База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л99
С 594
Соколова, Елена Ивановна.
Приготовление блюд из овощей и грибов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / Е. И. Соколова. - 2-е издание, стереотипное. - Москва : Академия, 2016. - 286, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль). - Библиография: с. 281-283. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4468-2826-5 (в пер.) : 1019.26 р.
ББК Л992я72
Рубрики: Овощные блюда--Рецептура--Учебные издания для начального профессионального образования
Грибные блюда--Рецептура--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- грибные блюда
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
С 594
Соколова, Елена Ивановна.
Приготовление блюд из овощей и грибов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / Е. И. Соколова. - 2-е издание, стереотипное. - Москва : Академия, 2016. - 286, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль). - Библиография: с. 281-283. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4468-2826-5 (в пер.) : 1019.26 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Овощные блюда--Рецептура--Учебные издания для начального профессионального образования
Грибные блюда--Рецептура--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- грибные блюда
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л99
О-328
Овощная кулинария : лучшие рецепты овощных блюд / [составители: В. И. Доцкало, В. В. Лысенкова]. - Минск : Современное слово, 1998. - 318, [1] с. ; 20 см. - (Лучшие рецепты овощных блюд). - 11000 экз. - 150.00 р.
ББК Л992
Рубрики: Овощные блюда--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- блюда из овощей
Доп.точки доступа:
Доцкало, Валентина Ивановна \сост.\
Лысенкова, Валентина Викторовна \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
О-328
Овощная кулинария : лучшие рецепты овощных блюд / [составители: В. И. Доцкало, В. В. Лысенкова]. - Минск : Современное слово, 1998. - 318, [1] с. ; 20 см. - (Лучшие рецепты овощных блюд). - 11000 экз. - 150.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Овощные блюда--Рецептура--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- блюда из овощей
Доп.точки доступа:
Доцкало, Валентина Ивановна \сост.\
Лысенкова, Валентина Викторовна \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
Л99
С 203
Сарно, Чэд.
Неприлично полезная кулинарная книга. Здоровая еда должна быть вкусной / Чэд Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим ; предисловие Вуди Харрельсона ; перевод с английского Эльвиры Веселковой ; фотографии Эвы Космас Флорес. - Москва : Эксмо, 2019. - 317 с. : фот. цв. ; 26 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - Алфавитный указатель: с. 312-317. - Пер. изд. : The Wicked Healthy Cookbook / Chad Sarno, Derek Sarno, David Joachim. - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-099116-7 (в пер.) : 769.20 р.
Содержит рецепты алкогольных напитков
ББК Л997 + Л992
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Вегетарианская кухня--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские блюда -- вегетарианская кухня -- растительная пища -- здоровая еда -- снеки -- тосты -- пицца -- такос -- бургеры -- сэндвичи -- боулы -- супы -- паста -- ризотто -- овощные блюда
Доп.точки доступа:
Сарно, Дерек
Иоахим, Дэвид
Харрельсон, Вуди \авт. предисл.\
Веселкова, эльвира \пер.\
Флорес, Эва Космас \фот.\
Sarno, Chad
Sarno, Derek
Joachim, David
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
| 18+ |
С 203
Сарно, Чэд.
Неприлично полезная кулинарная книга. Здоровая еда должна быть вкусной / Чэд Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим ; предисловие Вуди Харрельсона ; перевод с английского Эльвиры Веселковой ; фотографии Эвы Космас Флорес. - Москва : Эксмо, 2019. - 317 с. : фот. цв. ; 26 см. - (Кулинария. Вилки против ножей). - Алфавитный указатель: с. 312-317. - Пер. изд. : The Wicked Healthy Cookbook / Chad Sarno, Derek Sarno, David Joachim. - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-099116-7 (в пер.) : 769.20 р.
