Поиск по Электронному каталогу Книги

П1
Р 598
Рогожин, Василий Васильевич.
    Биохимия сельскохозяйственной продукции : учебник для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2014. - 542, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 540-543. - 500 экз. - ISBN 978-5-98879-162-1 (в пер.) : 1050.00 р.

ГРНТИ

65.09.03

ББК П127.2я73

Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Биохимия--Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- нуклеиновые кислоты -- метаболизм углеводов -- метаболизм липидов -- метаболизм азота -- биохимия молока -- биохимия мыщц -- биохимия мяса
Доп.точки доступа:
Рогожина, Татьяна Васильевна

Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)