База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 217
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Р351
Х 186
Хамфрис, Кэролин.
7-дневная диета: раздельное питание / Кэролин Хамфрис ; [перевод с английского А. М. Кулюкиной]. - Москва : Рипол Классик, 2004. - 187 с. : ил. ; 21 см. - (7 дней для здоровья). - 7000 экз. - ISBN 5-7905-1900-8
ББК Р351
Рубрики: Раздельное питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
раздельное питание
Доп.точки доступа:
Кулюкина, А. М. \пер.\
Свободных экз. нет
Х 186
Хамфрис, Кэролин.
7-дневная диета: раздельное питание / Кэролин Хамфрис ; [перевод с английского А. М. Кулюкиной]. - Москва : Рипол Классик, 2004. - 187 с. : ил. ; 21 см. - (7 дней для здоровья). - 7000 экз. - ISBN 5-7905-1900-8
| ГРНТИ |
Рубрики: Раздельное питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
раздельное питание
Доп.точки доступа:
Кулюкина, А. М. \пер.\
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
У9(2)424
Г 939
Гуккаев, Владимир Борисович.
Организации общественного питания: правила работы, учет, налогообложение : справочное издание / В. Б. Гуккаев. - Москва : ГроссМедиа, 2005. - 222 с. : табл. - 4000 экз. - ISBN 5-476-00038-0
на обл. : Справочник бухгалтера
ББК У9(2)424 +
У052.9(2)242
Рубрики: Предприятия общественного питания--Налоговый учет--Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
Услуги общепита -- Сертификация продукции
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 939
Гуккаев, Владимир Борисович.
Организации общественного питания: правила работы, учет, налогообложение : справочное издание / В. Б. Гуккаев. - Москва : ГроссМедиа, 2005. - 222 с. : табл. - 4000 экз. - ISBN 5-476-00038-0
на обл. : Справочник бухгалтера
| ГРНТИ |
Рубрики: Предприятия общественного питания--Налоговый учет--Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
Услуги общепита -- Сертификация продукции
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
П24
Г 192
Ганичкина, О.
Практическая энциклопедия садовода и огородника / О. Ганичкина; Октябрина и Александр Ганичкины. - 4-е изд., испр. - Москва : ОНИКС 21 век, 2005. - 816 с. - 20000 экз. - ISBN 5-329-01327-5 (в пер.)
ББК П24я2 + П25я2 + Л997я2
Рубрики: Приусадебное садоводство--Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
приусадебное огородничество -- приусадебное садоводство -- домашняя кулинария
Доп.точки доступа:
Ганичкин, А.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Г 192
Ганичкина, О.
Практическая энциклопедия садовода и огородника / О. Ганичкина; Октябрина и Александр Ганичкины. - 4-е изд., испр. - Москва : ОНИКС 21 век, 2005. - 816 с. - 20000 экз. - ISBN 5-329-01327-5 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Приусадебное садоводство--Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
приусадебное огородничество -- приусадебное садоводство -- домашняя кулинария
Доп.точки доступа:
Ганичкин, А.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
4.
Подробнее
Л99
К 451
Китайские, корейские, японские салаты и закуски : инструкции / [авт.-сост. И. Н. Гилярова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-699-07478-3 (в пер.)
ББК Л997(3) + Л991
Рубрики: Домашняя кулинария--Салаты--Китай
Домашняя кулинария--Салаты--Корея
Домашняя кулинария--Салаты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- японская кухня -- корейская кухня -- китайская кухня
Доп.точки доступа:
Гилярова, И. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 451
Китайские, корейские, японские салаты и закуски : инструкции / [авт.-сост. И. Н. Гилярова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - 4000 экз. - ISBN 5-699-07478-3 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Домашняя кулинария--Салаты--Китай
Домашняя кулинария--Салаты--Корея
Домашняя кулинария--Салаты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- японская кухня -- корейская кухня -- китайская кухня
Доп.точки доступа:
Гилярова, И. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
5.
Подробнее
Л99
Л 876
Лучшие рецепты народов мира: Русская кухня. Европейская кухня. Восточная кухня. Кухня стран Америки. Кухня Австралии / [авт.- сост. Н. А. Передерей]. - Москва : Вече, 2004. - 240 с. : ил. - (Рецепты и сервировка). - 5000 экз. - ISBN 5-94538-414-3 (в пер.)
ББК Л997(3)
Рубрики: Кулинария народов мира--Рецепты
Доп.точки доступа:
Передерей, Н. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
Л 876
Лучшие рецепты народов мира: Русская кухня. Европейская кухня. Восточная кухня. Кухня стран Америки. Кухня Австралии / [авт.- сост. Н. А. Передерей]. - Москва : Вече, 2004. - 240 с. : ил. - (Рецепты и сервировка). - 5000 экз. - ISBN 5-94538-414-3 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария народов мира--Рецепты
Доп.точки доступа:
Передерей, Н. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОТЛ (1), КХ (1)
Свободны: ОТЛ (1), КХ (1)
6.
Подробнее
Л99
Ш 294
Шатун, Любовь Григорьевна.
