISBN 5-7550-0094-8 : 00.80 р.
Кл.слова (ненормированные):
домашние животные (содержание) -- животноводство в Сибири -- сельскохозяйственные производства -- сельскохозяйственные продукты -- подсобное хозяйство -- разведение скота и птиц -- молочное скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- птицеводство -- кролиководство -- нутриеводство -- пчеловодство
Доп.точки доступа:
Попов, Петр Дмитриевич \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
1220.
Подробнее
Л95
М 545
Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения : лабораторный практикум / Р. Б. Аюшеева, Л. Г. Креккер, Н. В. Дарбакова, Л. М. Качанина ; МИНОБРНАУКИ РОССИИ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 94 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 84-89. - 300 экз. - ISBN 978-5-907599-62-8 : 200.00 р.
ББК Л95-1я73
Рубрики: Продукты животного происхождения--Качество--Исследования--Практикумы
Молочные продукты--Качество--Исследования--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения, качество -- молочные продукты, качество -- молочное сырье -- молоко
Доп.точки доступа:
Аюшеева, Раджана Баировна
Креккер, Людмила Геннадьевна
Дарбакова, Наталья Викторовна
Качанина, Людмила Михайловна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
М 545
Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения : лабораторный практикум / Р. Б. Аюшеева, Л. Г. Креккер, Н. В. Дарбакова, Л. М. Качанина ; МИНОБРНАУКИ РОССИИ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 94 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 84-89. - 300 экз. - ISBN 978-5-907599-62-8 : 200.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты животного происхождения--Качество--Исследования--Практикумы
Молочные продукты--Качество--Исследования--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения, качество -- молочные продукты, качество -- молочное сырье -- молоко
Доп.точки доступа:
Аюшеева, Раджана Баировна
Креккер, Людмила Геннадьевна
Дарбакова, Наталья Викторовна
Качанина, Людмила Михайловна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Страница 122, Результатов: 1275