База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т34
Т 232
Татаринов, Александр Васильевич.
Особенности вещественного состава горных пород и шлихо-минералогических комплексов Олондинского зеленокаменного пояса / Татаринов,Александр Васильевич. - Улан-Удэ : издательство БНЦ СО РАН, 2003. - 108 с. - ISBN 5-7925-0140-8
ББК Д342
Рубрики: Петрография
Кл.слова (ненормированные):
Петрография -- петрология -- горные породы -- Олондинский зеленокаменный пояс -- шлиховые концентраты
Экземпляры всего: 4
КХ (3), КР (1)
Свободны: КХ (3), КР (1)
Т 232
Татаринов, Александр Васильевич.
Особенности вещественного состава горных пород и шлихо-минералогических комплексов Олондинского зеленокаменного пояса / Татаринов,Александр Васильевич. - Улан-Удэ : издательство БНЦ СО РАН, 2003. - 108 с. - ISBN 5-7925-0140-8
Рубрики: Петрография
Кл.слова (ненормированные):
Петрография -- петрология -- горные породы -- Олондинский зеленокаменный пояс -- шлиховые концентраты
Экземпляры всего: 4
КХ (3), КР (1)
Свободны: КХ (3), КР (1)
2.
Подробнее
И41
Х 263
Хаумдас, А.
Технологические особенности обогащения и переработки редкоземельных руд Монголии / Ашим Хаумдас ; [ред. Ц. Батцэрэн]. - Улаанбаатар : Сорхон цагаан, 2006. - 126 с. : табл. ; 25 см. - Библиогр.: с. 118-123. - ISBN 99929-50-11-0
ББК И41,3
Рубрики: Редкоземельные руды--Переработка--Монголия
Кл.слова (ненормированные):
Обогащение руд -- Гравитационное обогащение -- Редкоземельные концентраты
Доп.точки доступа:
Батцэрэн, Ц. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Х 263
Хаумдас, А.
Технологические особенности обогащения и переработки редкоземельных руд Монголии / Ашим Хаумдас ; [ред. Ц. Батцэрэн]. - Улаанбаатар : Сорхон цагаан, 2006. - 126 с. : табл. ; 25 см. - Библиогр.: с. 118-123. - ISBN 99929-50-11-0
| ГРНТИ |
Рубрики: Редкоземельные руды--Переработка--Монголия
Кл.слова (ненормированные):
Обогащение руд -- Гравитационное обогащение -- Редкоземельные концентраты
Доп.точки доступа:
Батцэрэн, Ц. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
3.
Подробнее
Л80
К715
Косолапова, Нина Васильевна.
Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов : учебное пособие для профессиональной подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров" / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 60, [3] с. : ил. ; 24 см. - (Непрерывное профессиональное образование. Торговля). - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз. - ISBN 978-5-7695-9355-0 : 300.00 р.
ББК Л80-9я72
Рубрики: Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания
Молочные продукты--Товароведение--Учебные издания
Рыбные пищевые продукты--Товароведение--Учебные издания
Пищевые концентраты--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- мясные продукты -- молочные продукты -- рыбные продукты -- пищевые концентраты
Доп.точки доступа:
Прокопенко, Надежда Александровна (специалист в обл. гигиены)
Рыжова, Ирина Олеговна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К715
Косолапова, Нина Васильевна.
Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов : учебное пособие для профессиональной подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров" / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 60, [3] с. : ил. ; 24 см. - (Непрерывное профессиональное образование. Торговля). - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз. - ISBN 978-5-7695-9355-0 : 300.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Мясные продукты--Товароведение--Учебные издания
Молочные продукты--Товароведение--Учебные издания
Рыбные пищевые продукты--Товароведение--Учебные издания
Пищевые концентраты--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- мясные продукты -- молочные продукты -- рыбные продукты -- пищевые концентраты
Доп.точки доступа:
Прокопенко, Надежда Александровна (специалист в обл. гигиены)
Рыжова, Ирина Олеговна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л97
Ф 333
Федорова, Туяна Цыреновна.
