База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П72кр
Г 62
Голубая нива Бурятии / М-во сел. хоз-ва и продовольствия РБ ; [ред.-сост. Б. Б. Болотов]. - Улан-Удэ : Республиканская типография, 2001. - 144 с. : цв.ил. ; 22 см. - (Библиотека крестьянина Бурятии). - 500 экз. - (в пер.)
ББК П72кр
Рубрики: Рыбное хозяйство--История--Бурятия, Республика--Сборники
Бурятия, Республика--Рыбное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
Байкал, озеро -- рыбная промышленность -- история рыболовства -- династии рыбаков -- рыбное хозяйство -- рыбоводство -- рыболовство -- промысловые водоемы -- рыбный промысел -- искусственное рыборазведение -- рыборазведение искусственное
Доп.точки доступа:
Болотов, Б. Б. \ред., сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 4
КР (2), КХ (2)
Свободны: КР (2), КХ (2)
Г 62
Голубая нива Бурятии / М-во сел. хоз-ва и продовольствия РБ ; [ред.-сост. Б. Б. Болотов]. - Улан-Удэ : Республиканская типография, 2001. - 144 с. : цв.ил. ; 22 см. - (Библиотека крестьянина Бурятии). - 500 экз. - (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Рыбное хозяйство--История--Бурятия, Республика--Сборники
Бурятия, Республика--Рыбное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
Байкал, озеро -- рыбная промышленность -- история рыболовства -- династии рыбаков -- рыбное хозяйство -- рыбоводство -- рыболовство -- промысловые водоемы -- рыбный промысел -- искусственное рыборазведение -- рыборазведение искусственное
Доп.точки доступа:
Болотов, Б. Б. \ред., сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 4
КР (2), КХ (2)
Свободны: КР (2), КХ (2)
2.
Подробнее
Л94
С 218
Сафронова, Тамара Михайловна.
Сырье и материалы рыбной промышленности : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова. - Издание 3-е, исправленное и дополненное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 329 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 324-325. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1464-2 (в пер.) : 749.98 р., 889.14 р.
ББК Л94я73
Рубрики: Промысловые гидробионты--Учебники для высших учебных заведений
Рыбная промышленность--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
рыбные продукты -- промысловые гидробионты -- рыбная промышленность -- свойство рыб
Доп.точки доступа:
Дацун, Владимир Михайлович
Максимова, Светлана Николаевна
Экземпляры всего: 3
ОТЛ (1), КХ (2)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (2)
С 218
Сафронова, Тамара Михайловна.
Сырье и материалы рыбной промышленности : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова. - Издание 3-е, исправленное и дополненное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 329 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 324-325. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1464-2 (в пер.) : 749.98 р., 889.14 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Промысловые гидробионты--Учебники для высших учебных заведений
Рыбная промышленность--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
рыбные продукты -- промысловые гидробионты -- рыбная промышленность -- свойство рыб
Доп.точки доступа:
Дацун, Владимир Михайлович
Максимова, Светлана Николаевна
Экземпляры всего: 3
ОТЛ (1), КХ (2)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (2)
3.
Подробнее
Р123
К 40
Ким, Игорь Николаевич.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка : учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов" / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. А. Солодова ; под общей редакцией И. Н. Кима. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2020. - 215, [2] с. : табл. ; 24 см. - (Высшее образование) (Университеты России). - Библиография: с. 215-216. - ISBN 978-5-534-07597-7 (в пер.) : 781.07 р.
ББК Р123.8я73 +
П728-4я73
Рубрики: Рыбная промышленность--Санитарная обработка--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыбные продукты--Гигиена--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- рыбные продукты -- химические загрязнения рыбной продукции -- физические загрязнения рыбной промышленности -- способы санитарной обработки рыбной продукции -- требования к рыбоперерабатывающим предприятиям
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Татьяна Ивановна
Солодова, Елена Афанасьевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 40
Ким, Игорь Николаевич.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка : учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" и специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов" / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. А. Солодова ; под общей редакцией И. Н. Кима. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2020. - 215, [2] с. : табл. ; 24 см. - (Высшее образование) (Университеты России). - Библиография: с. 215-216. - ISBN 978-5-534-07597-7 (в пер.) : 781.07 р.