Содержит рецепты алкогольных напитков
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария домашняя--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Вегетарианская кухня--Рецептура (кулинар.)--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианские блюда -- вегетарианская кухня -- растительная пища -- здоровая еда -- снеки -- тосты -- пицца -- такос -- бургеры -- сэндвичи -- боулы -- супы -- паста -- ризотто -- овощные блюда
Доп.точки доступа:
Сарно, Дерек
Иоахим, Дэвид
Харрельсон, Вуди \авт. предисл.\
Веселкова, эльвира \пер.\
Флорес, Эва Космас \фот.\
Sarno, Chad
Sarno, Derek
Joachim, David
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л99
Р 125
Рабинович, Александр Моисеевич.
Целебная кухня : рецепты блюд, обладающие оздоравливающими свойствами / Александр Рабинович, Галина Поскребышева. - Москва : Олма Пресс, 2002. - 223 с. : фот. цв. ; 29 см. - (От Галины Ивановны). - 25000 экз. - ISBN 5-224-03410-8 (в пер.) : 192.17 р.
ББК Л99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Поскребышева, Галина Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Р 125
Рабинович, Александр Моисеевич.
Целебная кухня : рецепты блюд, обладающие оздоравливающими свойствами / Александр Рабинович, Галина Поскребышева. - Москва : Олма Пресс, 2002. - 223 с. : фот. цв. ; 29 см. - (От Галины Ивановны). - 25000 экз. - ISBN 5-224-03410-8 (в пер.) : 192.17 р.
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Поскребышева, Галина Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л 99
О-32
Овощи: 100 лучших рецептов : [перевод с немецкого] / составитель Кристиан Тойбнер. - Москва : Ниола-пресс, 1997. - 215 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Шедевры кулинарного мира). - ISBN 5-89384-022-4(рус.) (в переплете). - ISBN 3-7742-2801-9(нем.) : 74.70 р.
ББК Л 99
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- национальные блюда -- блюда народов мира
Доп.точки доступа:
Тойбнер, Кристиан \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
О-32
Овощи: 100 лучших рецептов : [перевод с немецкого] / составитель Кристиан Тойбнер. - Москва : Ниола-пресс, 1997. - 215 с. : фот. цв. ; 27 см. - (Шедевры кулинарного мира). - ISBN 5-89384-022-4(рус.) (в переплете). - ISBN 3-7742-2801-9(нем.) : 74.70 р.
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- национальные блюда -- блюда народов мира
Доп.точки доступа:
Тойбнер, Кристиан \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
Л99
К 957
Кухня народов Кабардино-Балкарии / составители: М. А. Бзабзев, О. Х. Таов. - Нальчик : Эльбрус, 1988. - 86, [1] с., [8] л. цв.ил. ; 17 см. - 50000 экз. - 00.35 р.
ББК Л99
Кл.слова (ненормированные):
национальные блюда балкарские -- национальные блюда кабардинские -- балкарская кухня -- кабардинская кухня -- кулинария -- рецепты блюд -- бульоны и супы -- холодные закуски и блюда -- блюда из мяса и птицы -- блюда из яиц и молока -- мучные блюда -- овощные блюда -- напитки
Доп.точки доступа:
Бзабзев, М. А. \сост.\
Таов, О. Х. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 957
Кухня народов Кабардино-Балкарии / составители: М. А. Бзабзев, О. Х. Таов. - Нальчик : Эльбрус, 1988. - 86, [1] с., [8] л. цв.ил. ; 17 см. - 50000 экз. - 00.35 р.
Кл.слова (ненормированные):
национальные блюда балкарские -- национальные блюда кабардинские -- балкарская кухня -- кабардинская кухня -- кулинария -- рецепты блюд -- бульоны и супы -- холодные закуски и блюда -- блюда из мяса и птицы -- блюда из яиц и молока -- мучные блюда -- овощные блюда -- напитки
Доп.точки доступа:
Бзабзев, М. А. \сост.\
Таов, О. Х. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
7.
Подробнее
П24
К 16
Как огород городить : советы огородникам : [справочник] / составитель Ю. Ю. Гундарев. - Симферополь : Таврида, 1994. - 318 с. ; 20 см. - 100000 экз. - ISBN 5-7707-5462-1 (в пер.) : 1875.00 р.