Исследование качества пищеконцентратов : учебно-практическое пособие / Т. Ц. Федорова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2011. - 67 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 66-67. - 50 экз. - 70.00 р.
ББК Л97я73
Рубрики: Пищевые концентраты--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
качество пищевых концентратов -- экспертиза птщевых концентратов
Доп.точки доступа:
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
Ф 333
Федорова, Туяна Цыреновна.
Исследование качества пищеконцентратов : учебно-практическое пособие / Т. Ц. Федорова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2011. - 67 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 66-67. - 50 экз. - 70.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые концентраты--Качество--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
качество пищевых концентратов -- экспертиза птщевых концентратов
Доп.точки доступа:
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 4
КХ (3), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (3), ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л83
Н 666
Нилова, Людмила Павловна.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение") / Л. П. Нилова. - 2-е издание. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 447, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование - Бакалавриат). - Библиогр.: с. 429. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-004440-8 (в пер.) : 482.90 р.
На обложке: Электронно-Библиотечная Система znanium.com. Фактическая дата выхода в свет: 2013
ББК Л83-9я73
Рубрики: Мука--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Мука--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Зерновые продукты--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Зерновые продукты--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые концентраты на зерновой основе -- зерномучные товары -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Н 666
Нилова, Людмила Павловна.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение") / Л. П. Нилова. - 2-е издание. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 447, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование - Бакалавриат). - Библиогр.: с. 429. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-004440-8 (в пер.) : 482.90 р.
На обложке: Электронно-Библиотечная Система znanium.com. Фактическая дата выхода в свет: 2013
| ГРНТИ |
Рубрики: Мука--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Мука--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Зерновые продукты--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Зерновые продукты--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые концентраты на зерновой основе -- зерномучные товары -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
6.
Подробнее
Л88
Д 66
Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 552400 (260100) "Технологии продуктов питания" и по специальности 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) "Производства продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий. - Москва : Форум, 2015. - 442, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91134-120-6 (в пер.) : 440.00 р.
ББК Л88я73 + Л870.2я73
Рубрики: Солодовый экстракт--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Напитки--Производство из растительного сырья--Учебные издания для высших учебных заведений
Напитки--Концентраты--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Экстракты растительные--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
солодовый экстракт -- концентраты -- экстракты растительные -- растительное сырье
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Д 66
Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 552400 (260100) "Технологии продуктов питания" и по специальности 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) "Производства продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий. - Москва : Форум, 2015. - 442, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91134-120-6 (в пер.) : 440.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Солодовый экстракт--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Напитки--Производство из растительного сырья--Учебные издания для высших учебных заведений
Напитки--Концентраты--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Экстракты растительные--Производство--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
солодовый экстракт -- концентраты -- экстракты растительные -- растительное сырье
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Л95
Щ 405
Щекотова, Анна Владимировна.
Белковые концентраты, обогащенные пробиотическими культурами эссенциальными микро- и макроэлементами : монография / А. В. Щекотова, И. С. Хамагаева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 263 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 238-263. - 600 экз. - ISBN 978-5-89230-996-7 : 150.00 р.
ББК Л950
Рубрики: Концентраты белковые--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
концентраты белковые -- питание человека -- физиологическая роль железа -- физиологическая роль кальция -- концентраты сывороточных белков
Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеенв
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
КХ (2), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1)
Щ 405
Щекотова, Анна Владимировна.
Белковые концентраты, обогащенные пробиотическими культурами эссенциальными микро- и макроэлементами : монография / А. В. Щекотова, И. С. Хамагаева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 263 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 238-263. - 600 экз. - ISBN 978-5-89230-996-7 : 150.00 р.
Рубрики: Концентраты белковые--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
концентраты белковые -- питание человека -- физиологическая роль железа -- физиологическая роль кальция -- концентраты сывороточных белков
Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеенв
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
КХ (2), ОТЛ (1)
Свободны: КХ (2), ОТЛ (1)
8.
