База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
У9(2)246
Д 635
Докторов, Андрей Викторович.
Охрана труда в сфере общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" / А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова, О. Е. Мышкина. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2011. - 272 с. : ил. ; 21 см. - (ПРОФИль). - Библиография: с. 269. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-151-6 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003421-8 : 136.00 р.
ББК У9(2)246.95я72
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Охрана труда--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- охрана труда в общественном питании -- производственный травматизм -- профессиональные заболевания -- производственная санитария -- техника безопасности -- пожарная безопасность
Доп.точки доступа:
Митрофанова, Татьяна Ивановна
Мышкина, Ольга Евгеньевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Д 635
Докторов, Андрей Викторович.
Охрана труда в сфере общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" / А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова, О. Е. Мышкина. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2011. - 272 с. : ил. ; 21 см. - (ПРОФИль). - Библиография: с. 269. - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-151-6 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003421-8 : 136.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Охрана труда--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- охрана труда в общественном питании -- производственный травматизм -- профессиональные заболевания -- производственная санитария -- техника безопасности -- пожарная безопасность
Доп.точки доступа:
Митрофанова, Татьяна Ивановна
Мышкина, Ольга Евгеньевна
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 1