База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 112
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л98
И 185
Иваненко, Виталий Васильевич.
Только чай! / В. В. Иваненко. - Москва : МИГ-MPG, 1991. - 61, [2] с. : ил. ; 20 см. - 25000 экз. - ISBN 5-85230-023-3 : Б. ц.
ББК Л983
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чайные церемонии -- чайные напитки -- чайный гриб -- культура чая
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 185
Иваненко, Виталий Васильевич.
Только чай! / В. В. Иваненко. - Москва : МИГ-MPG, 1991. - 61, [2] с. : ил. ; 20 см. - 25000 экз. - ISBN 5-85230-023-3 : Б. ц.
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чайные церемонии -- чайные напитки -- чайный гриб -- культура чая
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
2.
Подробнее
Л99
В 841
Все о напитках [Электронный ресурс] : самоучитель / А. С.-Н. Артенян. - Электрон. дан. - Москва : Равновесие, 2006. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : зв. ; 12 см, диск , цифp., цифp. - (Электронное издание). - Систем. требования: процессор Pentium II ; память 03У 256 Мb ; дисковод 24-х CD-ROM ; Windows 98/ME/XP/2000/XP. - Загл. с контейнера. - 160.00 р.
ББК Л991я045
Рубрики: Напитки--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
квас -- фруктовые соки -- крюшон -- пиво -- матэ -- чай -- коктейли -- овощные соки -- рецепты приготовления
Доп.точки доступа:
Артенян, А. С.-Н.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
В 841
Все о напитках [Электронный ресурс] : самоучитель / А. С.-Н. Артенян. - Электрон. дан. - Москва : Равновесие, 2006. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : зв. ; 12 см, диск , цифp., цифp. - (Электронное издание). - Систем. требования: процессор Pentium II ; память 03У 256 Мb ; дисковод 24-х CD-ROM ; Windows 98/ME/XP/2000/XP. - Загл. с контейнера. - 160.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Напитки--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
квас -- фруктовые соки -- крюшон -- пиво -- матэ -- чай -- коктейли -- овощные соки -- рецепты приготовления
Доп.точки доступа:
Артенян, А. С.-Н.
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Ш143.21-4
А 613
Амбарцумова, Жанна Семеновна.
Русско-английский словарь- разговорник по ресторанному делу / Ж.С. Амбарцумова, Т.А. Карпекина. - Минск : Новое знание, 2004. - 191с. - ISBN 985-475-069-8
ББК Ш143.21-4 +
Л99-4я2
Рубрики: Русско-английские словари
Ресторанное дело--Словари
Кл.слова (ненормированные):
разговорники -- ресторанная лексика -- обслуживание -- сервировка стола -- блюда -- напитки -- тематические диалоги
Доп.точки доступа:
Карпекина, Татьяна Анатольевна
Экземпляры всего: 1
ИЛ (1)
Свободны: ИЛ (1)
А 613
Амбарцумова, Жанна Семеновна.
Русско-английский словарь- разговорник по ресторанному делу / Ж.С. Амбарцумова, Т.А. Карпекина. - Минск : Новое знание, 2004. - 191с. - ISBN 985-475-069-8
| ГРНТИ |
Рубрики: Русско-английские словари
Ресторанное дело--Словари
Кл.слова (ненормированные):
разговорники -- ресторанная лексика -- обслуживание -- сервировка стола -- блюда -- напитки -- тематические диалоги
Доп.точки доступа:
Карпекина, Татьяна Анатольевна
Экземпляры всего: 1
ИЛ (1)
Свободны: ИЛ (1)
4.
Подробнее
Л97
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник для вузов / И. П. Чепурной. - Москва : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5-94462-168-0
ББК Л97я7 + Л98я7
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение
Вкусовые товары--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- товароведение -- экспертиза -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- классификация -- качество -- анализ -- методы анализа -- учебники
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник для вузов / И. П. Чепурной. - Москва : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5-94462-168-0
| ГРНТИ |
Рубрики: Вкусовые товары--Товароведение
Вкусовые товары--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- товароведение -- экспертиза -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- классификация -- качество -- анализ -- методы анализа -- учебники
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
5.
Подробнее
Л9
К 731
Котельникова, Марина Владимировна.
Русская кухня / Котельникова,Марина Владимировна. - Москва : Армада-пресс, 2002. - 752с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-309-00213-8
ББК Л99
Рубрики: Русская кухня--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- русская кухня -- горячие блюда -- холодные блюда -- закуски -- пироги -- напитки -- кондитерские изделия -- приготовление -- рецептура
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
К 731
Котельникова, Марина Владимировна.
Русская кухня / Котельникова,Марина Владимировна. - Москва : Армада-пресс, 2002. - 752с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-309-00213-8
Рубрики: Русская кухня--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- русская кухня -- горячие блюда -- холодные блюда -- закуски -- пироги -- напитки -- кондитерские изделия -- приготовление -- рецептура
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
6.
