База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [Т. Г. Родина и др.] ; под редакцией Т. Г. Родиной. - Москва : Инфра-М, 2010. - 543, [1] с. : табл., рис. ; 22 см. - (Высшее образование). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов - Словарь: с. 538-541. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003791-2 (в пер.) : 499.95 р., 377.39 р.
ББК Л80-1я73 +
Л80-9я73
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты белковые--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- белковые продукты -- пищевые жиры -- качество продуктов -- фальсификация продуктов -- идентификационная экспертиза -- товарная экспертиза -- товароведение пищевых продуктов
Аннотация: Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость развития методов идентификационной экспертизы.В учебнике рассмотрены актуальные вопросы идентификационной и товарной экспертизы продуктов: назначение и правовые основы идентификации, виды товарной экспертизы. Основное внимание уделяется ассортиментной и категорийной идентификации товаров, позволяющей выявить признаки фальсификации. В целях гармонизации отечественных и зарубежных подходов к экспертизе качества приводятся сведения о некоторых международных стандартах ФАО/ВОЗ по группе рыбных товаров и морепродуктов.
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Родина, Тамара Григорьевна (1939- )
Коснырева, Людмила Михайловна
Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук)
Касторных, М. С.
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [Т. Г. Родина и др.] ; под редакцией Т. Г. Родиной. - Москва : Инфра-М, 2010. - 543, [1] с. : табл., рис. ; 22 см. - (Высшее образование). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов - Словарь: с. 538-541. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003791-2 (в пер.) : 499.95 р., 377.39 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты белковые--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- белковые продукты -- пищевые жиры -- качество продуктов -- фальсификация продуктов -- идентификационная экспертиза -- товарная экспертиза -- товароведение пищевых продуктов
Аннотация: Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость развития методов идентификационной экспертизы.В учебнике рассмотрены актуальные вопросы идентификационной и товарной экспертизы продуктов: назначение и правовые основы идентификации, виды товарной экспертизы. Основное внимание уделяется ассортиментной и категорийной идентификации товаров, позволяющей выявить признаки фальсификации. В целях гармонизации отечественных и зарубежных подходов к экспертизе качества приводятся сведения о некоторых международных стандартах ФАО/ВОЗ по группе рыбных товаров и морепродуктов.
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Родина, Тамара Григорьевна (1939- )
Коснырева, Людмила Михайловна
Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук)
Касторных, М. С.
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
2.
Подробнее
Ж609
К 17
Калачев, Сергей Львович.
Теоретические основы товароведения и экспертизы : учебник для бакалавров : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров" / С. Л. Калачев. - Москва : Юрайт, 2013. - 463 с. : ил. ; 21 см. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр.: с. 421-422. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9916-2578-4 (в пер.) : 353.10 р.
ББК Ж609я73
Рубрики: Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Товарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- безопасность товаров -- качество товара
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 17
Калачев, Сергей Львович.
Теоретические основы товароведения и экспертизы : учебник для бакалавров : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров" / С. Л. Калачев. - Москва : Юрайт, 2013. - 463 с. : ил. ; 21 см. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр.: с. 421-422. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9916-2578-4 (в пер.) : 353.10 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Товарная экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- безопасность товаров -- качество товара
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
М2
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [А. Н. Неверов и др.] ; под редакцией: А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. - Москва : Инфра-М, 2014. - 412, [1] с. : ил. ; 22 см + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Высшее образование - Магистратура). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003822-3 (в пер.) : 315.06 р.
ББК М2-9я73
Рубрики: Химические товары широкого потребления--Учебники для высших учебных заведений
Культтовары--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хозяйственные товары -- культурно-бытовые товары -- товарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Неверов, Анатолий Николаевич
Чалых, Татьяна Ивановна
Щербакова, И. М.
Горюнова, О. Б.
Демакова, Е. А.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [А. Н. Неверов и др.] ; под редакцией: А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. - Москва : Инфра-М, 2014. - 412, [1] с. : ил. ; 22 см + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Высшее образование - Магистратура). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003822-3 (в пер.) : 315.06 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Химические товары широкого потребления--Учебники для высших учебных заведений
Культтовары--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хозяйственные товары -- культурно-бытовые товары -- товарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Неверов, Анатолий Николаевич
Чалых, Татьяна Ивановна
Щербакова, И. М.
Горюнова, О. Б.
Демакова, Е. А.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л80
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [Т. Г. Родина и др.] ; под редакцией Е. Г. Родиной. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 543, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов. - Глоссарий: с. 538-541. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003791-2 (в пер.) : 624.86 р.
ББК Л80-1я73 +
Л80-9я73
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты белковые--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- белковые продукты -- пищевые жиры -- качество продуктов -- фальсификация продуктов -- идентификационная экспертиза -- товарная экспертиза -- товароведение пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Родина, Т. Г.
Коснырева, Л. М.
Кузьмина, В. А.
Касторных, М. С.
