База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 110

К 597
Кокроач, Спиннер.
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов [Электронный ресурс] : вкусно, полезно, просто красиво / [Кокроач Спиннер]. - Электронные данные, 478 640 128 байт. - Москва : Равновесие, 2008. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : зв. ; 12 см, диск : 1.4 м/сек, стеpео, 12 см, цифp. - (Электронный справочник) (Современной Хозяйке). - Систем. требования: процессор Pentium II ; память 256 МБ ОЗУ ; дисковод 24-х CD-ROM ; Windows 98/NT/2000/XP/Vista. - Заглавие с контейнера. - Автор указан на титуле экрана. - (В кор.) : Б. ц.
ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария--Рецептура--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
блюда из рыбы -- рыбные блюда -- блюда из морепродуктов -- морепродукты
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

У 517
Ульянова, Татьяна.
Целительные свойства лука / Татьяна Ульянова. - Санкт-Петербург : Питер Пресс, 1998. - 186 с. : ил. ; 20 см. - (Исцели себя сам). - Библиография: с. 184-185. - ISBN 5-88782-124-8
ГРНТИ |
Рубрики: Медицина народная--Популярные издания
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

К 964
Кушнарев, Анатолий Григорьевич (1958- ).
Картофель: от земли до стола / А. Г. Кушнарев ; М-во сел. хоз-ва и продовольствия РБ. - Улан-Удэ : Республиканская типография, 2001. - 96 с. : ил. - (Библиотека крестьянина Бурятии)
ГРНТИ |
Рубрики: Картофель--Культура
Кл.слова (ненормированные):
клубнекорнеплоды -- картофелеводство -- биологические особенности -- сорта -- семеноводство -- агротехника -- кулинария
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии
Республика Бурятия. Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)

Ч-381
Челекпаев, Январь Дутпаевич.
Книга о мясе / Я. Д. Челекпаев, М. М. Наурузов. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 318, [1] с. : ил. ; 22 см. - На переплете авторы не указаны. - Библиография: с. 317. - 30000 экз. - ISBN 5-620-00121-0 : 1.80 р.
Рубрики: Мясные блюда--Рецептура
Мясо--Переработка
Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда -- переработка мяса -- производство мяса -- мясные продукты -- мясная промышленность
Доп.точки доступа:
Наурузов, Мендыхан Мурзагулович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Б 799
Большой медовый лечебник : [ универсальный справочник ] / [сост. Ф. А. Шагиданова]. - Москва : Эксмо, 2005. - 428 с. ; 26,5 см. - 11 100 экз. - ISBN 5-699-08389-8 (в пер.)
ГРНТИ |
Рубрики: Апитерапия--Медовая кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Апитерапия -- медовый лечебник -- медовая кулинария
Доп.точки доступа:
Шагиданова, Ф. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Т 384
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов : учеб. пособие. - Москва : Асаdemia, 2006. - 384 с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 380-381. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2687-4 (в пер.)
ГРНТИ |
Рубрики: Продукты растительного происхождения--Кулинария--Качество--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- технология кулинарной продукции -- кулинарные изделия -- рецептура
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

К 593
Козы, овцы. Разведение и уход / [гл. ред. С. Н. Дмитриев]. - Москва : Вече, 2006. - 176 с. : ил. ; 20 см. - (Практические рекомендации фермерам). - 5000 экз. - ISBN 5-9533-1556-2
ГРНТИ |
Рубрики: Овцеводство--Содержание--Уход
Кулинарные рецепты
Кл.слова (ненормированные):
Козы -- овцы -- содержание -- кулинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Дмитриев, С. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Д 66
Домашняя птица. Разведение и уход / [авт. - сост. Т. А. Утенкова]. - Москва : Вече, 2006. - 176 с. : ил. ; 21 см. - (Практические рекомендации фермерам). - 5000 экз. - ISBN 5-9533-1555-4
ГРНТИ |
Рубрики: Птицеводство--Содержание--Уход
Кулинарные рецепты
Кл.слова (ненормированные):
Птицеводство -- гуси -- куры -- индейки -- утки -- кормление -- содержание -- уход -- кулинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Утенкова, Т. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Т 393
Тиволи, Марта.
Баклажаны и перец в кухне народов мира : [рецепты] / М. Тиволи. - Москва : Профиздат, 2007. - 102,[2] с. : ил. ; 24 см. - (Питание и здоровье). - 5000 экз. - ISBN 978-5-255-01525-2 : 130.00 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Блюда из баклажан--Рецептура
Блюда из перца--Рецептура
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)

Т 393
Тиволи, Марта.
Свекла и морковь - вкусно, доступно, полезно / М. Тиволи. - Москва : Профиздат, 2007. - 100,[1] с. : ил. ; 24 см. - (Питание и здоровье). - 5000 экз. - ISBN 978-5-255-01523-8 : 130.00 р.
ГРНТИ |
Рубрики: Блюда из моркови--Рецептура
Блюда из свеклы--Рецептура
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 110