Рубрики: Рыбная промышленность--Санитарная обработка--Учебные издания для высших учебных заведений
Рыбные продукты--Гигиена--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- рыбные продукты -- химические загрязнения рыбной продукции -- физические загрязнения рыбной промышленности -- способы санитарной обработки рыбной продукции -- требования к рыбоперерабатывающим предприятиям
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Татьяна Ивановна
Солодова, Елена Афанасьевна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
Е4
К 40
Ким, Игорь Николаевич.
Микробиология переработки водных биологических ресурсов : учебное пособие для вузов : для студентов, обучающихся по естественнонаучным направлениям / И. Н. Ким, В. В. Кращенко. - 2-е издание. - Москва : Юрайт, 2021. - 271, [1] с. : табл. ; 24 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиография в конце книги. - ISBN 978-5-534-14789-6 (в пер.) : 962.00 р.
ББК Е48я73 + Л94я73
Рубрики: Водные биологические ресурсы--Микробиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Продукты водных биологических ресурсов--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- водные биологические ресурсы -- рыбная промышленность -- источники микроорганизмов -- бактерии -- плесень -- консервирование -- первичная обработка -- охлажденные рыбные продукты -- соленая рыба -- копченая рыба -- вяленая рыба
Доп.точки доступа:
Кращенко, Виктория Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
К 40
Ким, Игорь Николаевич.
Микробиология переработки водных биологических ресурсов : учебное пособие для вузов : для студентов, обучающихся по естественнонаучным направлениям / И. Н. Ким, В. В. Кращенко. - 2-е издание. - Москва : Юрайт, 2021. - 271, [1] с. : табл. ; 24 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиография в конце книги. - ISBN 978-5-534-14789-6 (в пер.) : 962.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Водные биологические ресурсы--Микробиология--Учебные издания для высших учебных заведений
Продукты водных биологических ресурсов--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- водные биологические ресурсы -- рыбная промышленность -- источники микроорганизмов -- бактерии -- плесень -- консервирование -- первичная обработка -- охлажденные рыбные продукты -- соленая рыба -- копченая рыба -- вяленая рыба
Доп.точки доступа:
Кращенко, Виктория Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)
5.
Подробнее
У052.9(2)2
К 375
Кеулимжаев, Куантхан.
Учет, калькулирование и анализ себестоимости рыбной продукции на предприятиях внутренних водоемов : справочное пособие / К. Кеулимжаев. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 116, [3] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 118. - 1300 экз. - 00.50 р.
ББК У052.9(2)230
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- себестоимость рыбной продукции -- учет рыбной продукции -- калькулирование рыбной продукции
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 375
Кеулимжаев, Куантхан.
Учет, калькулирование и анализ себестоимости рыбной продукции на предприятиях внутренних водоемов : справочное пособие / К. Кеулимжаев. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 116, [3] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 118. - 1300 экз. - 00.50 р.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- себестоимость рыбной продукции -- учет рыбной продукции -- калькулирование рыбной продукции
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
У049(2Р-6Бу)
В 748
Вопросы развития народного хозяйства Бурятской АССР : [сборник научных трудов] / Академия наук СССР, Сибирское отделение, Бурятский комплексный научно-исследовательский институт ; редакционная коллегия: О. В. Макеев (ответственный редактор) [и др.]. - Улан-Удэ : [б. и.], 1966. - 207, [2] с. : ил., табл. ; 26 см. - (Труды БКНИИ ; вып. 5. Серия экономическая). - Библиография в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - 34.20 р.