Подробнее
П72
Б 637
Биотехнология рационального использования гидробионтов : учебник : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Пищевая биотехнология", "Технология мяса и мясных продуктов", а также по направлению "Технология продуктов питания" / О. Я. Мезенова, Т. М. Сафронова, Н. Т. Сергеева и др.] ; под редакцией О. Я. Мезеновой. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 412 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Авторы указаны перед выпускными данными. - Библиография: с. 406-409. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1438-3 (в пер.) : 551.24 р.
ББК П72я73
Рубрики: Гидробионты--Биотехнология--Использование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- рыбные белковые концентраты -- рыбный белок -- ферменты рыб -- полисахариды гидробионтов -- водные биологические ресурсы
Доп.точки доступа:
Мезенова, Ольга Яковлевна
Сафронова, Тамара Михайловна
Сергеева, Нина Трофимовна
Слуцкая, Татьяна Ноевна
Байдалинова, Лариса Степановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 637
Биотехнология рационального использования гидробионтов : учебник : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Пищевая биотехнология", "Технология мяса и мясных продуктов", а также по направлению "Технология продуктов питания" / О. Я. Мезенова, Т. М. Сафронова, Н. Т. Сергеева и др.] ; под редакцией О. Я. Мезеновой. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 412 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Авторы указаны перед выпускными данными. - Библиография: с. 406-409. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1438-3 (в пер.) : 551.24 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Гидробионты--Биотехнология--Использование--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- рыбные белковые концентраты -- рыбный белок -- ферменты рыб -- полисахариды гидробионтов -- водные биологические ресурсы
Доп.точки доступа:
Мезенова, Ольга Яковлевна
Сафронова, Тамара Михайловна
Сергеева, Нина Трофимовна
Слуцкая, Татьяна Ноевна
Байдалинова, Лариса Степановна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
9.
Подробнее
Л80
И 20
Иванова, Тамара Николаевна.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : учебник : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский, В. Ф. Добровольский. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2020. - 263, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 259-262. - ISBN 978-5-16-015700-9 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-108209-6 (online) : 861.15 р.
ББК Л80-9я72
Рубрики: Пищевые концентраты--Товароведение и экспертиза--Учебные издания для начального профессионального образования
Пищевые добавки--Товароведение и экспертиза--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых концентратов -- товароведение пищевых добавок -- экспертиза пищевых концентратов -- экспертиза пищевых добавок
Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович
Добровольский, Виктор Францевич
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 20
Иванова, Тамара Николаевна.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : учебник : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский, В. Ф. Добровольский. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2020. - 263, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 259-262. - ISBN 978-5-16-015700-9 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-108209-6 (online) : 861.15 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые концентраты--Товароведение и экспертиза--Учебные издания для начального профессионального образования
Пищевые добавки--Товароведение и экспертиза--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых концентратов -- товароведение пищевых добавок -- экспертиза пищевых концентратов -- экспертиза пищевых добавок
Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович
Добровольский, Виктор Францевич
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
И41
Г 63
Гольдберг, Юрий Сергеевич.
Обезвоживание концентратов черных металлов / Ю. С. Гольдберг, А. А. Гонтаренко. - Москва : Недра, 1986. - 182, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 181. - 1400 экз. - 00.65 р.
ББК И41
Кл.слова (ненормированные):
руды черных металлов -- черных металлов концентраты
Доп.точки доступа:
Гонтаренко, Александр Андреевич
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Г 63
Гольдберг, Юрий Сергеевич.
Обезвоживание концентратов черных металлов / Ю. С. Гольдберг, А. А. Гонтаренко. - Москва : Недра, 1986. - 182, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 181. - 1400 экз. - 00.65 р.
Кл.слова (ненормированные):
руды черных металлов -- черных металлов концентраты
Доп.точки доступа:
Гонтаренко, Александр Андреевич
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 11