База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ж607
К 309
Качанина, Людмила Михайловна.
Управление качеством продуктов животного происхождения : практикум / Л. М. Качанина ; Минобрнауки России, ФГБОУ ВО"Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 93 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 87-88. - 150 экз. - ISBN 978-5-907331-44-0 : 200.00 р.
ББК Ж607я73 +
Л80-3я73
Рубрики: Продукты животного происхождения--Качество--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения -- пищевые продукты -- качество продуктов -- управление качеством продуктов -- модели управления качеством -- статистические инструменты управления качеством
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 309
Качанина, Людмила Михайловна.
Управление качеством продуктов животного происхождения : практикум / Л. М. Качанина ; Минобрнауки России, ФГБОУ ВО"Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления". - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 93 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 87-88. - 150 экз. - ISBN 978-5-907331-44-0 : 200.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты животного происхождения--Качество--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения -- пищевые продукты -- качество продуктов -- управление качеством продуктов -- модели управления качеством -- статистические инструменты управления качеством
Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 1