База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 19
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
Ч-446
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник / И. П. Чепурной. - Москва : Дашков и К, 2005. - 459 с. - ISBN 5-94798-468-7
ББК Л80-9я7
Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--Учебники для высших учебных заведений
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ч-446
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник / И. П. Чепурной. - Москва : Дашков и К, 2005. - 459 с. - ISBN 5-94798-468-7
| ГРНТИ |
Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--Учебники для высших учебных заведений
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
У9(2)291
Л 217
Ламоткин, Сергей Александрович.
Управление качеством товарной продукции : учеб. пособие / С. А. Ламоткин, Н. М. Несмелов. - Минск : БГЭУ, 2006. - 142 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 141. - 1000 экз. - ISBN 985-484-309-2 : 248.01 р.
ББК У9(2)291.823.2я7
Рубрики: Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Товарная продукция -- Стандарты ИСО 9000 -- TQM -- Контроль качества -- Управление качеством -- Фальсификация товаров
Доп.точки доступа:
Несмелов, Николай Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Л 217
Ламоткин, Сергей Александрович.
Управление качеством товарной продукции : учеб. пособие / С. А. Ламоткин, Н. М. Несмелов. - Минск : БГЭУ, 2006. - 142 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 141. - 1000 экз. - ISBN 985-484-309-2 : 248.01 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Качество продукции--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Товарная продукция -- Стандарты ИСО 9000 -- TQM -- Контроль качества -- Управление качеством -- Фальсификация товаров
Доп.точки доступа:
Несмелов, Николай Михайлович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Л80
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 460 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.454-455. - 2000 экз. - ISBN 5-91131-120-8 (в пер.) : 242.63 р.
ББК Л80-9я7
Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Подлинность товаров -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- кондитерские товары -- овощи и продукты -- продукты переработки -- вкусовые товары -- мясные товары -- рыбные товары -- пищевые жиры -- вредные пищевые добавки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 460 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.454-455. - 2000 экз. - ISBN 5-91131-120-8 (в пер.) : 242.63 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Подлинность товаров -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- кондитерские товары -- овощи и продукты -- продукты переработки -- вкусовые товары -- мясные товары -- рыбные товары -- пищевые жиры -- вредные пищевые добавки
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
М2
И 29
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учеб. пособие: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Изд.-торг. корпорация "Дашков и К" ; под общ. ред. И. Ш. Дзахмишевой. - Москва : Дашков и К, 2009. - 358 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 352-357. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-456-9 (в пер.) : 221.00 р., 198.00 р.
ББК М2-9я73
Рубрики: Непродовольственные товары--Фальсификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Непродовольственные товары--Идентификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
непродовольственные товары -- экспертиза подлинности -- оценка степени соответствия
Доп.точки доступа:
Дзахмишева, Ирина Шамильевна \ред.\
"Дашков и Кш", издательский дом (Москва)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
И 29
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учеб. пособие: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Изд.-торг. корпорация "Дашков и К" ; под общ. ред. И. Ш. Дзахмишевой. - Москва : Дашков и К, 2009. - 358 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 352-357. - 2000 экз. - ISBN 978-5-91131-456-9 (в пер.) : 221.00 р., 198.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Непродовольственные товары--Фальсификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Непродовольственные товары--Идентификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
непродовольственные товары -- экспертиза подлинности -- оценка степени соответствия
Доп.точки доступа:
Дзахмишева, Ирина Шамильевна \ред.\
"Дашков и Кш", издательский дом (Москва)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
5.
Подробнее
Ж609
К 634
Коммерческое товароведение : учебник : для студентов экономических вузов, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" и специальностям "Экономика и управление на предприятии", "Менеджмент организации" / [В. И. Теплов и др.] ; под общей редакцией В. И. Теплова. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Дашков и К, 2009. - 695 с. ; 22 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 694-695. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00366-0 (в пер.) : 330.00 р.