ББК П24
Кл.слова (ненормированные):
огородничество -- овощи -- огородные культуры -- садоводство -- садовые культуры -- плодово-ягодные культуры -- календарь огородных работ -- овощные блюда -- десертные блюда -- кулинарные рецепты -- рецепты кулинарные
Доп.точки доступа:
Гундарев, Ю. Ю. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 16
Как огород городить : советы огородникам : [справочник] / составитель Ю. Ю. Гундарев. - Симферополь : Таврида, 1994. - 318 с. ; 20 см. - 100000 экз. - ISBN 5-7707-5462-1 (в пер.) : 1875.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
огородничество -- овощи -- огородные культуры -- садоводство -- садовые культуры -- плодово-ягодные культуры -- календарь огородных работ -- овощные блюда -- десертные блюда -- кулинарные рецепты -- рецепты кулинарные
Доп.точки доступа:
Гундарев, Ю. Ю. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
8.
Подробнее
П24
Б 725
Боброва, Римма Александровна.
Редкие овощи / Р. А. Боброва. - Алма-Ата : Кайнар, 1980. - 188, [3] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз. - (В пер.) : 00.90 р.
ББК П241
Кл.слова (ненормированные):
овощи редкие -- овощные блюда (рецепты) -- рецепты овощных блюд
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 725
Боброва, Римма Александровна.
Редкие овощи / Р. А. Боброва. - Алма-Ата : Кайнар, 1980. - 188, [3] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз. - (В пер.) : 00.90 р.
Кл.слова (ненормированные):
овощи редкие -- овощные блюда (рецепты) -- рецепты овощных блюд
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Л99
У 938
Витамины - круглый год / составитель Н. Д. Ушеренко. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1981. - 134, [1] с. : ил. ; 14 см. - 100000 экз. - 00.45 р.
ББК Л99
Кл.слова (ненормированные):
овощи (витаминность) -- салаты из овощей -- рецепты салатов -- блюда из овощей -- овощные блюда
Доп.точки доступа:
Ушеренко, Н. Д. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
У 938
Витамины - круглый год / составитель Н. Д. Ушеренко. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1981. - 134, [1] с. : ил. ; 14 см. - 100000 экз. - 00.45 р.
Кл.слова (ненормированные):
овощи (витаминность) -- салаты из овощей -- рецепты салатов -- блюда из овощей -- овощные блюда
Доп.точки доступа:
Ушеренко, Н. Д. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
10.
Подробнее
Л99
К 903
Кулинария / ответственный за выпуск Н. А. Заикина ; редактор О. Н. Боголюбова. - Москва : Дабахов, Ткачев, Димов, 1992. - 382, [1] с. : ил., цв. ил. ; 26 см. - 50000 экз. - ISBN 5-8438-0004-0 (в пер.) : 3000.00 р.
ББК Л99
Кл.слова (ненормированные):
кулинария (рецептура) -- рецепты блюд -- холодные блюда -- соусы, гарниры -- рыбные блюда -- мясные блюда -- блюда из птицы -- овощные блюда -- сладкие блюда -- напитки -- мучные изделия
Доп.точки доступа:
Заикина, Н. А. \отв. за вып.\
Боголюбова, О. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 903
Кулинария / ответственный за выпуск Н. А. Заикина ; редактор О. Н. Боголюбова. - Москва : Дабахов, Ткачев, Димов, 1992. - 382, [1] с. : ил., цв. ил. ; 26 см. - 50000 экз. - ISBN 5-8438-0004-0 (в пер.) : 3000.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
кулинария (рецептура) -- рецепты блюд -- холодные блюда -- соусы, гарниры -- рыбные блюда -- мясные блюда -- блюда из птицы -- овощные блюда -- сладкие блюда -- напитки -- мучные изделия
Доп.точки доступа:
Заикина, Н. А. \отв. за вып.\
Боголюбова, О. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 11