База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 8
▾
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
Л99
М 758
Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918).
Постный стол / Елена Молоховец. - Краснодар : Соло, 1992. - 237, [2] с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-85892-010-1 : Б. ц.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- постные блюда
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
М 758
Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918).
Постный стол / Елена Молоховец. - Краснодар : Соло, 1992. - 237, [2] с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-85892-010-1 : Б. ц.
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- постные блюда
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.

Подробнее
Л99
В 934
Высоцкая, Юлия Александровна.
Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой : руководство / [Высоцкая Ю. А.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Эксмо, 2010. - 272 с. : фотографии ; 27 см. - Вар. загл. : Рецепты Юлии Высоцкой. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-14352-8 (в пер.) : 643.70 р.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария
Держатели документа:
ГПНТБ России
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
В 934
Высоцкая, Юлия Александровна.
Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой : руководство / [Высоцкая Ю. А.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Эксмо, 2010. - 272 с. : фотографии ; 27 см. - Вар. загл. : Рецепты Юлии Высоцкой. - 5000 экз. - ISBN 978-5-699-14352-8 (в пер.) : 643.70 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария
Держатели документа:
ГПНТБ России
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.

Подробнее
Л99
Б 664
Биттман, Марк.
Кулинарная матрица : более 700 простых рецептов и техник, позволяющих смешивать, сочетать, заменять, получаю бесконечное количество возможностей / Марк Биттман ; [перевод с английского Елены Зайцевой]. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2016. - 303 с. : фот. цв. ; 28х23 см. - Указатель: с. 294-303. - Пер. изд. : Kitchen Matrix / Mark Bittman. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-11317-6 (в пер.) : 1400.00 р.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- закуски -- супы -- рагу -- птица -- овощи -- паста -- рыба -- морепродукты -- мясо -- яйца -- десерты -- выпечка -- фрукты -- приправы -- пряности -- сэндвичи -- крупы -- бобовые -- коктейли
Доп.точки доступа:
Зайцева, Елена \пер.\
Bittman, Mark
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 664
Биттман, Марк.
Кулинарная матрица : более 700 простых рецептов и техник, позволяющих смешивать, сочетать, заменять, получаю бесконечное количество возможностей / Марк Биттман ; [перевод с английского Елены Зайцевой]. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2016. - 303 с. : фот. цв. ; 28х23 см. - Указатель: с. 294-303. - Пер. изд. : Kitchen Matrix / Mark Bittman. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-11317-6 (в пер.) : 1400.00 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- закуски -- супы -- рагу -- птица -- овощи -- паста -- рыба -- морепродукты -- мясо -- яйца -- десерты -- выпечка -- фрукты -- приправы -- пряности -- сэндвичи -- крупы -- бобовые -- коктейли
Доп.точки доступа:
Зайцева, Елена \пер.\
Bittman, Mark
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.

Подробнее
Л82
К 845
Крупы, макаронные изделия и бобовые / [перевод с английского Т. Парфеновой]. - Москва : Терра, 2010. - 167 с. : ил. ; 27 см. - (Хорошая кухня). - Пер. изд. : Grains, Pasta, Pulses. - ISBN 978-5-273-00777-2 (в пер.) : 466.95 р.
ББК Л823 + Л839 + Л997
Рубрики: Крупы--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Макаронные изделия--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Бобовые--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
крупы -- макаронные изделия -- бобовые -- домашняя кулинари
Доп.точки доступа:
Парфенова, Т. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 845
Крупы, макаронные изделия и бобовые / [перевод с английского Т. Парфеновой]. - Москва : Терра, 2010. - 167 с. : ил. ; 27 см. - (Хорошая кухня). - Пер. изд. : Grains, Pasta, Pulses. - ISBN 978-5-273-00777-2 (в пер.) : 466.95 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Крупы--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Макаронные изделия--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Бобовые--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
крупы -- макаронные изделия -- бобовые -- домашняя кулинари
Доп.точки доступа:
Парфенова, Т. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.

