База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Л80
П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 "Товароведение" / В. М. Позняковский. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 269, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 261-264. - 300 (доп. тираж) экз. - ISBN 978-5-16-005308-0 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-101560-5 (online) : 612.75 р.
ББК Л80-9я73 +
Р123я73
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- питание человека -- продовольственное сырье -- пищевые добавки -- биологические добавки -- товароведение продовольственных товаров -- нутрициология
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 "Товароведение" / В. М. Позняковский. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 269, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 261-264. - 300 (доп. тираж) экз. - ISBN 978-5-16-005308-0 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-101560-5 (online) : 612.75 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- питание человека -- продовольственное сырье -- пищевые добавки -- биологические добавки -- товароведение продовольственных товаров -- нутрициология
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
2.
Подробнее
Л80
П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 "Товароведение" / В. М. Позняковский. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 269, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 261-264. - 300 экз. - ISBN 978-5-16-005308-0 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-101560-5 (online) : 634.89 р.
ББК Л80-9я73 +
Р123я73
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- питание человека -- продовольственное сырье -- пищевые добавки -- биологические добавки -- товароведение продовольственных товаров -- нутрициология
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник : для подготовки бакалавров и магистров по направлению 38.03.07 "Товароведение" / В. М. Позняковский. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 269, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиография: с. 261-264. - 300 экз. - ISBN 978-5-16-005308-0 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-101560-5 (online) : 634.89 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- питание человека -- продовольственное сырье -- пищевые добавки -- биологические добавки -- товароведение продовольственных товаров -- нутрициология
Экземпляры всего: 1
ОТЛ (1)
Свободны: ОТЛ (1)
3.
Подробнее
Р123
И 655
Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания : учебник / Л. А. Забодалова, Р. А. Зайнуллин, А. Р. Мавзютов, Р. В. Кунакова. - Москва : Русайнс, 2021. - 417, [13] с. : ил., табл. ; 21 см. - Предметный указатель: с. 317. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4365-5414-3 : 823.00 р.
ББК Р123я73 +
Р351я73
Рубрики: Здоровое питание--Инновационные технологии--Учебники для высших учебных заведений
Гигиена питания--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- гигиена питания -- специализированное питание -- продукты специализированного питания -- производство пищевых продуктов -- геномика -- нутриенты -- экспрессия генов -- нутрициология
Доп.точки доступа:
Забодалова, Людмила Александровна
Зайнуллин, Р. А.
Мавзютов, А. Р.
Кунакова, Р. В.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
И 655
Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания : учебник / Л. А. Забодалова, Р. А. Зайнуллин, А. Р. Мавзютов, Р. В. Кунакова. - Москва : Русайнс, 2021. - 417, [13] с. : ил., табл. ; 21 см. - Предметный указатель: с. 317. - Библиография в конце книги. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4365-5414-3 : 823.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Здоровое питание--Инновационные технологии--Учебники для высших учебных заведений
Гигиена питания--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- гигиена питания -- специализированное питание -- продукты специализированного питания -- производство пищевых продуктов -- геномика -- нутриенты -- экспрессия генов -- нутрициология
Доп.точки доступа:
Забодалова, Людмила Александровна
Зайнуллин, Р. А.
Мавзютов, А. Р.
Кунакова, Р. В.
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
4.
Подробнее
Р123
Н 907
Нутрициология : учебник / Л. З. Тель, Е. Д. Даленов, А. А. Абдулдаева, И. Э. Коман. - Москва : Литтерра, 2022. - 543 с. : ил., табл. ; 25 см + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Библиография: с. 536-543. - 700 экз. - ISBN 978-5-4235-0373-4 (в пер.) : 6002.07 р.
ББК Р123(0)я73
+ Р351я73
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Тель, Леонид Зигмондович
Даленов, Ерболат Дербисалиевич
Абдулдаева, Айгуль Абдулдаевна
Коман, Игорь Эдуардович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Н 907
Нутрициология : учебник / Л. З. Тель, Е. Д. Даленов, А. А. Абдулдаева, И. Э. Коман. - Москва : Литтерра, 2022. - 543 с. : ил., табл. ; 25 см + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Библиография: с. 536-543. - 700 экз. - ISBN 978-5-4235-0373-4 (в пер.) : 6002.07 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Тель, Леонид Зигмондович
Даленов, Ерболат Дербисалиевич
Абдулдаева, Айгуль Абдулдаевна
Коман, Игорь Эдуардович
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
5.
Подробнее
Р123
Н 907
Нутрициология : практикум / Р. Б. Аюшеева, А. В. Щекотова, Н. В. Дарбакова, Э. В. Сынгеева ; Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления" (ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 146 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 119-122. - 300 экз. - ISBN 978-5-907746-03-9 : 250.00 р.
ББК Р123(0)я73
+ Р351я73
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Аюшеева, Раджана Баировна
Щекотова, Анна Владимировна
Дарбакова, Наталья Викторовна
Сынгеева, Эржена Владимировна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Н 907
Нутрициология : практикум / Р. Б. Аюшеева, А. В. Щекотова, Н. В. Дарбакова, Э. В. Сынгеева ; Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологии и управления" (ВСГУТУ). - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 146 с. : табл. ; 20 см. - Библиография: с. 119-122. - 300 экз. - ISBN 978-5-907746-03-9 : 250.00 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Нутрициология--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- теория питания -- питание человека -- питание детей
Доп.точки доступа:
Аюшеева, Раджана Баировна
Щекотова, Анна Владимировна
Дарбакова, Наталья Викторовна
Сынгеева, Эржена Владимировна
Автор из Бурятии, но не о Бурятии
Российская Федерация. Министерство образования и науки
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
КХ (2)
Свободны: КХ (2)
Страница 1, Результатов: 5