База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л92
С 506
Смирнов, Александр Викторович.
Разделка мяса в России и странах Европейского союза / А. В. Смирнов, Г. В. Куляков, Н. Н. Калишина. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2014. - 133, [2] с. : ил., обр., табл., факс. ; 29 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-170-6 : 700.00 р.
ББК Л920-6
Рубрики: Мясо и мясные продукты--Разделка--Германия--Франция--Россия
Кл.слова (ненормированные):
разделка мяса -- убойные животные -- страны Европейского Союза -- ценность мяса
Доп.точки доступа:
Куляков, Георгий Васильевич
Калишина, Наталия Николаевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 506
Смирнов, Александр Викторович.
Разделка мяса в России и странах Европейского союза / А. В. Смирнов, Г. В. Куляков, Н. Н. Калишина. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2014. - 133, [2] с. : ил., обр., табл., факс. ; 29 см. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-170-6 : 700.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясо и мясные продукты--Разделка--Германия--Франция--Россия
Кл.слова (ненормированные):
разделка мяса -- убойные животные -- страны Европейского Союза -- ценность мяса
Доп.точки доступа:
Куляков, Георгий Васильевич
Калишина, Наталия Николаевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
П8
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под редакцией М. Ф. Боровкова. - [Издание 4-е, стереотипное]. - Москва ; Санкт-Петербург ; Краснодар : Лань, 2013. - 475 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 467. - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 1284.14 р.
ББК П817я73
Рубрики: Продукты животноводства--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- убойные животные -- транспортировка животных -- ветеринарное клеймение -- учение о мясе -- пищевые токсикоинфекции -- пищевые токсикозы -- убой животных
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович
Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 831
Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под редакцией М. Ф. Боровкова. - [Издание 4-е, стереотипное]. - Москва ; Санкт-Петербург ; Краснодар : Лань, 2013. - 475 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 467. - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 1284.14 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты животноводства--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- убойные животные -- транспортировка животных -- ветеринарное клеймение -- учение о мясе -- пищевые токсикоинфекции -- пищевые токсикозы -- убой животных
Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович
Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л92
С 892
Судаков, Николай Владимирович.
Переработка и использование крови убойных животных / Н. В. Судаков. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 79, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 78-79. - 3700 экз. - 00.25 р.
ББК Л929.2
Кл.слова (ненормированные):
кровь убойных животных -- убойные животные
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 892
Судаков, Николай Владимирович.
Переработка и использование крови убойных животных / Н. В. Судаков. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 79, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 78-79. - 3700 экз. - 00.25 р.
Кл.слова (ненормированные):
кровь убойных животных -- убойные животные
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
П817.3я73
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и мероприятия при обнаружении сибирской язвы : учебное пособие : по направлению подготовки дипломированных специалистов 36.05.01 - Ветеринария и направлению подготовки бакалавров 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, а также подготовки магистров 36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза / И. Г. Серегин, И. А. Логинов, Д. В. Кривенко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 239, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиография в конце книги. - 100 экз. - ISBN 978-5-906371-53-2 (в пер.) : 1693.20 р.
ББК П817.3я73 +
П873.2я73 + Л920.1я73
Рубрики: Продукты убоя сельскохозяйственных животных--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Сибирская язва--Эпизоотология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
диагностика сибирской язвы -- сибирская язва -- убойные животные -- животные продукты -- боенские предприятия -- дезинфекция при сибирской язве
Доп.точки доступа:
Логинов, Игорь Андреевич
Кривенко, Дмитрий Валентинович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 325
Серегин, Иван Георгиевич.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и мероприятия при обнаружении сибирской язвы : учебное пособие : по направлению подготовки дипломированных специалистов 36.05.01 - Ветеринария и направлению подготовки бакалавров 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, а также подготовки магистров 36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза / И. Г. Серегин, И. А. Логинов, Д. В. Кривенко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 239, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиография в конце книги. - 100 экз. - ISBN 978-5-906371-53-2 (в пер.) : 1693.20 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты убоя сельскохозяйственных животных--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Сибирская язва--Эпизоотология--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
диагностика сибирской язвы -- сибирская язва -- убойные животные -- животные продукты -- боенские предприятия -- дезинфекция при сибирской язве
Доп.точки доступа:
Логинов, Игорь Андреевич
Кривенко, Дмитрий Валентинович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 4