ББК Ж609я73
Рубрики: Товароведение коммерческое--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Стандартизация -- качество -- оценка качества -- контроль -- конкурентоспособность -- экспертиза -- потребительские свойства -- идентификация -- фальсификация -- безопасность -- безвредность -- ассортимент -- продовольственные товары -- непродовольственные товары -- товародвижение
Аннотация: В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров, отражено различие понятий "идентификация", "фальсификация", "безвредность" и "безопасность" продуктов питания и товаров массового спроса.Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Теплов, Виталий Иванович
Панасенко, Владимир Алексеевич
Боряев, Виктор Евгеньевич
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
К 634
Коммерческое товароведение : учебник : для студентов экономических вузов, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" и специальностям "Экономика и управление на предприятии", "Менеджмент организации" / [В. И. Теплов и др.] ; под общей редакцией В. И. Теплова. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Дашков и К, 2009. - 695 с. ; 22 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 694-695. - 2000 экз. - ISBN 978-5-394-00366-0 (в пер.) : 330.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Товароведение коммерческое--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
Стандартизация -- качество -- оценка качества -- контроль -- конкурентоспособность -- экспертиза -- потребительские свойства -- идентификация -- фальсификация -- безопасность -- безвредность -- ассортимент -- продовольственные товары -- непродовольственные товары -- товародвижение
Аннотация: В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров, отражено различие понятий "идентификация", "фальсификация", "безвредность" и "безопасность" продуктов питания и товаров массового спроса.Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений
Доп.точки доступа:
Теплов, Виталий Иванович
Панасенко, Владимир Алексеевич
Боряев, Виктор Евгеньевич
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
6.
Подробнее
Л80
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [Т. Г. Родина и др.] ; под редакцией Т. Г. Родиной. - Москва : Инфра-М, 2010. - 543, [1] с. : табл., рис. ; 22 см. - (Высшее образование). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов - Словарь: с. 538-541. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003791-2 (в пер.) : 499.95 р., 377.39 р.
ББК Л80-1я73 +
Л80-9я73
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты белковые--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- белковые продукты -- пищевые жиры -- качество продуктов -- фальсификация продуктов -- идентификационная экспертиза -- товарная экспертиза -- товароведение пищевых продуктов
Аннотация: Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость развития методов идентификационной экспертизы.В учебнике рассмотрены актуальные вопросы идентификационной и товарной экспертизы продуктов: назначение и правовые основы идентификации, виды товарной экспертизы. Основное внимание уделяется ассортиментной и категорийной идентификации товаров, позволяющей выявить признаки фальсификации. В целях гармонизации отечественных и зарубежных подходов к экспертизе качества приводятся сведения о некоторых международных стандартах ФАО/ВОЗ по группе рыбных товаров и морепродуктов.
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Родина, Тамара Григорьевна (1939- )
Коснырева, Людмила Михайловна
Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук)
Касторных, М. С.
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
И 292
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / [Т. Г. Родина и др.] ; под редакцией Т. Г. Родиной. - Москва : Инфра-М, 2010. - 543, [1] с. : табл., рис. ; 22 см. - (Высшее образование). - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография в конце разделов - Словарь: с. 538-541. - 500 экз. - ISBN 978-5-16-003791-2 (в пер.) : 499.95 р., 377.39 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Качество--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты белковые--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Пищевые жиры--Фальсификация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- белковые продукты -- пищевые жиры -- качество продуктов -- фальсификация продуктов -- идентификационная экспертиза -- товарная экспертиза -- товароведение пищевых продуктов
Аннотация: Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость развития методов идентификационной экспертизы.В учебнике рассмотрены актуальные вопросы идентификационной и товарной экспертизы продуктов: назначение и правовые основы идентификации, виды товарной экспертизы. Основное внимание уделяется ассортиментной и категорийной идентификации товаров, позволяющей выявить признаки фальсификации. В целях гармонизации отечественных и зарубежных подходов к экспертизе качества приводятся сведения о некоторых международных стандартах ФАО/ВОЗ по группе рыбных товаров и морепродуктов.
Держатели документа:
ГПНТБ России
Доп.точки доступа:
Родина, Тамара Григорьевна (1939- )
Коснырева, Людмила Михайловна
Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук)
Касторных, М. С.
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
7.
Подробнее
У9(2)21
Б 247
Бардаев, Эдуард Аркадьевич.
Документоведение : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Организация и технология защиты информации" и "Комплексная защита объектов информатизации" направления подготовки "Информационная безопасность" / Э. А. Бардаев, В. Б. Кравченко. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2010. - 302 с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Информационная безопасность). - Библиография: с. 292-296. - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-7076-6 (в пер.) : 425.70 р.