Подробнее
Л99
Ч-13
Чадеева, Ирина Владимировна.
Выпечка по ГОСТу : вкус нашего детства / Ирина Чадеева. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2019. - 318 с. : ил., фот. цв. ; 27 см. - (Кулинарное открытие). - Библиография: с. 316. - Указатель: с. 318. - 4000 экз. - ISBN 978-5-699-94929-8 (в пер.) : 1115.30 р.
ББК Л996 + Л865
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия
Кондитерские изделия мучнистые--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- вычечка -- кондитерские изделия -- пирожные -- торты -- зефир -- пастила
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
16+ |
Ч-13
Чадеева, Ирина Владимировна.
Выпечка по ГОСТу : вкус нашего детства / Ирина Чадеева. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2019. - 318 с. : ил., фот. цв. ; 27 см. - (Кулинарное открытие). - Библиография: с. 316. - Указатель: с. 318. - 4000 экз. - ISBN 978-5-699-94929-8 (в пер.) : 1115.30 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия
Кондитерские изделия мучнистые--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- вычечка -- кондитерские изделия -- пирожные -- торты -- зефир -- пастила
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.

Подробнее
Л99
М 127
Магомедова, Мадина.
Закрутки с Мадиной: Соленья, варенья, маринады, колбасы, сыры / Мадина Магомедова. - Москва : АСТ, 2019. - 143 с. : фот. цв. ; 26 см. - (Инстаеда). - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-116492-8 (в пер.) : 733.81 р.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- закуски -- соленья -- маринады -- соусы -- варенье -- компоты
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
М 127
Магомедова, Мадина.
Закрутки с Мадиной: Соленья, варенья, маринады, колбасы, сыры / Мадина Магомедова. - Москва : АСТ, 2019. - 143 с. : фот. цв. ; 26 см. - (Инстаеда). - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-116492-8 (в пер.) : 733.81 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- закуски -- соленья -- маринады -- соусы -- варенье -- компоты
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
7.

Подробнее
Л99
Д 12
Даар, Зареми.
Хюгге-выпечка : торты, пироги и десерты на каждый день / Зареми Даар ; [предисловие автора]. - Москва : АСТ, 2020. - 143 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Инстаеда). - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-122298-7 (в пер.) : 851.40 р.
ББК Л997 + Л992
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Мучные изделия--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
кулинарное искусство -- кулинарные секреты -- домашняя выпечка -- стиль жизни -- хюгге-выпечка
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
12+ |
Д 12
Даар, Зареми.
Хюгге-выпечка : торты, пироги и десерты на каждый день / Зареми Даар ; [предисловие автора]. - Москва : АСТ, 2020. - 143 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Инстаеда). - 3000 экз. - ISBN 978-5-17-122298-7 (в пер.) : 851.40 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Мучные изделия--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
кулинарное искусство -- кулинарные секреты -- домашняя выпечка -- стиль жизни -- хюгге-выпечка
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
8.

Подробнее
Л99
К 903
Кулинарная карта библиотек России: Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны : [сборник / Н. Э. Шекеро, И. А. Смагина, Н. Ю. Максимова и др.] ; предисловие Ольги Никоновой. - 2-е издание. - Москва : КНОРУС, 2022. - 289 с. : цв. ил. ; 24 см. - Авторы указаны в тексте. - 500 экз. - ISBN 978-5-406-10655-6 (в пер.) : 2027.00 р.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- семейные рецепты -- национальные рецепты -- кулинарные рецепты от библиотек -- закуски -- салаты -- супы -- птица -- овощи -- грибы -- мясо -- выпечка -- рыба -- консервация
Доп.точки доступа:
Шекеро, Наталья Эдуардовна
Смагина, Ирина Анатольевна
Максимова, Наталья Юрьевна
Макеева, Елена Валерьевна
Мазаева, Валентина Николаевна
Никонова, Ольга \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
К 903
Кулинарная карта библиотек России: Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны : [сборник / Н. Э. Шекеро, И. А. Смагина, Н. Ю. Максимова и др.] ; предисловие Ольги Никоновой. - 2-е издание. - Москва : КНОРУС, 2022. - 289 с. : цв. ил. ; 24 см. - Авторы указаны в тексте. - 500 экз. - ISBN 978-5-406-10655-6 (в пер.) : 2027.00 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- семейные рецепты -- национальные рецепты -- кулинарные рецепты от библиотек -- закуски -- салаты -- супы -- птица -- овощи -- грибы -- мясо -- выпечка -- рыба -- консервация
Доп.точки доступа:
Шекеро, Наталья Эдуардовна
Смагина, Ирина Анатольевна
Максимова, Наталья Юрьевна
Макеева, Елена Валерьевна
Мазаева, Валентина Николаевна
Никонова, Ольга \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
Страница 1, Результатов: 8