ББК У049(2Р-6Бу)
Кл.слова (ненормированные):
народное хозяйство Бурятии -- промышленность Бурятии -- угольная промышленность Бурятии -- руды Боксонского месторождения -- легкая промышленность Восточной Сибири -- рыбная промышленность Бурятии -- колхозы Бурятии -- рыболовство на озере Байкал
Доп.точки доступа:
Макеев, Олег Владимирович \ред.\
Буянтуев, Бальжан Ринчинович \ред.\
Дариев, А. Д. \ред.\
Академия наук СССР. Сибирское отделение
Бурятский комплексный научно-исследовательский институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
В 748
Вопросы развития народного хозяйства Бурятской АССР : [сборник научных трудов] / Академия наук СССР, Сибирское отделение, Бурятский комплексный научно-исследовательский институт ; редакционная коллегия: О. В. Макеев (ответственный редактор) [и др.]. - Улан-Удэ : [б. и.], 1966. - 207, [2] с. : ил., табл. ; 26 см. - (Труды БКНИИ ; вып. 5. Серия экономическая). - Библиография в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - 34.20 р.
Кл.слова (ненормированные):
народное хозяйство Бурятии -- промышленность Бурятии -- угольная промышленность Бурятии -- руды Боксонского месторождения -- легкая промышленность Восточной Сибири -- рыбная промышленность Бурятии -- колхозы Бурятии -- рыболовство на озере Байкал
Доп.точки доступа:
Макеев, Олег Владимирович \ред.\
Буянтуев, Бальжан Ринчинович \ред.\
Дариев, А. Д. \ред.\
Академия наук СССР. Сибирское отделение
Бурятский комплексный научно-исследовательский институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
7.
Подробнее
У9(2)8
С 23
Сберегаев, Николай Александрович.
Основы внешнеэкономических связей предприятий рыбной промышленности : учебное пособие для студентов высших учебных заведений специальности 0706 "Экономика и управление в отраслях агропромышленного комплекса" / Н. А. Сберегаев ; редактор О. П. Степанова. - Москва : Колос, 1994. - 109, [3] с. : табл. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография в подстрочных примечаниях. - 1050 экз. - ISBN 5-10-002882-3 : 6250.00 р.
ББК У9(2)8
Кл.слова (ненормированные):
рыбоперерабатывающие предприятия России -- предприятия рыбной промышленности -- рыбная промышленность России
Доп.точки доступа:
Степанова, О. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 23
Сберегаев, Николай Александрович.
Основы внешнеэкономических связей предприятий рыбной промышленности : учебное пособие для студентов высших учебных заведений специальности 0706 "Экономика и управление в отраслях агропромышленного комплекса" / Н. А. Сберегаев ; редактор О. П. Степанова. - Москва : Колос, 1994. - 109, [3] с. : табл. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография в подстрочных примечаниях. - 1050 экз. - ISBN 5-10-002882-3 : 6250.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
рыбоперерабатывающие предприятия России -- предприятия рыбной промышленности -- рыбная промышленность России
Доп.точки доступа:
Степанова, О. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
8.
Подробнее
Л94
С 324
Сердобинцев, Станислав Павлович.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в рыбной промышленности : учебник для студентов вузов по специальности 27.09 "Технология рыбных продуктов" / С. П. Сердобинцев. - Москва : Колос, 1994. - 334, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 333. - 1000 экз. - ISBN 5-10-002889-0 : 2500.00 р.
ББК Л94
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- автоматизация в рыбной промышленности
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
С 324
Сердобинцев, Станислав Павлович.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в рыбной промышленности : учебник для студентов вузов по специальности 27.09 "Технология рыбных продуктов" / С. П. Сердобинцев. - Москва : Колос, 1994. - 334, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиография: с. 333. - 1000 экз. - ISBN 5-10-002889-0 : 2500.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность -- автоматизация в рыбной промышленности
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 8