База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 792
Дубинина, Наталья Александровна.
Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие / Н. А. Дубинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 542 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 534. - 2000 экз. - ISBN 978-5-222-15127-3 (в пер.) : 318.00 р.
ББК У9(2)305.73-801я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
экономика пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- организация производства -- предприятия пищевой промышленности -- организация проиводственных процессов -- организация вспомогательных производств
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности. Дается характеристика современных методов организации производства на предприятиях пищевой промышленности, а также анализируются наиболее совершенные методы ведения производственно-хозяйственной деятельности, позволяющие выбрать ресурсосберегающие технологические процессы и наиболее рациональные формы их организации, планировать работу по изготовлению новой техники, внедрению новой технологии, осуществлять учет и анализ деятельности. Учебное пособие предназначено для студентов и слушателей всех форм обучения, а также для аспирантов и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений, руководителей предприятий, сотрудников производственных подразделений предприятия
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
Д 792
Дубинина, Наталья Александровна.
Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие / Н. А. Дубинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 542 с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 534. - 2000 экз. - ISBN 978-5-222-15127-3 (в пер.) : 318.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевая промышленность--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
экономика пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- организация производства -- предприятия пищевой промышленности -- организация проиводственных процессов -- организация вспомогательных производств
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности. Дается характеристика современных методов организации производства на предприятиях пищевой промышленности, а также анализируются наиболее совершенные методы ведения производственно-хозяйственной деятельности, позволяющие выбрать ресурсосберегающие технологические процессы и наиболее рациональные формы их организации, планировать работу по изготовлению новой техники, внедрению новой технологии, осуществлять учет и анализ деятельности. Учебное пособие предназначено для студентов и слушателей всех форм обучения, а также для аспирантов и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений, руководителей предприятий, сотрудников производственных подразделений предприятия
Экземпляры всего: 2
КХ (1), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (1), ОТЛ (1)
2.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; (под общей редакцией И. А. Дубровина). - 4-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2013. - 227, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 : 267.30 р., 250.58 р.
ББК У9(2)305.73-801я73
Рубрики: Пищевые предприятия--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; (под общей редакцией И. А. Дубровина). - 4-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2013. - 227, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 : 267.30 р., 250.58 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые предприятия--Организация производства--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
3.
Подробнее
У9(2)305.7
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общей редакцией И. А. Дубровина. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2017. - 227, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 (в пер.) : 220.00 р.
ББК У9(2)305.73-801я73
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые производства--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общей редакцией И. А. Дубровина. - 4-е издание. - Москва : Дашков и К, 2017. - 227, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с. 227-228. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-01997-5 (в пер.) : 220.00 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые производства--Организация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности
Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, Ирина Петровна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 3