Поиск по Электронному каталогу Книги

Л81
Г 654
Гонопольский, Самуил Наумович.
    Консервы по-домашнему / С. Н. Гонопольский. - Москва : Колос, 1994. - 254, [1] с. ; 20 см. - 50000 экз. - ISBN 5-10-003043-7 (в пер.) : 1950.00 р.
ББК Л816

Кл.слова (ненормированные):
консервирование домашнее -- домашнее консервирование -- вино домашнее -- напитки фруктово-ягодные -- переработка плодов и ягод -- грибы (заготовка) -- рецепты консервирования
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Л99
К 65

    Консервирование и переработка продуктов в домашних условиях / [ответственный за выпуск Г. В. Вагин. - Издание переработанное и дополненное]. - Москва : Калита : Литера, 1994. - 399 с. : ил. ; 21 cм см. - 100000 экз. - ISBN 5-87665-024-2 (в пер.) : 4375.00 р.
ББК Л997

Кл.слова (ненормированные):
консервирование плодов -- консервирование ягод -- консервирование овощей -- консервирование продуктов -- молоко -- мясо -- рецепты консервирования -- плоды -- ягоды -- овощи -- кулинарные рецепты
Аннотация: Консервирование плодов, ягод и овощей. Заготовка и переработка грибов. Молоко и его переработка. Переработка мяса. Переработка рыбы. Полезные советы.
Доп.точки доступа:
Вагин, Г. В. \ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)

Л81
Л 694
Логинов, Владимир Константинович.
    Домашнее консервирование / В. К. Логинов. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1989. - 249, [1] с. : ил. ; 17 см. - Библиография: с. 247-250. - 15000 экз. - ISBN 5-85510-045-6 (В пер.) : 01.00 р.
ББК Л81

Кл.слова (ненормированные):
консервирование в домашних условиях -- рецепты консервирования -- переработка овощей -- консервирование фруктов и ягод -- консервирование овощей -- консервирование грибов -- хранение домашних консервов
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)