Карагодин, В. П.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [Т. Г. Родина и др.] ; под редакцией Е. Г. Родиной. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 543, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов. - Глоссарий: с. 538-541. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003791-2 (в пер.) : 624.86 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты белковые--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- белковые продукты -- пищевые жиры -- качество продуктов -- фальсификация продуктов -- идентификационная экспертиза -- товарная экспертиза -- товароведение пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Родина, Т. Г.
Коснырева, Л. М.
Кузьмина, В. А.
Касторных, М. С.
Карагодин, В. П.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Ж609
В 449
Вилкова, Светлана Архиповна.
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под общей редакцией С. А. Вилковой. - Москва : Дашков и К, 2015. - 497, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Серия "Учебные издания для бакалавров"). - Библиография: с. 441-442. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01377-5 (в пер.) : 453.09 р.
ББК Ж609я73 +
У9(2)291.82я73
Рубрики: Хозяйственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений; Практические пособия
Товарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение хозяйственных товаров -- экспертиза хозяйственных товаров -- товарная экспертиза -- классификация товаров
Доп.точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна
Власова, Елена Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
В 449
Вилкова, Светлана Архиповна.
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под общей редакцией С. А. Вилковой. - Москва : Дашков и К, 2015. - 497, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Серия "Учебные издания для бакалавров"). - Библиография: с. 441-442. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01377-5 (в пер.) : 453.09 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Хозяйственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений; Практические пособия
Товарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение хозяйственных товаров -- экспертиза хозяйственных товаров -- товарная экспертиза -- классификация товаров
Доп.точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна
Власова, Елена Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
Ж609
З-847
Зонова, Людмила Николаевна.
Теоретические основы товароведения и экспертизы : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") / Л. Н. Зонова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова. - Москва : Дашков и K, 2015. - 191 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Серия"Учебные издания для бакалавров"). - Библиография: с. 176-178. - 500 экз. - ISBN 978-5-394-02407-8 : 327.00 р.
ББК Ж609я73
Рубрики: Товароведение--Теория--Учебные издания для высших учебных заведений
Товарная экспертиза--Теория--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- товарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна (1966- )
Власова, Елена Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
З-847
Зонова, Людмила Николаевна.
Теоретические основы товароведения и экспертизы : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") / Л. Н. Зонова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова. - Москва : Дашков и K, 2015. - 191 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Серия"Учебные издания для бакалавров"). - Библиография: с. 176-178. - 500 экз. - ISBN 978-5-394-02407-8 : 327.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Товароведение--Теория--Учебные издания для высших учебных заведений
Товарная экспертиза--Теория--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- товарная экспертиза
Доп.точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна (1966- )
Власова, Елена Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Ж609
В 449
Вилкова, Светлана Архиповна.
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под общей редакцией С. А. Вилковой. - 2-е издание, стереотипное. - Москва : Дашков и К, 2019. - 497 с. : табл. ; 21 см. - (Серия "Учебные издания для бакалавров"). - Библиография: с. 441-442. - 100 экз. - ISBN 978-5-394-03084-0 (в пер.) : 385.00 р.
ББК Ж609я73 +
У9(2)291.82я73
Рубрики: Хозяйственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений; Практические пособия
Товарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение хозяйственных товаров -- экспертиза хозяйственных товаров -- товарная экспертиза -- классификация товаров
Доп.точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна
Власова, Елена Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
В 449
Вилкова, Светлана Архиповна.
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под общей редакцией С. А. Вилковой. - 2-е издание, стереотипное. - Москва : Дашков и К, 2019. - 497 с. : табл. ; 21 см. - (Серия "Учебные издания для бакалавров"). - Библиография: с. 441-442. - 100 экз. - ISBN 978-5-394-03084-0 (в пер.) : 385.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Хозяйственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений; Практические пособия
Товарная экспертиза--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товароведение хозяйственных товаров -- экспертиза хозяйственных товаров -- товарная экспертиза -- классификация товаров
Доп.точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна
Власова, Елена Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
У9(2)428
Е 555
Елфимова, Ольга Станиславовна (1970- ).
Определение происхождения товаров : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 38.05.02 "Таможенное дело" (квалификация "специалист таможенного дела") / О. С. Елфимова. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 177 с. : табл. ; 21 см. - (Высшее образование - специалитет). - Библиография в конце книги и в подстрочных примечаниях. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-017165-4 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-109718-2 (online) : 823.00 р.
ББК У9(2)428я73
Рубрики: Товарная экспертиза--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- происхождение товаров -- таможенное регулирование товаров
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Е 555
Елфимова, Ольга Станиславовна (1970- ).
Определение происхождения товаров : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 38.05.02 "Таможенное дело" (квалификация "специалист таможенного дела") / О. С. Елфимова. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 177 с. : табл. ; 21 см. - (Высшее образование - специалитет). - Библиография в конце книги и в подстрочных примечаниях. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-017165-4 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-109718-2 (online) : 823.00 р.
Рубрики: Товарная экспертиза--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- происхождение товаров -- таможенное регулирование товаров
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 8