Повар : учебное пособие / Л. Г. Шатун. - Москва : Дашков и К, 2004. - 320 с. : ил. - 5000 экз. - ISBN 5-94798-501-2 (в пер.)
ББК Л99я7
Рубрики: Кулинария--Учебные издания
Повара--Обучение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- обучение поваров
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Ш 294
Шатун, Любовь Григорьевна.
Повар : учебное пособие / Л. Г. Шатун. - Москва : Дашков и К, 2004. - 320 с. : ил. - 5000 экз. - ISBN 5-94798-501-2 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария--Учебные издания
Повара--Обучение--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- обучение поваров
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
7.
Подробнее
Щ319кр
Г 74
Готовимся к празднику. - Улан-Удэ : Издательство ФГОУ ВПО БГСХА, 1998 - . - 14 см.
Ч. 3 / составители: М. Н. Намжилова [и др.]. - 2006. - 9, [2] с. - Текст на русском и бурятском языках. - Библиография: с. 88-90. - 1000 экз.
ББК Щ319.4кр
+ Л997(2)кр
Рубрики: Песенники--Сборники
Кулинария--Рецептура--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
песни бурятские -- бурятские песни -- бурятские блюда -- национальные блюда бурят -- народные бурятские праздники -- бурятские народные праздники -- праздники бурятские народные -- Сагаалган
Доп.точки доступа:
Намжилова, М. Н. \сост.\
Мункуева, З. Б. \сост.\
Намжилон, Е. Б. \сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 4
КХ (2), КР (1), ОИ (1)
Свободны: КХ (2), КР (1), ОИ (1)
Г 74
Готовимся к празднику. - Улан-Удэ : Издательство ФГОУ ВПО БГСХА, 1998 - . - 14 см.
Ч. 3 / составители: М. Н. Намжилова [и др.]. - 2006. - 9, [2] с. - Текст на русском и бурятском языках. - Библиография: с. 88-90. - 1000 экз.
| ГРНТИ |
Рубрики: Песенники--Сборники
Кулинария--Рецептура--Сборники
Кл.слова (ненормированные):
песни бурятские -- бурятские песни -- бурятские блюда -- национальные блюда бурят -- народные бурятские праздники -- бурятские народные праздники -- праздники бурятские народные -- Сагаалган
Доп.точки доступа:
Намжилова, М. Н. \сост.\
Мункуева, З. Б. \сост.\
Намжилон, Е. Б. \сост.\
Автор из Бурятии, о Бурятии
Экземпляры всего: 4
КХ (2), КР (1), ОИ (1)
Свободны: КХ (2), КР (1), ОИ (1)
8.
Подробнее
Р351
Б 799
Большой медовый лечебник : [ универсальный справочник ] / [сост. Ф. А. Шагиданова]. - Москва : Эксмо, 2005. - 428 с. ; 26,5 см. - 11 100 экз. - ISBN 5-699-08389-8 (в пер.)
ББК Р351.122 + Р353.22 + Л992
Рубрики: Апитерапия--Медовая кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Апитерапия -- медовый лечебник -- медовая кулинария
Доп.точки доступа:
Шагиданова, Ф. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 799
Большой медовый лечебник : [ универсальный справочник ] / [сост. Ф. А. Шагиданова]. - Москва : Эксмо, 2005. - 428 с. ; 26,5 см. - 11 100 экз. - ISBN 5-699-08389-8 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Апитерапия--Медовая кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Апитерапия -- медовый лечебник -- медовая кулинария
Доп.точки доступа:
Шагиданова, Ф. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Л99
Т 384
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов : учеб. пособие. - Москва : Асаdemia, 2006. - 384 с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 380-381. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2687-4 (в пер.)
ББК Л992я73
Рубрики: Продукты растительного происхождения--Кулинария--Качество--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- технология кулинарной продукции -- кулинарные изделия -- рецептура
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Т 384
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов : учеб. пособие. - Москва : Асаdemia, 2006. - 384 с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 380-381. - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2687-4 (в пер.)
| ГРНТИ |
Рубрики: Продукты растительного происхождения--Кулинария--Качество--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- технология кулинарной продукции -- кулинарные изделия -- рецептура
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
10.
Подробнее
П66
К 593
Козы, овцы. Разведение и уход / [гл. ред. С. Н. Дмитриев]. - Москва : Вече, 2006. - 176 с. : ил. ; 20 см. - (Практические рекомендации фермерам). - 5000 экз. - ISBN 5-9533-1556-2
ББК П66-46 + Л992
Рубрики: Овцеводство--Содержание--Уход
Кулинарные рецепты
Кл.слова (ненормированные):
Козы -- овцы -- содержание -- кулинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Дмитриев, С. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
К 593
Козы, овцы. Разведение и уход / [гл. ред. С. Н. Дмитриев]. - Москва : Вече, 2006. - 176 с. : ил. ; 20 см. - (Практические рекомендации фермерам). - 5000 экз. - ISBN 5-9533-1556-2
| ГРНТИ |
Рубрики: Овцеводство--Содержание--Уход
Кулинарные рецепты
Кл.слова (ненормированные):
Козы -- овцы -- содержание -- кулинарные рецепты
Доп.точки доступа:
Дмитриев, С. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
Страница 1, Результатов: 217