Поиск по Электронному каталогу Книги

Л99
Б 71

    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного]. - Москва : Дашков и К, 2018. - 28 с. ; 21 см. - (Библиотека кулинара). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 28. - 100 экз. - ISBN 978-5-394-02739-0 : 110.66 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК Л992

Рубрики: Крупы--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

   Макаронные изделия--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

   Бобовые--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
крупы -- макаронные изделия -- бобовые
Доп.точки доступа:
Ратушный, Александр Сергеевич
Аминов, Саиджон Садыкович
Лобанов, Константин Николаевич
Перфилова, Ольга Викторовна

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Л82
К 845

    Крупы, макаронные изделия и бобовые / [перевод с английского Т. Парфеновой]. - Москва : Терра, 2010. - 167 с. : ил. ; 27 см. - (Хорошая кухня). - Пер. изд. : Grains, Pasta, Pulses. - ISBN 978-5-273-00777-2 (в пер.) : 466.95 р.

ГРНТИ

65.29

ББК Л823 + Л839 + Л997

Рубрики: Крупы--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

   Макаронные изделия--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

   Бобовые--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

   Домашняя кулинария--Рецептура--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
крупы -- макаронные изделия -- бобовые -- домашняя кулинари
Доп.точки доступа:
Парфенова, Т. \пер.\

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

16+

Л83
Л 59
Лин-Лью, Джен.
    Путь лапши : от Китая до Италии / Джен Лин-Лью ; [перевод с английского О. О. Озеровой]. - Москва : Хлеб-соль : Э, 2018. - 426, [1] с. : ил., карты ; 22 см. - (Есть. Читать. Любить). - 3000 экз. - ISBN 978-5-699-75150-1 (в пер.) : 415.00 р.

ГРНТИ

65.33.41

ББК Л839 + Л992

Рубрики: Макаронные изделия--Приготовление--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия

   Макаронные изделия--Производство--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- макаронное производство
Доп.точки доступа:
Озерова, О. О. \пер.\

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)