База данных: Книги
Страница 14, Результатов: 151
Отмеченные записи: 0
131.
Подробнее
У9(2)421.51
Г 121
Габриэльянц, Михаил Агаронович.
Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1733 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. - Москва : Экономика, 1986. - 407, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 401. - Алфавитный указатель: с. 402-405. - 35000 экз. - (В пер.) : 01.30 р.
ББК У9(2)421.51
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные товары -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- субпродукты -- колбасные изделия -- рыбы -- рыбные товары -- икра
Доп.точки доступа:
Козлов, Анатолий Петрович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Г 121
Габриэльянц, Михаил Агаронович.
Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1733 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. - Москва : Экономика, 1986. - 407, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 401. - Алфавитный указатель: с. 402-405. - 35000 экз. - (В пер.) : 01.30 р.
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные товары -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- субпродукты -- колбасные изделия -- рыбы -- рыбные товары -- икра
Доп.точки доступа:
Козлов, Анатолий Петрович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
132.
Подробнее
М7
Д 66
Дом и усадьба / Ю. А. Новоселов, Ю. М. Смуров, В. Н. Долин [и др.] ; составители: И. С. Сороко, Л. А. Шувалова ; редакционная коллегия: Н. А. Базилевская [и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 412, [2] с. : цв. ил. ; 27 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - 1000000 экз. - ISBN 5-10-000094-5 (в пер.) : 15.00 р.
ББК М79 + П
Рубрики: Домоводство
Приусадебные участки
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- приусадебные участки -- усадьба -- сад и огород -- огород -- пасека -- домашние ремесла -- ремесла домашние -- печи и камины -- камины -- цветоводство приусадебное -- ферма домашняя -- домашняя ферма -- крупный рогатый скот -- козы -- овцы -- свиньи -- кролики -- нутрии -- куры -- индейки -- гуси -- утки -- пчеловодство -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- мясные продукты -- рыба -- рыбные продукты -- овощи -- фрукты -- ягоды -- кулинарные рецепты -- салаты -- супы -- горячие блюда -- рецепты кулинарные -- изделия из теста -- тесто дрожжевое -- тесто слоеное -- тесто песочное -- дрожжевое тесто -- слоеное тесто -- песочное тесто -- ремонт жилища -- полезные советы -- слесарные работы домашние -- плотничьи работы домашние -- столярные работы домашние -- мастерская домашняя
Доп.точки доступа:
Новоселов, Юрий Александрович
Смуров, Юрий Михайлович
Долин, В. Н.
Шляпников, Станислав Борисович
Стрижов, А. Н.
Сороко, И. С. \сост.\
Шувалова, Л. А. \сост.\
Базилевская, Нина Александровна \ред.\
Билаш, Г. Д. \ред.\
Елин, Ю. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 66
Дом и усадьба / Ю. А. Новоселов, Ю. М. Смуров, В. Н. Долин [и др.] ; составители: И. С. Сороко, Л. А. Шувалова ; редакционная коллегия: Н. А. Базилевская [и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 412, [2] с. : цв. ил. ; 27 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - 1000000 экз. - ISBN 5-10-000094-5 (в пер.) : 15.00 р.
Рубрики: Домоводство
Приусадебные участки
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- приусадебные участки -- усадьба -- сад и огород -- огород -- пасека -- домашние ремесла -- ремесла домашние -- печи и камины -- камины -- цветоводство приусадебное -- ферма домашняя -- домашняя ферма -- крупный рогатый скот -- козы -- овцы -- свиньи -- кролики -- нутрии -- куры -- индейки -- гуси -- утки -- пчеловодство -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- мясные продукты -- рыба -- рыбные продукты -- овощи -- фрукты -- ягоды -- кулинарные рецепты -- салаты -- супы -- горячие блюда -- рецепты кулинарные -- изделия из теста -- тесто дрожжевое -- тесто слоеное -- тесто песочное -- дрожжевое тесто -- слоеное тесто -- песочное тесто -- ремонт жилища -- полезные советы -- слесарные работы домашние -- плотничьи работы домашние -- столярные работы домашние -- мастерская домашняя
Доп.точки доступа:
Новоселов, Юрий Александрович
Смуров, Юрий Михайлович
Долин, В. Н.
Шляпников, Станислав Борисович
Стрижов, А. Н.
Сороко, И. С. \сост.\
Шувалова, Л. А. \сост.\
Базилевская, Нина Александровна \ред.\
Билаш, Г. Д. \ред.\
Елин, Ю. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
133.
Подробнее
У9(2)325
К 525
Клюшев, Анатолий Геннадьевич.