ББК У9(2)212.86я73
Рубрики: Делопроизводство--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
конфиденциальные документы -- информационные технологии в документоведении -- защита информации -- документирование -- подлинные документы -- подложные документы -- фальсификация документов -- оформление документов
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Кравченко, Вадим Борисович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Б 247
Бардаев, Эдуард Аркадьевич.
Документоведение : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Организация и технология защиты информации" и "Комплексная защита объектов информатизации" направления подготовки "Информационная безопасность" / Э. А. Бардаев, В. Б. Кравченко. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2010. - 302 с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Информационная безопасность). - Библиография: с. 292-296. - 1500 экз. - ISBN 978-5-7695-7076-6 (в пер.) : 425.70 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Делопроизводство--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
конфиденциальные документы -- информационные технологии в документоведении -- защита информации -- документирование -- подлинные документы -- подложные документы -- фальсификация документов -- оформление документов
Держатели документа:
НБРБ
Доп.точки доступа:
Кравченко, Вадим Борисович
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
8.
Подробнее
М2
И 29
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И. Ш. Дзахмишева, З. А. Дзахмишева, С. И. Балаева, М. В. Блиева ; под общей редакцией И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2011. - 356 с. : табл. ; 21 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 351-356. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-00795-8 : 187.00 р.
ББК М2-9я73
Рубрики: Непродовольственные товары--Фальсификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Непродовольственные товары--Идентификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
непродовольственные товары -- экспертиза подлинности -- оценка степени соответствия
Доп.точки доступа:
Дзахмишева, Ирина Шамильевна
Дзахмишева, З. А.
Балаева, Светлана Иссаевна
Блиева, М. В.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
И 29
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И. Ш. Дзахмишева, З. А. Дзахмишева, С. И. Балаева, М. В. Блиева ; под общей редакцией И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2011. - 356 с. : табл. ; 21 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 351-356. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-00795-8 : 187.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Непродовольственные товары--Фальсификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Непродовольственные товары--Идентификация--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
непродовольственные товары -- экспертиза подлинности -- оценка степени соответствия
Доп.точки доступа:
Дзахмишева, Ирина Шамильевна
Дзахмишева, З. А.
Балаева, Светлана Иссаевна
Блиева, М. В.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
М2
И 29
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [И. Ш. Дзахмишева и др.] ; под общей редакцией доктора экономических наук И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2014. - 356 с. : рис., табл. ; 21 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 351-356. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-02013-1 (в пер.) : 384.01 р.
ББК М2-9я73
Рубрики: Непродовольственные товары--Фальсификация
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация товаров -- идентификация товаров -- металлохозяйственные товары -- фототовары -- парфюмерно-косметические товары -- электробытовые товары
Доп.точки доступа:
Дзахмишева, Ирина Шамильевна
Дзахмишева, З. А.
Балаева, С. И.
Блиева, М. В.
Алагирова, А. М.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 29
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [И. Ш. Дзахмишева и др.] ; под общей редакцией доктора экономических наук И. Ш. Дзахмишевой. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К, 2014. - 356 с. : рис., табл. ; 21 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 351-356. - 1500 экз. - ISBN 978-5-394-02013-1 (в пер.) : 384.01 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Непродовольственные товары--Фальсификация
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация товаров -- идентификация товаров -- металлохозяйственные товары -- фототовары -- парфюмерно-косметические товары -- электробытовые товары
Доп.точки доступа:
Дзахмишева, Ирина Шамильевна
Дзахмишева, З. А.
Балаева, С. И.
Блиева, М. В.
Алагирова, А. М.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
Л98
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие : [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2013. - 167, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 167-168 (26 названий) и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02020-9 : 184.03 р.
ББК Л983я73
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания
Кофе--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза чая -- качество чая -- хранение чая -- экспертиза кофе -- ценность кофе -- качество кофе -- фальсификация кофе
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 903
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие : [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2013. - 167, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиография: с. 167-168 (26 названий) и в подстрочных примечаниях. - 1000 экз. - ISBN 978-5-394-02020-9 : 184.03 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Чай--Товароведение--Учебные издания
Кофе--Товароведение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза чая -- качество чая -- хранение чая -- экспертиза кофе -- ценность кофе -- качество кофе -- фальсификация кофе
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 19