Подробнее
Л
И 195
Иваниченко, Юрий Яковлевич.
Все о напитках / Иваниченко,Юрий Яковлевич. - Москва : Армада-пресс, 2002. - 512с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-309-00246-4
ББК Л
Рубрики: Напитки--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- напитки -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- домашнее вино -- соки -- компоты -- консервирование -- приготовление -- рецепты
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
И 195
Иваниченко, Юрий Яковлевич.
Все о напитках / Иваниченко,Юрий Яковлевич. - Москва : Армада-пресс, 2002. - 512с. : ил. - (Кулинария). - ISBN 5-309-00246-4
Рубрики: Напитки--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- напитки -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- домашнее вино -- соки -- компоты -- консервирование -- приготовление -- рецепты
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
7.
Подробнее
Р123
Д 14
Д' Адамо, Питер.
Группа крови I (0) : продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д' Адамо, Кэтрин Уитни ; перевод с английского Г. И. Левитан. - Минск : Попурри, 2002. - 125, [1] с. : табл. ; 16 см. - (Здоровье в любом возрасте). - 20000 экз. - ISBN 985-438-829-8
ББК Р123
Рубрики: Рациональное питание
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- группа крови I (0)
Доп.точки доступа:
Уитни, Кэтрин
Левитан, Г. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 14
Д' Адамо, Питер.
Группа крови I (0) : продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д' Адамо, Кэтрин Уитни ; перевод с английского Г. И. Левитан. - Минск : Попурри, 2002. - 125, [1] с. : табл. ; 16 см. - (Здоровье в любом возрасте). - 20000 экз. - ISBN 985-438-829-8
Рубрики: Рациональное питание
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- группа крови I (0)
Доп.точки доступа:
Уитни, Кэтрин
Левитан, Г. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
8.
Подробнее
Р123
Д 14
Д' Адамо, Питер.
Группа крови III (B) : продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д' Адамо, Кэтрин Уитни ; перевод с английского Г. И. Левитан. - Минск : Попурри, 2002. - 111, [1] с. : табл. ; 16 см. - (Здоровье в любом возрасте). - 20000 экз. - ISBN 985-438-831-X
ББК Р123
Рубрики: Рациональное питание
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- пищевые добавки -- группа крови -- 3 группа крови
Доп.точки доступа:
Уитни, Кэтрин
Левитан, Г. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Д 14
Д' Адамо, Питер.
Группа крови III (B) : продукты, напитки, пищевые добавки / Питер Д' Адамо, Кэтрин Уитни ; перевод с английского Г. И. Левитан. - Минск : Попурри, 2002. - 111, [1] с. : табл. ; 16 см. - (Здоровье в любом возрасте). - 20000 экз. - ISBN 985-438-831-X
Рубрики: Рациональное питание
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- пищевые добавки -- группа крови -- 3 группа крови
Доп.точки доступа:
Уитни, Кэтрин
Левитан, Г. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
9.
Подробнее
Л87
Б 412
Бейкер, Фил.
Абсент / Фил Бейкер ; пер. с англ. О. Дубицкой ; под ред. Н. Трауберг. - Москва : Новое литературное обозрение, 2003. - 288 с. : ил. - ISBN 5-86793-193-5
ББК Л87
Рубрики: Алкогольные напитки--Абсент
Доп.точки доступа:
Дубицкая, О. \пер.\
Трауберг, Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Б 412
Бейкер, Фил.
Абсент / Фил Бейкер ; пер. с англ. О. Дубицкой ; под ред. Н. Трауберг. - Москва : Новое литературное обозрение, 2003. - 288 с. : ил. - ISBN 5-86793-193-5
| ГРНТИ |
Рубрики: Алкогольные напитки--Абсент
Доп.точки доступа:
Дубицкая, О. \пер.\
Трауберг, Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
10.
Подробнее
Л
М 421
Меджитова, Эльмира Джеватовна.
Вкус домашней кухни : [более 700 уникальных рецептов, собранных на необъятных просторах нашей большой Родины и во многих странах мира] / Эльвира Меджитова. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 366, [1] с. : цв. ил. ; 29 см. - ISBN 5-699-00998-1 (в пер.)
ББК Л
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- домашняя кулинария -- домашние блюда -- рецепты -- национальная кухня -- закуски -- салаты -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- напитки
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
М 421
Меджитова, Эльмира Джеватовна.
Вкус домашней кухни : [более 700 уникальных рецептов, собранных на необъятных просторах нашей большой Родины и во многих странах мира] / Эльвира Меджитова. - Москва : ЭКСМО, 2003. - 366, [1] с. : цв. ил. ; 29 см. - ISBN 5-699-00998-1 (в пер.)
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- домашняя кулинария -- домашние блюда -- рецепты -- национальная кухня -- закуски -- салаты -- первые блюда -- вторые блюда -- десерты -- напитки
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Страница 1, Результатов: 112