Экономика охотничьего хозяйства : учебное пособие / А. Г. Клюшев ; Государственный агропромышленный комитет СССР, Иркутский сельскохозяйственный институт. - Иркутск : [б. и.], 1986. - 91, [1] с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 85-91. - 500 экз. - 00.50 р.
ББК У9(2)325.7
Кл.слова (ненормированные):
охотничье хозяйство СССР -- производство промысловой пушнины -- производство мясо-дичной продукции -- производство охотничьей продукции -- пушнина промысловая -- охотничья продукция -- пушные звери в СССР
Доп.точки доступа:
СССР. Государственный агропромышленный комитет
Иркутский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 525
Клюшев, Анатолий Геннадьевич.
Экономика охотничьего хозяйства : учебное пособие / А. Г. Клюшев ; Государственный агропромышленный комитет СССР, Иркутский сельскохозяйственный институт. - Иркутск : [б. и.], 1986. - 91, [1] с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 85-91. - 500 экз. - 00.50 р.
Кл.слова (ненормированные):
охотничье хозяйство СССР -- производство промысловой пушнины -- производство мясо-дичной продукции -- производство охотничьей продукции -- пушнина промысловая -- охотничья продукция -- пушные звери в СССР
Доп.точки доступа:
СССР. Государственный агропромышленный комитет
Иркутский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
134.
Подробнее
П54
С 741
Справочник по качеству продуктов животноводства / А. Т. Мысик, С. М. Белова, Ю. П. Фомичев [и др.] ; составители: А. Т. Мысик, С. М. Белова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 238, [2] с. : ил., табл. ; 20 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Предметный указатель: с. 232-237. - 45000 экз. - 00.75 р.
ББК П54
Кл.слова (ненормированные):
животноводства продукты (качество) -- продукты животноводства (качество) -- качество продуктов животноводства -- молоко -- говядина -- свинина -- мясо птицы -- яйцо
Доп.точки доступа:
Мысик, Андрей Тимофеевич
Белова, Светлана Марковна
Фомичев, Юрий Павлович
Олконен, А. Г.
Царенко, П. П.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 741
Справочник по качеству продуктов животноводства / А. Т. Мысик, С. М. Белова, Ю. П. Фомичев [и др.] ; составители: А. Т. Мысик, С. М. Белова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 238, [2] с. : ил., табл. ; 20 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Предметный указатель: с. 232-237. - 45000 экз. - 00.75 р.
Кл.слова (ненормированные):
животноводства продукты (качество) -- продукты животноводства (качество) -- качество продуктов животноводства -- молоко -- говядина -- свинина -- мясо птицы -- яйцо
Доп.точки доступа:
Мысик, Андрей Тимофеевич
Белова, Светлана Марковна
Фомичев, Юрий Павлович
Олконен, А. Г.
Царенко, П. П.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
135.
Подробнее
П68
Б 882
Бройлеры на потоке / [составитель П. И. Лобач]. - Ставрополь : Ставропольское книжное издательство, 1983. - 159 с. : табл., фот. ; 16 см. - (Продовольственная программа - в действии). - 2000 экз. - 00.25 р.
ББК П68
Кл.слова (ненормированные):
бройлерное объединение -- мясо птицы -- производство бройлеров
Доп.точки доступа:
Лобач, П. И \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 882
Бройлеры на потоке / [составитель П. И. Лобач]. - Ставрополь : Ставропольское книжное издательство, 1983. - 159 с. : табл., фот. ; 16 см. - (Продовольственная программа - в действии). - 2000 экз. - 00.25 р.
Кл.слова (ненормированные):
бройлерное объединение -- мясо птицы -- производство бройлеров
Доп.точки доступа:
Лобач, П. И \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
136.
Подробнее
Л92
С 34
Сидоров, Михаил Анисимович.
Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : учебник для учащихся техникумов мясной промышленности / М. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 207, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 206. - 7000 экз. - 00.50 р.
ББК Л92-14
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты (микробиология) -- птицепродукты (микробиология) -- мясо птиц -- микробиология сельскохозяйственная -- сельскохозяйственная микробиология -- мясо (микробиология) -- микробиология мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Билетова, Надежда Викторовна
Корнелаева, Раиса Петровна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 34
Сидоров, Михаил Анисимович.
Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : учебник для учащихся техникумов мясной промышленности / М. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 207, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 206. - 7000 экз. - 00.50 р.
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты (микробиология) -- птицепродукты (микробиология) -- мясо птиц -- микробиология сельскохозяйственная -- сельскохозяйственная микробиология -- мясо (микробиология) -- микробиология мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Билетова, Надежда Викторовна
Корнелаева, Раиса Петровна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
137.
Подробнее
Л99
К 903
Кулинарная карта библиотек России: Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны : [сборник / Н. Э. Шекеро, И. А. Смагина, Н. Ю. Максимова и др.] ; предисловие Ольги Никоновой. - 2-е издание. - Москва : КНОРУС, 2022. - 289 с. : цв. ил. ; 24 см. - Авторы указаны в тексте. - 500 экз. - ISBN 978-5-406-10655-6 (в пер.) : 2027.00 р.
ББК Л997
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- семейные рецепты -- национальные рецепты -- кулинарные рецепты от библиотек -- закуски -- салаты -- супы -- птица -- овощи -- грибы -- мясо -- выпечка -- рыба -- консервация
Доп.точки доступа:
Шекеро, Наталья Эдуардовна
Смагина, Ирина Анатольевна
Максимова, Наталья Юрьевна
Макеева, Елена Валерьевна
Мазаева, Валентина Николаевна
Никонова, Ольга \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
К 903
Кулинарная карта библиотек России: Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны : [сборник / Н. Э. Шекеро, И. А. Смагина, Н. Ю. Максимова и др.] ; предисловие Ольги Никоновой. - 2-е издание. - Москва : КНОРУС, 2022. - 289 с. : цв. ил. ; 24 см. - Авторы указаны в тексте. - 500 экз. - ISBN 978-5-406-10655-6 (в пер.) : 2027.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- семейные рецепты -- национальные рецепты -- кулинарные рецепты от библиотек -- закуски -- салаты -- супы -- птица -- овощи -- грибы -- мясо -- выпечка -- рыба -- консервация
Доп.точки доступа:
Шекеро, Наталья Эдуардовна
Смагина, Ирина Анатольевна
Максимова, Наталья Юрьевна
Макеева, Елена Валерьевна
Мазаева, Валентина Николаевна
Никонова, Ольга \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
138.
Подробнее
П683
М 192
Малис, Петр Земович.
Разведение водоплавающей птицы в приусадебных хозяйствах / П. З. Малис. - Чебоксары : Чувашское книжное издательство, 1982. - 47, [1] с. : ил., табл. ; 16 см. - 20000 экз. - 00.20 р.
ББК П683
Кл.слова (ненормированные):
утководство -- гусеводство -- водоплавающие птицы -- птицы водоплавающие -- приусадебное хозяйство -- блюда из мясо птицы
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
М 192
Малис, Петр Земович.
Разведение водоплавающей птицы в приусадебных хозяйствах / П. З. Малис. - Чебоксары : Чувашское книжное издательство, 1982. - 47, [1] с. : ил., табл. ; 16 см. - 20000 экз. - 00.20 р.
Кл.слова (ненормированные):
утководство -- гусеводство -- водоплавающие птицы -- птицы водоплавающие -- приусадебное хозяйство -- блюда из мясо птицы
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
139.
Подробнее
Л92
У 488
Улицкий, Зельман Зельманович.
Сокращение ручного труда на мясоперерабатывающих предприятиях / З. З. Улицкий. - Киев : Технiка, 1986. - 127, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Библиотека передового опыта. Технология производства). - Библиография: с. 127-128. - 2000 экз. - 00.30 р.
ББК Л92-5-05
Кл.слова (ненормированные):
мясное производство -- мясоперерабатывающие предприятия
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
У 488
Улицкий, Зельман Зельманович.
Сокращение ручного труда на мясоперерабатывающих предприятиях / З. З. Улицкий. - Киев : Технiка, 1986. - 127, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Библиотека передового опыта. Технология производства). - Библиография: с. 127-128. - 2000 экз. - 00.30 р.
Кл.слова (ненормированные):
мясное производство -- мясоперерабатывающие предприятия
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
140.
Подробнее
П66
Д 261
Дегтярев, Николай Андреевич.
Дело выгодное, перспективное : [Об опыте интенсивного откорма ягнят для сдачи их на мясо в год рождения] / Н. А. Дегтярев. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1984. - 54, [2] с. : ил., табл. ; 16 см. - (Библиотечка передового опыта). - 1000 экз. - 00.10 р.
ББК П66
Кл.слова (ненормированные):
совхозы Бурятии -- колхозы Бурятии -- Хоринский район Бурятии -- Селенгинский район Бурятии
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 5
КХ (5)
Свободны: КХ (5)
Д 261
Дегтярев, Николай Андреевич.
Дело выгодное, перспективное : [Об опыте интенсивного откорма ягнят для сдачи их на мясо в год рождения] / Н. А. Дегтярев. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1984. - 54, [2] с. : ил., табл. ; 16 см. - (Библиотечка передового опыта). - 1000 экз. - 00.10 р.
Кл.слова (ненормированные):
совхозы Бурятии -- колхозы Бурятии -- Хоринский район Бурятии -- Селенгинский район Бурятии
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 5
КХ (5)
Свободны: КХ (5)
Страница 14, Результатов: 151